Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Porc Cu Lemongrass
Porc Cu Lemongrass
Porc Cu Lemongrass
Informaţii
Timp necesar: 45 minute
Porţii: 2–3
Ingrediente
350 g carne de porc
1 tulpină de lemongrass
2 fire de ceapă verde
1 ardei iute
25 g alune prajite nesărate
1 lingură de sos de peşte (fish sauce)
1 lingură de ulei de arahide
1/2 linguriţă de zahăr maro (light)
1 caţel de usturoi
sare, piper
Mod de preparare
Sugestii
Se poate servi alături de tăiţei din orez cu sos dulce-acrişor.