CURS NR. 5 30.10.

2012
FIZIOLOGIE

FIBRA MUSCULARA

Tesutul muscular
Fibra muscular este o celul cu funcie contractil care are
capacitatea de a dezvolta tensiune i capacitatea de a se scurta. Muchiul
este o structur nalt organizat i specializat, contracia fiind o funcie
complex sub controlul motoneuronilor sistemului nervos central voluntar
care trebuie s asigure un lucru mecanic intens cu un cost energetic redus n
condiii de rapiditate, repetitivitate, precizie i rezisten n timp.

Caracterul striat, trcat al fibrelor musculare de la nivelul muchiului

scheletic i a muchiului cardiac datorat particularitilor lor de structur (ce
la microscopul optic apar ca o succesiune regulat de benzi de culoare
deschis i de culoare nchis) le-a dat denumirea generic de muchi striat.
Fibrele musculare scheletice sunt celule mari, cu mai muli nuclei
uneori extrem de muli cu un diametru ntre 10-100 m (cele mai multe
ntre 20-80 m) i o lungime foarte mare, de peste 4 cm. n esutul
embrionar nucleii sunt localizai n centrul fibrei musculare. Ulterior mulimea
acestor nuclei fuge spre periferie. Citoplasma este ocupat de ctre
miofibrile, de ctre granule de glicogen i de ctre mitocondrii, extrem de
abundente mai ales n tipul oxidativ de fibre musculare, aa zisele fibre de
tip I.

Page 1 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Elementele contractile cuprinse n sarcoplasma unei fibre musculare

sunt miofibrilele.
Sarcoplasma unei singure fibre musculare poate conine pn la
10.000 de miofibrile.
Miofibrilele reprezint structuri fibroase subcelulare cu diametrul de 1
m.
Unitatea contractil fundamental a muchiului este sarcomerul.
Lungimea sarcomerului n repaus este de 2,5 m. Fiecare sarcomer posed
dou tipuri de filamente (subiri i groase) de natur proteic, filamente
aranjate n paralel cu axul fibrei i parial suprapuse. Filamentele subiri au o
lrgime de 7 nm i o lungime de 1 m, iar filamentele groase o lrgime de
10-14 nm i o lungime de 1,6 m. Aranjamentul filamentelor subiri i
groase produce aspectul striat, prin succesiunea regulat de benzi dense (cu
o lungime de 1,6 m) i benzi de aspect mai clar, la microscop.
Benzile dense conin filamente groase i sunt denumite benzi A fiind
anizotropice la microscopie (indici de refracie diferii pentru diferite planuri
de polarizare ale luminii incidente).Benzile de culoare deschis, denumite I
(sunt izotrope, au un singur indice de refracie), sunt alctuite numai din
filamente subiri, extinse simetric n raport cu o linie mai dens ce le
centreaz, aa numita linie Z. Filamentele subiri se extind de o parte i de
alta a liniei Z pe cte 1 m. Linia Z este alctuit de o protein n reea ce
apare n dezvoltarea embrionar naintea filamentelor subiri i mpletindu-se
cu acestea, le ancoreaz. Astfel este meninut dispunerea regulat a
Page 2 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
complexului filamentelor subiri. Sarcomerul este alctuit din structurile
cuprinse ntre dou linii Z consecutive.

n fibra muscular exist trei tipuri de reele filamentoase. Pe lng

reeaua filamentelor groase (miozin) i reeaua filamentelor subiri (actin
i alte proteine) exist i o reea filamentoas ce asigur elasticitatea
muscular. Elasticitatea muscular intrinsec este asigurat de ctre dou
proteine gigante titina i nebulina.
Page 3 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
Titina sau conectina este o protein gigant (3000 KDa) i extrem de
abundent (cantitativ a treia protein a muchiului dup actin i miozin).
O poriune a moleculei bogat n resturi de prolin, acid glutamic, valin i
lizin asigur elsaticitatea titinei i impune o tensiune pasiv sarcomerelor.
Nebulina (600-900 KDa) reprezint 3% din proteinele musculare i
ancoreaz actina n discurile Z. Prezent pe toat lungimea filamentului fin
ea regleaz numrul de monomeri de actin ce constituie acest filament.

n condiii de repaus n majoritatea muchilor cele dou tipuri de

filamente se interptrund pe o lungime destul de mare la fiecare capt a
benzii A.
Dac muchiul este ntins, supus traciunii fibrilele groase i fibrilele
scurte se separ, nu se mai ntreptrund. La o lungime a sarcomerului de
3,6 m miofibrilele subiri sunt trase afar din banda A i cele dou tipuri de
fibrile scurte dispuse cap la cap.
Dac contracia este extrem de puternic nu numai c fibrilele subiri
i groase se suprapun ci fibrilele subiri dintr-o parte i alta alunec unele
ctre celelalte i se suprapun ntre ele.

Page 4 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Membrana fibrei musculare sarcolema

Membrana ei bazal alctuit din mucopolizaharide i fibre de colagen
se contopete la extremitile celulei cu tendoanele. Membrana confer
rezisten la ntinderea muchiului i mpreun cu structurile esutului
conjunctiv ce nconjoar fibrele musculare realizeaz aparatul elementelor
elastice paralele cu rol mecanic. Membrana izolnd fiecare fibr muscular
una de cealalt permite funcionarea muchiului pe baza unitilor motorii:
un motoneuron inerveaz un numr mai mic sau mai mare de fibre
musculare ce se pot afla la distan una de alta i care acioneaz ca un
ansamblu coerent i izolat de restul muchiului.
Sarcolema se nvagineaz la nivelul fiecrui sarcomer pentru a forma
o reea membranar de tubuoare transverse deservind fiecare miofibril.
Sarcotubulele T se nvagineaz la nivelul fiecrei linii Z sau la
jonciunea benzilor A-I. Ei au un diametru de 0,03 m i permit undei de
excitaie s ptrund rapid n fibr i s excite practic simultan miofibrilele.
Reticulul sarcoplasmatic este un sistem tubular complex ce
nconjoar miofibrilele. Diametrul tubuoarelor L este de 0,04 m, ele
mergand paralel cu miofilamentele. Reticulul sarcoplasmic fixeaz calciu
printr-o ATP-az calciu i magneziu dependent. Tubuoarele se pot extinde
pe toat lungimea sacromerului i se termin n structuri denumite cisterne
terminale.Funciile reticulului sarcoplasmic sunt eliberarea de calciu n timpul
contraciei musculare i sechestrarea i depozitarea calciului n timpul
relaxrii musculare.De o parte i de alta a acestui spaiu joncional
membranele sunt reunite de nite piciorue, structuri repetitive denumite
spanning proteins.
Page 5 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Un grup de sarcotubule i dou cisterne terminale (n total trei

elemente) este denumit triad.
Triadele sunt regiuni unde sistemul tubular este n strns contiguitate
cu prile umflate ale reticulului sarcoplasmatic (aa zisele cisterne).Triadele
sunt elemente cheie ale cuplajului excitaie-contracie. n timpul excitaiei
musculare calciul stocat n cisternele terminale este eliberat pentru a se
putea fixa pe troponin i s permit interaciunea filamentelor groase cu
filamentele subiri.

Filamentele subiri sunt compuse din trei tipuri de protein-actin,

tropomiozin i troponin aflate n proporie de 7/1/1.
Unitatea funcional necesar pentru relaxare cuprinde 7 monomeri de
actin, 1 complex de tropomiozin i 1 complex de troponin.

Page 6 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
Filamentele groase sunt alctuite din miozin i n mult mai mic
msur din alte proteine. Numai actina i miozina sunt direct implicate n
generarea de tensiune, complexul tropomiozinic i troponinic sunt proteine
de reglare, ntruct regleaz interaciunea actin-miozin.
Filamentele subiri sunt formate din dou lanuri de actin F formate
din polimerizarea actinei G (globulare).
Actina G este o protein monomeric globular cu o greutate de
42.000 daltoni. Un glob de actin G are un diametru de 4-5 nm.
Actina F este un polimer alctuit din peste 300 monomeri de actin G.

Tropomiozina previne interaciunea miozinei cu actina, efect modulat

de troponin.
Tropomiozina este o protein alungit, alctuit din dou lanuri n
elice. Are o greutate de 66.000 daltoni i este dispus n spaiul dintre doi
polimeri de actin. Fiecare molecul de tropomiozin se extinde peste apte
monomeri de actin.
Troponina este o protein globular, de fapt un complex alctuit din
trei proteine. Are o greutate de 70.000 daltoni. Exist o molecul att de
tropomiozin ct i de troponin pentru fiecare apte monomeri de actin.
Din cele 3 proteine ce alctuiesc troponina, troponina T se leag de
tropomiozin, troponina-I inhib ATP-aza actomiozinei iar troponina-C leag
calciul. n prezena calciului configuraia complexului troponin-tropomiozin
se modific i miozina poate interaciona cu actina.

Page 7 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
Biochimic actina i miozina puse mpreun n condiiile disocierii ATP
se produce supraprecipitare cu formare de dopuri i rezult contracie
muscular.
Actina i miozina puse mpreun n condiiile n care nu se mai
produce ruptura moleculei ATP (bunoar absena Ca++) se produce
disocierea actomiozinei, scderea vscozitii i relaxare muscular.
ATP este singura surs de energie pe care o pot folosi proteinele
contractile dar fibra muscular are rezerve numai pentru opt contracii. n
timpul contraciei musculare ATP este regenerat din ADP folosind energia din
depozitele mai generoase de creatinfosfat.
Contracia muscular implic ca filamentele groase i filamentele
subiri s se cupleze, alunecnd unele de-a lungul celorlalte. Aceast
alunecare este rezultatul forei ce o exercit punile create la nivelul
capetelor de miozin ce trag de fibrele de actin spre centrul sarcomerului.
Care este procesul fizic intim legat de crearea acestor puni nu este
nc bine cunoscut. Fiecare punte se fixeaz, trage i se detaeaz de actin.
Energia este furnizat de ctre ATP. Procesul este reglat de ctre calciu,
troponin i tropomiozin.

Fora de alunecare produs depinde de cantitatea de calciu eliberat

de ctre reticulul sarcoplasmic. Hidroliza ATP realizata de ATP-aza miozinei
permite rotaia capetelor de miozin n jurul situsului de legare a actinei.
Fora de alunecare depinde de numrul de puni active i de viteza de fixare
i detaare a punilor. Exist i o diferen ntre forele sarcomerice
individuale.

Page 8 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
Detaarea punilor este de asemeni un proces activ, consumator de
ATP. Sarcomerele acioneaz asemeni unor cremaliere minuscule (Lassagne
F.).
Reticulul sarcoplasmic este actorul privilegiat al acestei piese. El are
rol esenial att n contracie (eliberarea calciului) ct i n relaxarea
muscular (captarea calciului intracitoplasmatic). Contracia depinde de
activarea canalului calcic cuplat cu receptorul sensibil la rianodin.
Relaxarea depinde de capacitatea de stocare a calciului prin aciunea
unei ATP-aze calciu-magneziu dependente ce reconstituie depozitele calcice
reticulare mpotriva gradientului de concentraie. Transportul a doi ioni de
calciu n interiorul reticulului sarcoplasmic cost o molecul de ATP ce
urmeaz a fi hidrolizat.
Calciu este pompat n timpul relaxrii musculare de ctre reticulul
longitudinal (membran cu foarte multe pompe) iar stocarea i eliberarea se
face de ctre reticulul joncional care are puine pompe calcice dar multe
canale calcice i care conine proteina ce leag calciul, calcequestrina.
Cnd potenialul de aciune prin sistemul de tuburi T depolarizeaz
membrana se induce eliberarea calciului din reticulul sarcoplasmic n
citoplasm. Concentraia calciului liber n citoplasm crete de o sut de ori
(de la 0,1 M la 10 M).
Calciul interacioneaz cu troponina C, tropomiosina trage de actin
expunnd-o miozinei, se formeaz puni, este suprimat inhibarea ATP-azei
actomiozinice de ctre troponina-I. Rezult contracia muscular.
Cnd reticulul sarcoplasmatic sechestreaz calciu i se restabilete
inhibiia prin troponin tropomiozin se produce relaxare muscular.

Page 9 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Cum se transmite impulsul de la nerv la muchiul striat?

Cea mai mic parte dintr-un muchi ce se poate contracta
independent se numete unitate motorie. Unitatea motorie este alctuit
dintr-un singur neuron motor i de grupul de fibre musculare pe care acesta
le inerveaz.
Frecvena impulsurilor ce vin prin neuronul motor variaz mult, limita
inferioar a impulsurilor fiind de 16/secund iar limita maxim ce duce la o
contracie rapid, brutal a fibrei este de 50/secund (maximum ct poate
propaga un axon de mamifer).
Numrul fibrelor musculare dintr-o unitate motorie a unui muchi
variaz n funcie de precizia cu care tensiunea dezvoltat de ctre
respectivul muchi este controlat.
Cel mai mic numr de fibre musculare per unitate motorie au muchii
ce dezvolt micri de mare finee: muchii striai oculomotori au mai puin
de 10 fibre musculare per unitate motorie, muchii ce mic osioarele
urechii mijlocii au 10-125 fibre, muchii faringieni au 2-6 fibre musculare iar
muchii laringieni au 2-3 fibre musculare per unitate motorie. Muchii ce
execut micri de mic precizie, cum ar fi muchiul gastrocnemian au un
raport mare de 1/2000.
-Contactul dintre axonul neuronului motor i fibra muscular se face
la nivelul unei formaiuni specializate denumite placa neuro-motorie.
-De altfel, ntre cele dou nu exist un contact direct. La nivelul plcii
motorii membrana modificat a fibrei musculare formeaz o serie de pliuri.
-Terminaiile demielinizate ale neuronului motor se afl n anurile
menajate de aceste pliuri ntre cele dou structuri fiind o fant sinaptic
foarte ngust de 500 A.
-Terminaiile nervoase posed multiple vezicule sinaptice ce conin
acetilcolin. Pe partea opus, n crestele plcii motorii se afl receptori
nicotinici. n fanta joncional se afl enzima acetilcolinesteraza. Acetilcolina
are un rol central n procesul de transmisie neuromuscular.Transmisia
neuromuscular este un proces de amplificare ntruct potenialul de aciune
a nervului produce un potenial de aciune a muchiului cu mult mai mare.

Page 10 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
Acetilcolina este sintetizat n axoplasma neuronului din colin i
acetilcoenzim A.
n faa crestelor de pe faldurile postsinaptice de pe membrana
muchiului sunt dispuse pe captul nervos presinaptic aa numitele bare
dense avnd la capt vezicule de acetilcolin imediat mobilizabile.
Stimularea nervului crete sinteza de acetilcolin prin creterea
concentraiei intracelulare de sodiu.
Acetilcolina este depozitat n nervul terminal n vezicule. O cantitate
de 80% din acetilcolina depozitat n nerv poate fi eliberat de ctre
potenialul de aciune.

Page 11 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Ce anume vars o vezicul n fanta sinaptic?

Pe lng acetilcolin se elimin ATP, veziculin, colesterol, fosfolipide i
calciu. Toi componenii sunt reciclai i reintrodui n circuit.
Un potenial de aciune al nervului implic exocitoza a 200 de vezicule
ce conin 200x1500= 300.000 de molecule de acetilcolin ce declaneaz un
potenial la nivelul plcii muchiului.
Ca impulsul s se propage prin nerv srind peste nodurile lui Ranvier
este necesar prezena calciului extracelular. Exocitoza veziculelor este de
asemenea condiionat de ctre calciu. Calciul se leag de proteina numit
calmodulin, complexul calci-calmodulin activeaz diverse enzime i afecteaz
proteinele structurale ale veziculelor inclusiv sinapsina. Vezicula fuzioneaz
cu membrana prejoncional a nervului i i vars coninutul n fant. Pentru
fiecare molecul de acetilcolin eliberat exist 10 receptori ce ateapt de
cealalt parte a fantei. Dup excitaia receptorului porul nicotinic a acestuia
se deschide, membrana devenind permeabil pentru sodiu, potasiu, calciu,
magneziu i amoniu.

Fiecare molecul de acetilcolin

poate stimula un singur receptor de
nicotin i s deschid canalul ionic
doar pentru o milisecund.Dup
acest interval acetilcolina este
hidrolizat de ctre
acetilcolinesteraz.
Acetilcolinesteraza este
localizat n pliurile joncionale i n
lamina bazal a structurilor fantei
sinaptice. Fiecare molecul de
acetilcolinesteraz are ase situsuri
enzimatice ce atrage i hidrolizeaz
acetilcolina.
Receptori nicotinici se afl i
pe terminaiile nervului ei avnd
rolul s creasc mobilizarea
acetilcolinei i eliberarea acesteia din
vezicule printr-un feed-back pozitiv.

Printr-un mecanism nc incomplet neles receptorii de acetilcolin

dispui prejoncional mobilizeaz veziculele de acetilcolin s se deplaseze n
zona activ gata de eliberare n cazul n care sosete un alt impuls nervos.
MOB=mobilizare.
Potenialul transmembranar la nivelul plcii este de 90mV.
Interiorul fibrei musculare este electronegativ. n condiii normale de

Page 12 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
funcionare se produce o depolarizare de 40 mV, potenialul transmembranar
scznd la -50 mV.
Cnd potenialul plcii neuromotorii atinge acest nivel critic se
propag un potenial de aciune ce se supune legii tot sau nimic i care trece
via sarcolem s elibereze Ca++ din reticulul sarcoplasmatic s activeze
contracia fibrei musculare.

Receptorii nicotinici
Receptorii nicotinici pentru acetilcolin a membranei postsinaptice
sunt dispui n ciorchini distinci pe umerii faldurilor membranei
joncionale. Fiecare ciorchine are un diametru de 0,1M i conine cteva
sute de receptori. Fiecare receptor are cinci subuniti din care dou, aa
zisele alfa (cu o greutate molecular de 40.000 daltoni) sunt identice.
Receptorii alctuiesc structuri cilindrice ce traverseaz membrana
celular i care alctuiesc un canal central, aa numitul ionofor, care n mod
obinuit este nchis.
Fiecare unitate alfa are pe suprafaa sa extracelular o unic zon de
legare pentru acetilcolin, zon n care se pot fixa i pahicurarele.
Pentru ca un receptor s fie activat trebuie ca ambele situsuri alfa s
fie ocupate. Consecutiv legrii celor dou situsuri din subunitile alfa se
produce o modificare structural a complexului receptor care deschide
pentru o clip canalul ionofor (aici clipa este egal cu o milisecund).

Page 13 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
O stimulare unic produce un ciclu contracie-relaxare a muchiului
numit secus.
Secusa este precedat de o perioad de laten de 2-4 msecunde iar
uneori n aceast perioad muchiul ce trebuie s execute contracia se
lungete. Este aa numita relaxare de laten a crei substrat subcelular
nu se cunoate dar care creeaz condiii optime pentru dinamica punilor
dintre fibrele contractile ale muchiului. O stimulare repetat, efectuat
naintea relaxrii complete a muchiului, duce la o contracie care este
sumat cu prima. Este aa numitul fenomen de sumare.
Efectul de sumare este rezultatul adiionrii calciului liber din
sarcoplasm, eliberat din reticul de cel dou stimulri. Repetarea la rat
mare a stimulului va face ca muchiul s rmn constant contractat. Este
aa numitul tetanus (n greaca veche tetanos=rigid).

Platoul contraciei tetanice este la un nivel

mai ridicat de tensiune dect vrful secusei.
Tetanosul nu poate fi meninut foarte mult
timp din cauza oboselii a crei mecanism intim
rmne necunoscut.
O diviziune de timp este de 5 ms.

S=stimulus,
LP=perioad de laten,
LR=relaxare de laten

Muchiul scheletic este un ansamblu de fibre cu caracter divers,

avnd proprieti metabolice i contractile proprii.
-muchii posturali ce acionnd antigravitaional menin
postura.Sunt alctuii prioritar din fibre de tip I, foarte rezistente la
oboseal, fibre roii cu contracie lent i metabolism oxidativ;
-muchii fazici (de aciune), cei ce permit diverse micri. Conin
fibre cu contracie rapid, IIa de tip metabolic oxidativ i glicolitic foarte
rezistent la oboseal i fibre de tip IIb, de tip metabolic glicolitic, foarte
sensibile la oboseal.

Page 14 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Fibrele musculare rosii

Fibrele ce ii asigur ATP prin fosforilare oxidativ au un echipament
pe msur. Ele au un important echipament mitocondrial i sunt nconjurate
de numeroase vase sanghine. Au de asemeni un fixator proteic reversibil de
oxigen, mioglobina.
Mioglobina crete rata de difuziune a oxigenului n fibra muscular i
asigur un mic depozit de oxigen. Mioglobina d i culoarea caracteristic a
fibrei oxidative, o culoare roie nchis.
Din aceast cauz fibrele oxidative sunt deseori denumite i fibre
musculare roii.
Fibrele musculare albe
Fibrele ce ii asigur ATP-ul prin glicoliz sunt denumite i fibre albe.
Ele au putine mitocondrii, dar multe enzime glicolitice.

*******
Cele dou caracteristici generale amintite (capacitatea ATP-azic a
miozinei i tipul metabolic de generare a ATP-ului) determin clasificarea
fibrelor musculare striate scheletice n trei tipuri:
-Fibrele de tip I (lent-oxidative). Sunt fibre cu activitate ATP-azic a
miozinei sczut i cu mare capacitate oxidativ.
-Fibrele de tip II a (rapid-oxidative). Sunt fibre cu activitate ATP-
azic a miozinei ridicat i cu mare capacitate oxidativ.
-Fibrele de tip II b (rapid-glicolitice). Sunt fibre cu activitate ATP-
azic a miozinei ridicat i cu capacitate glicolitic mare.

MUSCHII NETEZI

Muchii netezi, involuntari sunt dispui n peretele organelor cu lumen

(tub digestiv, ci urinare, artere) i n jurul retinei reglnd accesul luminii la
aceasta.
Fibra muscular neted are diametrul de 20 ori mai redus ca fibra
striat i o lungime de mii de ori mai redus. Au o mare elasticitate i
rezisten la effort. Aceste fibre se pot ntinde la dublul lungimii din starea de
repaus i suport timpi de contracie de 30 ori mai lungi ca muchii
voluntari. Pe plan metabolic au o deosebit eficacitate energetic.

Page 15 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE

Oboseala muscular este scderea tensiunii pe care o dezvolt

muchiul ca efect al activitii contractile prealabile. Se produc de asemeni
scderea vitezei de scurtare i scderea vitezei de relaxare.
Este legat oboseala de scderea cantitii de ATP din
muchi?
S-a constatat c n muchiul obosit cantitatea de ATP este doar uor
mai redus dect n muchiul aflat n stare de repaus i nu suficient de
sczut pentru a afecta ciclurile de cuplare a punilor dintre proteinele
contractile.
Dac nu ar aprea oboseala, ATP-ul ar scdea pn cnd punile dintre
proteinele contractile ar fi blocate ntr-o manier de tip rigor. Este deci
posibil c oboseala a aprut ca un mecanism biologic ce evit fenomenele de
rigor.
n timpul eforturilor scurte de mare intensitate se produce o
insuficien a cuplrii ntre excitaie i contracie. Recuperarea dup eforturi
rapide de scurt durat este rapid (de ordinul minutelor) pe cnd
recuperarea dup eforturi de lung durat dureaz ore.
FRISONUL
Muchiul intervine n termoreglare asigurnd termogeneza prin
creterea tonusului muscular i prin frison.
Frisonul termic este o succesiune de secuse clonice ale musculaturii
striate. Frecvena contraciilor este de 5-10 pe secund. Comanda motorie
este extrapiramidal.
Producia de cldur n timpul frisonului generalizat este de cinci ori
ct cea din repaus. Contracia izometric maximal produce 1C pe minut
(50 w per kg de muchi).
Termogeneza prin frison nu poate fi meninut mai mult de 3-5 ore.

Cum este alctuit maina chimic ce furnizeaz energie

muchiului?
Sursa de energie a contraciei musculare este ruptura enzimatic a
unei molecule macroergice i anume molecula de ATP. Legturile chimice
ntre cele trei resturi de fosfat sunt macroergice, fiecare dintre ele stocnd
7300 calorii/mol de ATP. Aceast cantitate este suficient pentru cel mult 3
secunde de activitate muscular maxim.
Din aceast cauz exist mecanisme, multiple, ce refac stocul de ATP.
Exist n celula muscular un depozit a unei alte substane ce conine o
legtur macroergic i anume creatinfosfatul.
Legtura macroergic conine o cantitate mult mai mare de energie
dect cea a ATP-ului (10300 calorii/mol n raport cu 7300) i n muli muchi
cantitatea de creatinfosfat este de 2-4 ori mai mare dect cea a ATP. Putem
vorbi de un sistem unic nglobnd ATP i creatinfosfatul.

Page 16 of 17
CURS NR. 5 30.10.2012
FIZIOLOGIE
O alt surs de refacere al ATP-ului muscular este sistemul
glicogen-acid lactic.
Adrenalina, hormonul stresului, activeaz glicogenoliza att la nivel
hepatic ct i la nivel muscular, glucagonul activeaz numai glicogenoliza
hepatic.
Degradarea glicogenului i a glucozei se produce anaerob i rapid,
producerea energiei este de 2,5 ori mai rapid dect pe calea oxidativ. Deci
un sistem autonom, independent de oxigen, i rapid.
Este un mecanism de a doua linie cu o vitez pe jumtate ct a
sistemului fosfagen dar asigur la o performan sczut n raport cu
fosfagenul o durat mai mare de aciune de 10 ori mai lung. Este sistemul
ce asigur energia contraciei musculare viguroase pe o perioad scurt sau
moderat.
Molecula de glucoz este scindat n dou molecule de acid piruvic i
din fiecare molecul de glucoz liber rezult 4 molecule de ATP. Acidul
piruvic poate fi convertit n acid lactic i s nu necesite pe aceast cale
metabolism oxidativ. Acidul lactic produce o stare de extrem oboseal,
febra muscular i pe aceast cale limiteaz efortul.Este o supap necesar
de protecie cci efortul excesiv poate ucide.

Ce nseamn 2000 kcal n termeni de efort fizic?

S-a demonstrat c pentru eforturi prelungite cheltuiala energetic
este constant de 1 kcal/kgc/km parcurs. Aceasta nseamn c ntr-o curs
de maraton un individ de 70 kg cheltuiete 3000 kcal. Glucoza este extrem
de important att pentru muchi ct i pentru celula nervoas.
Celula nervoas nu are rezerve de energie depuse n celul, nu are
depozite de glicogen (acestea sunt nesemnificative, de ordinul a dou minute
de funcionare).
Dup epuizarea rezervelor se produce un proces de generare a
glucidelor din celelalte principii chimice alimentare, aa zisa neoglucogenez.

Maina metabolic numit om are un randament ce este n funcie de

carburanii si biochimici. Eficiena energetic a metabolismului este de
25%. Restul energiei chimice se pierde sub form de cldur. Antrenamentul
crete aptitudinea muchilor de a utiliza acizi grai deci i randamentul.
Dei proteinele reprezint componenta structural cea mai important
a organismului uman dup ap, 15% din greutatea corporal, i dei ele sunt
dispuse mai ales n muchiul striat ele sunt pentru muchi un element
structural i nu un carburant.

Page 17 of 17