Sunteți pe pagina 1din 3

11 combinații de alimente care îţi fac mai mult

rău decât bine!


Am ales 11 combinații de alimente care sunt considerate dăunătoare, atât de Ayurveda cât şi de
medicii fiziologi.

Nici o persoană nu ar consuma aceste produse împreună, dacă ar ști ce se întâmpla cu adevărat în
sistemul digestiv.

O să aducem ca exemplu o parte din consecințele unei combinații greșite de alimente: gaze,
balonare, dureri abdominale, greață, oboseală și probleme cu scaunul.

Pe termen lung, alimentația incorectă duce la probleme mai grave, cum ar fi respirația urât
mirositoare, piele uscată, erupții cutanate, inflamație cronică, somn rău, nivel de energie scăzut, și
probleme digestive cronice.

Majoritatea oamenilor care urmează câteva reguli simple de combinare corectă a alimentelor simt
un val de energie și elimină excesul de greutate.

Iată câteva dintre cele mai populare combinații de produse care pot fi dăunătoare pentru sănătatea
ta:

1. Castraveți și roșii.

Aceste produse sunt incompatibile. Castraveții după compoziție se atribuie produselor alcaline,iar
roșiile celor acide. Combinate formează sare.

Castraveții și roșiile sunt absorbite în mod diferit de organismul nostru. Atunci când în stomac se
elimină acid pentru a digera castraveții, roșiile, între timp au început să fermenteze. Tocmai din
acest considerent o porție mare din salata ta preferată de castraveți și roșii de multe ori duce la
balonare.

2. Fructele după mese.

Este cunoscut faptul că fructele nu se combină foarte bine cu alte produse, deoarece acestea conțin
zaharuri simple, care nu necesită digestie.

Aceasta înseamnă că fructele nu trebuie să rămână în stomac pentru o lungă perioadă de timp. Alte
produse, cum ar fi alimentele bogate în grăsimi, proteine și amidon, vor avea nevoie de mai mult
timp pentru a digera.

Dacă totuși mănânci fructe după masă,atunci trebuie să știi că zaharurile din ele vor stagna și vor
fermenta în stomacul tău.

3. Lasagna sau un sandwich cu brânză la grătar.

11 combinații de alimente care îţi fac mai mult rău decât bine
Proteinele și amidonul pentru digestie necesită diferite enzime și diferite niveluri de aciditate.
Atunci când le mâncați împreună, organismul tău va trebui să digere proteinele,nu şi amidonul.
Alimentele care conțin amidon nedigerat sunt supuse fermentației și descompunerii. În organism se
formează produse finale toxice.

Adaugați ierburi la mâncarea cu brânză, şi atunci ea va fi mai ușor de digerat.

Un pic de rucola, te rog!

4. Brânză și omletă cu carne.

În general, nu se recomandă de consumat proteine cu proteine. Este suficient doar o doză de


proteine pentru fiecare masă. Atunci ea va fi mai ușor absorbită de către organism.

Pregătește-ți mai bine o omletă vegetariană!

5.Pasta cu sos de cașcaval și roșii.

Roșiile acide nu sunt recomandate să fie amestecate cu carbohidrați, cum ar fi pastele bogate în
amidon. Teoria compatibilității alimentelor recomandă să se evite amestecarea glucidelor cu acizii.
Adăugarea produselor lactate în această combinație şi aşa destul de complexă – este calea sigură
către probleme cu digestia şi oboseală după masă.

Corpul tău va necesita o cantitate mare de energie pentru a digera complexul alimentar.

Mănâncă paste cu sos pesto și legume la grătar!

6. Cereale sau fulgi de ovăz cu lapte și suc de portocale.

Acizii din sucul de portocale și alte fructe acide distrug enzima care este responsabilă pentru
digestia amidonului. Amidonul este prezent în cerealele.

Pentru a avea micul dejun sănătos, mâncați fructe sau beți suc de portocale, cu 30 de minute
înainte de cereale sau fulgii de ovăz.

7. Fasole și cașcaval.

Proteine și fasole – o combinație comună în orice restaurant mexican. Și totuși, este garantat că
aceasta va duce la gaze și balonare.

Aceste efecte nu sunt cauzate de fasole în sine, ci de combinarea lor cu brânză. Încercați să nu
mâncați cașcaval și fasole, dacă aveți o digestie slabă, sau lucrați asupra detoxifierii organismului.

8. Pepene galben și prosciutto.

Pepenele galben ar trebui să fie consumat separat. Aceeași regulă se aplică pentru toate fructele
foarte dulci. În general, este de dorit de consumat fructele separat de proteine sau amidonuri.

9. Banane și lapte.

11 combinații de alimente care îţi fac mai mult rău decât bine
Ayurveda consideră această combinație una dintre cele mai grele. Se creează o senzație de greutate
în organism și încetinește gândirea.

Dacă sunteți fan al piureurilor pe bază de lapte și banană, asigurați-vă că bananele sunt foarte
coapte, și adăugați cardamon și nucușoară, pentru a stimula digestia.

10. Iaurt și fructe.

Ayurveda și teoria combinării alimentelor nu recomandă amestecarea fructelor acide cu produse


lactate. Acest lucru reduce rata de digestie, modifică flora intestinală , eliberează toxinele și
provoacă secreții nazale abundente, răceală, tuse și alergii.

Ayurveda sugerează evitarea alimentelor care duc la stagnarea sistemului digestiv, cum ar fi un iaurt
rece amestecat cu fructe.

Dacă iți place iaurtul cu fructe, există modalități de a face ca el să fie sigur pentru sănătate. In
primul rând, el trebuie să fie de temperatura camerei. În al doilea, se adaugă în el puţină miere,
scorțișoară și stafide în loc de fructe acide.

11. Sosul de lămâie ca dressing pentru salata de castraveți și roșii.

Produsele, cum ar fi cartofii, ardeii, vinetele și roșiile, nu ar trebui să se mănânce cu castraveți.


Lămâia este de asemenea greu de combinat cu aceste produse.

Utilizarea produselor incompatibile, face ca ficatul să funcționeze în regim forțat. Și, atât timp cât
corpul este tânăr şi sănătos , nu se simte nici un discomfort. Dar cu timpul, aceasta poate provoca
afecțiuni grave.

Bineînțeles, organismul fiecărei persoane va reacționa în mod diferit la combinații de alimente


proaste. Multe persoane cu probleme digestive și alergii dau vina pe anumite produse alimentare.
De fapt, vina este combinația nepotrivită de produse.

Dacă timp de 2 săptămâni o să urmați câteva regulile simple de combinație a alimentelor,digestia va


fi mult mai eficientă,ve-ţi avea mai multă energie și un abdomen plat.

11 combinații de alimente care îţi fac mai mult rău decât bine