Chec aperitiv cu pete

Ingrediente:
3 oua
150 g de faina
1 plic (7,5 g) de praf de copt
100 ml de ulei de floarea soarelui
125 ml de lapte
100 g de cascaval cubulee
ceap verde tocat mrunt
gogosar tiat cubulee
ptrunjel, mrar
un praf de cimbru
150 g de pete afumat

Mod de preparare:
Se bat ouale.
Se amesteca impreuna, cu o paleta, toate ingredientele.
Dati totul la cuptor, in tava tapetata cu hartie de copt pentru 35-40 de minute, pana s-a
rumenit frumos deasupra si trece testul cu scobitoarea.

La aceasta reteta de baza de chec aperitiv, mai puteti folosi urmatoarele combinatii:
- dovlecei+branza
- sunca+masline+branza
- pui+masline verzi
- sunca afumata + cartofi
- somon+ceapa verde

Serviti checul aperitiv cu un dressing pe baz de lmie, dupa ce s-a racit.