COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI

FIA DE ACTIVITATE

1.Titlul activitii: MICUL COFETAR

2.Domeniul n care se ncadreaz: Abiliti de viata
3.Scopul activitii: contientizarea importanei pe care o are alimentaia
sntoas n construirea i desvrirea sntii si creterea interesului pentru
arta culinar
4.Coordonatorul activitii : prof. Toma Nicoleta, prof. Culea Gheorghe,
Prof.Udrea Lizica
5.Data desfurrii: 8.04.2014
6.Durata activitii: 4ore
7.Locul desfurrii: sala de curs
8.Grupul int: elevii claselor V- VIII
9.Parteneri implicai:prini, bunici, comunitatea local
10.Obiective operaionale:
a. stimularea pasiunilor , hobby-urile decente, sntoase;

b. cunoasterea i insuirea modalitilor diverse de organizare i petrecere

activa a timpului liber

c. antrenarea prinilor/bunicilor n susinerea activitilor extracurriculare.

11.Resurse:

a. Umane: 60 elevi, 10 bunici, 8 prini, 13 profesori

b. Materiale: ingrediente alimentare: fain, ou, lapte

12. Descrierea activitii:

n ultimii ani s-a observat c tinerii sunt din ce n ce mai dezorientai i mai
puin ncreztori n propriile fore. Analiznd aceast situaie , am realizat c
starea lor de spirit este cauzat att de insuficienta pregtire colar profesional,
ct i de faptul c nu-i cunosc posibilitile , nu tiu s se evalueze i nu se pot
mobiliza pentru alegerea potrivit legat de viitorul lor profesional.
Activitatea a avut drept scop creterea interesului pentru arta culinar dar
i promovrii unui stil de via sntos
n acelai timp s-a dorit iniierea elevilor n cunoaterea secretelor
gastronomiei i transformarea copiilor n mici cofetari. Astfel, au fost preparate
deserturi apetisante dar n compoziia crora se afl ingrediente naturale.

13.Rezultate pe termen lung:

COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI

a. dezvoltarea abilitilor de lucru n echip i a atitudinii pozitive (fairplay,

competitivitate, cooperare, perseveren, respectul i preuirea fa de semeni,
iniiativa, spiritul de observaie, curajul, hotrrea etc.);
b. valorificarea aptitudinilor elevilor cu preocupri pentru arta culinar
c. crearea unei strnse legturi ntre generaii.

14.Modaliti de evaluare a activitii:

a. produsele culinare realizate;
b. impactul pozitiv asupra participanilor, aa cum reiese din afirmaiile
lor;
c. caracterul interdisciplinar al activitii

Modaliti de evaluare a activitii:

- Fotografii;
- Diplome;
- Aprecierea juriului.
Rezultate nregistrate:
Toate cele cincisprezece echipe participante au obinut premii.
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI
COALA GIMNAZIAL SPIRU HARET NDREI