Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Pepeni Murati
Pepeni Murati
Ingrediente:
Mod de preparare:
Alegeti pepeni mici, care nu se mai coc, verificati sa nu fie loviti si mucegaiti. Spalati-i si puneti-i in
borcane, intercalind printre ei castraveti, gogonele si pentru aroma frunze de telina si hrean. Pentru
fiecare litru de apa puneti 25 g de sare. Fierbeti saramura, lasati-o sa se raceasca, turnati peste muraturi
si legati cu celofan.