Alimente bogate in potasiu

Unele dintre cele mai bogate surse de potasiu sunt:

 cartofi copti in cuptor (1081 mg per cartofi). Atentie: au un nivel ridicat de glucide si
amidon care pot creste rezistenta la insulina si leptina
 fasole Lima (955 mg / ceasca)
 suc de fructe de iarna (896 mg / ceasca)
 spanac fiert (839 mg / ceasca)

Alte fructe si legume bogate in potasiu sunt:

Fructe: papaya, prune, pepene galben, banane, pepene galben, acai.

Fii atent/a la banane, deoarece acestea sunt bogate in zahar si au pe jumatate din cantitatea de
potasiu continuta intr-o cantitate echivalenta de legume verzi.

Legume: broccoli, varza de Bruxelles, cartofi dulci, avocado, sparanghel, dovleac, rosii, macris,
toate legumele cu frunze verzi, fasole alba, seminte de floarea soarelui, lucerna.

produsele din faina integrala, cartofii, bananele, spanacul, salata, avocado si nucile