Chiftelue cu pete i cartofi (de la 1 an)

Home 1-3 ani Chiftelue cu pete i cartofi (de la 1 an)

Print PDF

Posted By Alexandra | 0 Comments

Ingrediente:
200 gr file de pete (ton sau altul)
2-3 cartofi
puin sare
3 cei de usturoi
2 ou
pesmet

Mod de preparare:
Cartofii se fierb i se paseaz pentru a deveni piure. Petele se d prin maina de tocat carne
mpreun cu usturoiul i se amestec apoi cu un ou, piureul din cartofi, sare i, dup
preferin se pot aduga i alte condimente. Se amestec bine cu mna pn la omogenizare.

Separat se bate un ou cu furculia i pe o alt farfurie se pune pesmetul. Se formeaz n mn

chiftelue ct o nuc mic. Se dau apoi prin oul btut i prin pesmet. Se aeaz chifteluele
ntr-o tav de cuptor n care am pus hrtie de copt. Tava se pune n cuptor, la 180 grade, pn
capt o culoare aurie.

Adulii le pot servi cu sos de soia sau alt sos, de preferat picant. Chifteluele acestea se pot
face i fr a fi tvlite prin ou i pesmet, n funcie de gustul fiecruia.