Dac o bei aa, cafeaua arde grsimile mai eficient ca orice diet.

Ce s
torni n ea
Autor: Denisa Miron, Colaborator

Publicat: 11/01/2016

Cu toate acestea, puini tiu c butura cu care milioane de oameni i ncep ziua are i un
efect pozitiv asupra meninerii siluetei. Mai mult dect att, unele cercetri arat c dac
adugm cteva ingrediente n cafea n fiecare diminea, scpm de kilogramele n plus
mai uor dect dac am ine diete drastice.

Ingrediente:

trei sferturi de ceac de ulei de cocos

jumtate de ceac de miere
o linguri de scorioar
o linguri de cacao.

Cum se consum:

Amestec aceste ingrediente pn cnd obii o compoziie omogen. Adaug 1-2 lingurie
din acest amestec n cafeaua proaspt preparat, n fiecare diminea.

Ce se ntmpl n organismul tu
dac ncepi s mnnci ghimbir
zilnic
Vizualizri: 81120
 6

Originar din India i China, ghimbirul este unul din cele mai vechi i populare
condimente, dar este foarte apreciat i datorit propietilor sale terapeutice.
Ghimbirul este unul dintre cele mai versatile condimente, cu o arom neptoare i
iute, cu note citrice. Poate fi folosit n ceaiuri, gemuri, prjituri i nenumrate feluri de
mncare. Pe lng utilizrile culinare, ghimbirul este recunoscut ca fiind un tratament
minune pentru diverse afeciuni.

1. Previne cancerul ovarian i de colon

Potrivit studiilor realizate de doctorii de la Universitatea din Michigan, ghimbirul poate fi benefic n tratarea
cancerului de colon i al celui ovarian. Ghimbirul s-a dovedit eficient n distrugerea celulelor canceroase
dect chimiotererapia n cazul pacienilor care au fost diagnosticai cu aceast afeciune. Mai mult,
studiile arat c un consum regulat de ghimbir reduce riscul de apariie a sindromului de colon iritabil. Se
analizeaz eficiena ghimbirului i n tratarea cancerului de colon i a celui de prostat.

2. Are propieti antiinflamatorii

Substana activ din componena ghimbirului gingerol are rol antiinflamator i poate
preveni afeciuni cauzate de inflamaiile din organism. Astfel, ghimbirul poate fi de ajutor
persoanelor care sufer de artrit sau dureri muscalare, deoarece calmeaz reaciile
inflamatorii, reduce durererile musculare sau articulare i mbuntete circulaia sngelui.
Alte afeciuni cauzate de inflamaiile din organism asupra crora ghimbirul are beneficii
sunt: obezitatea, diabetul i boala Alzheimer.
3. Previne hiperaciditatea gastric

Ghimbirul calmeaz arsurile stomacului prin faptul c neutralizeaz excesul de acid gastric.
Potrivit rezultatelor unui studiu publicat n revista Molecular Research and Food Nutrition,
compuii din ghimbir sunt de pn la ase ori mai eficieni dect medicamentaia
administrat pentru a corecta hiperaciditatea. Acest tip de medicamente potavea efecte
secundare destul de grave.

Consumai ghimbir n buturi, salate i alte preparate delicioase!

4. Calmeaz strile de grea

Ghimbirul acioneaz mpotriva strilor de grea i de vom. Poate fi folosit cu ncredere i

de femeile nsrcinate care se confrunt cu aceste simptome. Totui, se recomand un
consult medical nainte de a folosi ghimbirul sau alte suplimente pe baz de ghimbir, mai
ales n cazul femeilor nsrcinate.

5. Trateaz tusea i durerile de gt

Rcelile i dureri de gt pot fi tratate cu remedii pe baz de ghimbir, care ajut la eliminarea
toxinelor din organism. Un consum regulat de ghimbir cura sistemul limfatic i previne
apariia diverselor infecii, n special a celor care afecteaz sistemul respirator. Dac suntei
rcit sau avei probleme cu tusea, fierbei 100 grame de ghimbir n 500 ml de ap, adugai
suc de lamie i o linguri de miere de albine pentru a calma inflamaiile gtului, rgueala
sau febra.

6. Stimuleaz digestia

Ghimbirul crete absorbia nutrienilor la nivel digestiv i favorizeaz eliberarea unor enzime
importante n procesul de digestie. Ghimbirul este unul dintre cele mai eficiente remedii
naturale mpotriva indigestiei. Mai mult, poate reduce simptomele de balonare. Bei o can
de ceai de ghimbir nainte de a merge la culcare, pentru a calma problemele digestive pe
durata nopii.
Ceai de ghimbir - propieti digestive i antistres dovedite!
7. Poate calma durerile de cap

Putei calma cu uurin durerile de cap sau migrenele dac bei un amestec de ghimbir,
piper de cayenne i ment. Adugai un praf de piper caynne i o lingur de menta uscat
n ap fierbinte, apoi adugai felii de ghimbir i lsai amestecul s fiarb 5 minute (pentru
a obine un ceai concentrat). ndulcii butura cu miere de albine sau stevia. Ceaiul de
ghimbir poate mbunti i capacitatea de concentrare.

8. Medicament pentru durerile de dini

Ghimbirul, cunoscut pentru propietile sale antiinflamatorii, poate calma i durerile de dini.
Nevralgiile dentare pot fi ameliorate cu tinctur de ghimbir sau gargar cu ceai de ghimbir.

9. mbuntete circulaia sngelui

Ghimbirul mbuntete circulaia sngelui i energizeaz organismul. Contribuie la o bun

circulaie a sngelui, datorit unui complex minerale si aminoacizi, fiind eficient i n
prevenirea bolile cardiovasculare.

10. Menine sub control glicemia

Menine sub control glicemia i este extrem de util n curele de slbit. Ghimbirul ncurajeaz
i accelereaz arderea grsimilor i induce senzaia de saietate. Un pahar de ap cu
ghimbir dimineaa, pe stomacul gol, are efect benefic n cazul persoanelor diagnosticate cu
diabet, deoarece controleaz nivelul glicemiei.

Ceai de ghimbir proprieti

digestive i antistres dovedite!
Ceaiul de ghimbir este un remediu utilizat de mii de ani n medicinaayurvedic i are
efecte excelente n combaterea indigestiei, a migrenelor i a rcelilor de sezon.

Unele persoane folosesc ghimbirul pentru a scpa de infeciile respiratorii, de

bronit, tuse, crampe menstruale, artrit sau dureri musculare, iar n unele pri ale
lumii, ceaiul de ghimbir sub form de comprese este utilizat n tratarea arsurilor pielii.

Cuprins

Ceai de ghimbir - Mod de preparare

Ceai de ghimbir - Substane active i proprieti

Ceai de ghimbir Beneficii

Ceai de ghimbir Contraindicaii

sus

Ceai de ghimbir - Mod de preparare

Este foarte important s se consume rdcina proaspt de ghimbir, nu pliculeele cu

prafuri destul de incerte ca origine. Gseti n supermarket astfel de bucheele de ghimbir,
care nu sunt scumpe i nici nu se oxideaz foarte repede.

Preparare: se ia o bucat de rdcin (aproximativ 5 cm), se spal bine sub jet de ap

rece, se d prin rztoare. Se pune la fiert un litru de ap i cnd fierbe apa se adaug
ghimbirul rzuit. Se las s fiarb timp de un minut, apoi se stinge focul i se las acoperit
30 de minute, dup care se strecoar i se consum n funcie de necesiti.

Ceaiul de ghimbir se consum ndulcit cu miere, cu adaos de suc de lmie sau

cument i are un gust iute, dar foarte plcut papilelor gustative.

sus

Ceai de ghimbir - Substane active i proprieti

Rdcina de ghimbir este bogat n potasiu, zinc, calciu, cupru i magneziu,vitaminele

B6, C i D, precum i uleiuri eseniale cu multiple proprieti benefice, cum
este gingerol, cineol, elemen, borneol, bisabolen, curcumen, phelladrene au efect
afrodisiac, acioneaz ca tonic general i nltur oboseala i toxinele accumulate n
organism.

Potrivit ultimelor studii n domeniul medical, ceaiul de ghimbir dispune de efecte benefice
asupra organismului: antiemetic, antiseptic, expectorant, antifungic, antiviral,
analgezic, hipotensiv, antispasmodic, antiinflamatorii, antibacterian, antifebril i
antiagregant plachetar.

sus

Ceai de ghimbir Beneficii

Combate disconfortul digestiv prin mbuntirea absorbiei de substane benefice din

alimente i prevenirea supraalimentaiei. Prin urmare, ceaiul de ghimbir consumat dup
mesele mbelugate de Pate este excelent pentru recptarea controlului asupra digestiei.
n plus, consumat zilnic, ceaiul de ghimbir poate preveni apariia diareei, a flatulenelor, a
balonrii i a indigestiei datorit substanelor chimice din compoziia sa, care tonifiaz
musculatura tractului digestiv, i mpiedic nivelul crescut de acid gastric, care poate cauza
arsuri stomacale.

ntrete sistemul imunitar datorit cantitii mari de antioxidani, care reduc riscul de
infecii sau afeciuni. De exemplu, o ceac de ceai de ghimbir consumat zilnic poate
reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral deoarece substanele active din
ghimbir blocheaz depozitarea grsimilor pe artere, reduc nivelul de cholesterol ru i ajut
la prevenirea diferitelor forme de cancer.

De asemenea, ceaiul de ghimbir este extrem de eficient n tratarea rcelilor datorit

faptului c decongestioneaz cile nazale superioare, umezete muscoasa gtului, ajutnd
astfel la ameliorarea tusei, i favorizeaz expectoraia, care grbete astfel procesul de
vindecare. n plus, amelioreaz simptomele suprtoare ale alergiilor.

Ceaiul de ghimbir este excelent i pentru o bun circulaie a sngelui, previne formarea
cheagurilor i ajut la transportul oxigenului i asubstanelor nutritive ctre toate organele
vitale din corp, inclusiv ctre penis (de unde i efectul afrodisiac). Aminoacizii i mineralele
din rdcina de ghimbir promoveaz de asemenea nivelul de eritrocite, drept urmare este
reduc riscul de boli cardiovasculare.

Dac porneti la drum lung iar maina sau avionul i provoac ru de micare, ceaiul de
ghimbir este soluia ideal. O ceac de ceai nainte de a te urca n main este perfect
pentru a reduce nivelul de stres responsabil cu apariia senzaiei de ru de micare.
De asemenea, gingerolul poate bloca anumii chemoreceptori n zona cerebral, astfel nct
este blocat senzaia de grea sau vom.

Ceaiul de ghimbir face minuni i n ceea ce privete sntatea articulaiilor, prevenind mult
temuta artrit reumatoid. Substanele chimice din ghimbir in n fru enzimele COX-1 i
COX-2, responsabile de apariia inflamaiilor n organism. De asemenea, aceste substane
pot fi utile n tratarea migrenelor, a osteoartritei, a durerilor de spate sau a crampelor
musculare. Mare grij ns la consumul de ghimbir n combinaie cu medicamente non-
steoridiene, deoarece exist riscul crescut de sngerri i alte efecte adverse.

Pentru persoanele care se confrunt cu afeciunea numit picior de atlet, o boal cutanat
localizat ntre degetele de la picioare, pot face bi cu ceai de ghimbir, care ajut la
reducerea senzaiei de mncrime, a arsurilor i a umflturilor din zona respectiv.

i crampele menstruale i gsesc rezolvarea n ceaiul de ghimbir. i nici mcare nu

trebuie s-l bei. E demonstrate tiinific c o compres mbibat n ceai de ghimbir i
aplicat pe regiunea inferioar a abdomenului poate ameliora durerile i relaxeaz
musculatura.
Iar dac preferi totui s bei o ceac de ceai de ghimbir, afl c te ajut s scapi de
stres i are un excelent efect energizant, motiv pentru care nu i recomandm s l
consumi seara, ci doar dimineaa, la primele ore, pentru a face fa cu brio tuturor sarcinilor
de serviciu i nu numai.

sus

Ceai de ghimbir Contraindicaii

Consumul de ceai de ghimbir este contraindicat bolnavilor cu afeciuni renaledeoarece

poate agrava problemele existente.

Dei medicina tradiional sugereaz ca femeile nsrcinate s bea zilnic o ceac de ceai
de ghimbir n primul trimestru de sarcin (pentru a scpa de greurile matinale), nu exist
pn n momentul de fa rezultate bine argumentate care s demonstreze c nu exist nici
un efect advers asupra ftului. Prin urmare, gravidele care se confrunt cu greuri
matinale sunt sftuite s consulte un medic nainte de a consuma ceai de ghimbir.

De asemenea, trebuie evitat cu orice pre consumul n exces de ceai de ghimbir deoarece
n loc s fac bine digestiei, o poate afecta i poate da natere unor simptome neplcute
precum sindromul de gur uscat, diaree, grea sau arsuri n capul pieptului, precum
i hiperaciditate gastric.

Mare atenie n cazul diabeticilor deoarece ghimbirul consumat n exces poare reduce
drastic nivelul de zahr din snge cauznd hipoglicemie.

Iar dac urmai un tratament medicamentos cu analgezice - precum aspirina sau

ibuprofenul - sau antihipertensive, evitai ceaiul de ghimbir deoarece scade tensiunea
arterial i poate cauza palpitaii, dar i sngerri neobinuite.

De asemenea, evitai s consumai ceai de ghimbir o perioad dac urmai s fii

supus unei intervenii chirurgicale. Se pare c substanele din aceast plant
interfereaz cu cele din cadrul unei anestezii generale i astfel este anulat efectul dorit.
Tocmai din acest motiv, medicii recomand ncetarea administrrii de ghimbir, sub orice
form, cu cel puin o sptmn nainte de o intervenie chirurgical.
Adaug un singur ingredient n apa pe care o bei i vei obine un
medicament uluitor

Principalul motiv care te poate descuraja s bei suficient ap poate fi lipsa gustului acesteia, dar
problema poate fi rezolvat rapid i fr a-i nega efectele benefice, releteaz feellikecooking.

Cum? Adugnd un singur ingredient: lmia!

Iat principalele avantaje terapeutice ale practicii de combinare a apei cu lmie:

La fel ca toate citricele, lmia abund n vitamina C. Vitamina C, sau acidul ascorbic, este un
antioxidant care repar celulele deteriorate, ncetinete procesul de mbtrnire i asigur protecie
mpotriva multor boli, inclusiv a bolilor cardiovasculare i a cancerului.

Lmia deine proprieti anti-inflamatorii i antibacteriene ce pot ntri imunitatea organismului i

pot ameliora simptomele de rceal i grip. Lmia ajut, de asemenea, la calmarea rapid a
iritaiilor din gt.

Contribuie la procesul de detoxifiere a ntregului organism.

Remprospteaz respiraia i nu duneaz sntaii smalului dentar. Mai ales atunci cnd este
utilizat sub form diluat, riscul de eroziune a dinilor este extrem de sczut.

Te poti bucura de toate aceste beneficii adugnd pur i simplu cteva felii de lmie (sau suc de
lmie) n ap proaspt.

Dac ai inut deja toate dietele posibile, dar rezultatele nc nu se grbesc s apar,
poi s ncerci dieta cu sup de varz, un plan de slbire de o sptmn, care
promite s te scape de kilogramele nedorite i care include sup de varz i, n
funcie de zi, o varietate de alte alimente.
Este recomandat ca un plan rapid de pierdere n greutate, de apte zile. Unele
variante recomand continuarea planului rapid cu un plan de ntreinere de dou
sptmni i repetarea planului rapid de o sptmn.

Cum funcioneaz dieta cu sup de varz?

Planul duce la o scdere n greutate din cauza coninutului su caloric sczut i a

alternativelor limitate de hran. n afar de sup, meniul zilnic ar trebui s includ o porie
de produse lactate, fructe i/sau legume i sosuri cu un coninut sczut de grsimi.

Dac dimineaa se consum la cafea lapte degresat, iaurtul nu este permis pn mai trziu
n ziua respectiv. Zilele cinci i ae includ i consumul de pui sau pete.

ntr-un prototip al versiunii mai vechi a dietei, zilele de la unu la patru constau n cantiti
nelimitate de sup de varz, fructe i/sau legume. Ziua a cincea include sup de varz,
puin carne roie sau pui i roii. Ziua a aptea include sup de varz, orez nedecorticat i
legume. Sunt permise zilnic cafeaua nendulcit, ceaiul, sucul de merior i apa.

Planul permite cantiti nelimitate de sup, de aceea poate prea atrgtor pentru unii, dar,
de fapt, este posibil ca monotonia s limiteze aportul de alimente i de calorii. Este, n
principal, o diet cu un coninut sczut de calorii i de grsimi, cu fibre luate din varz i alte
legume i fructe.

Cantitatea de lichid din sup este posibil s i ofere senzaia de saietate, dar afirmaia c
supa de varz are proprieti n ceea ce privete arderea caloriilor nu este dovedit tiinific.

Argumente Pro i Contra

Dieta este simpl, uor de reinut i urmat, cu un singur aliment principal. Este srac n
calorii pe termen scurt, deci va produce o pierdere temporar de greutate.

Dei sunt incluse alte legume, precum i fructe, concentrarea planului pe un singur aliment
l va face n mod indevitabil monoton. Cantitile mari de varz pot cauza flatulen
ibalonare.
Restriciile la multe alimente fac ca planul s aib un coninut redus de substane nutritive,
precum proteine i carbohidrai; nu ar trebui urmat pentru o perioad mai lung de o
sptmn. A mnca n ora va fi dificit, dac nu imposibil.

Este dieta potrivit pentru tine?

Dieta va fi atrgtoare pentru cele crora nu le displace s mnnce zilnic, timp de o

sptmn, varz n cantiti mari.

Femeile nsrcinate, persoanele sensibile, btrnii, precum i diabeticii sau persoanele cu

boli gastrointestinale trebuie s consulte mai nti un medic, pentru a stabili dac ar trebui
s ncerce aceast diet.