Biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia

Salveaza Printeaza

Ingrediente

 2 banane foarte bine coapte

 2 piersici foarte bine coapte (sau din compot, dar bine scurse)
 1 lingurita seminte de chia
 1 lingurita zeama de lamaie
 130 grame fulgi de ovaz
Mod de preparare Biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia:
1. Bananele se curata de coaja, se rup bucati si se asaza intr-un bol incapator.
2. Se paseaza cu furculita (nu e neaparata nevoie sa se obtina o pasta perfect
omogena, pot ramane si bucatele de banana)
3. Se adauga piersicile rase pe razatoarea fina si amestecate cu zeama de
lamaie si se omogenizeaza totul
4. Se adauga semintele de chia si se omogenizeaza.
5. Se adauga fulgii de ovaz si se amesteca usor cu lingura/spatula.
6. Se ia cu lingurita din aceasta compozitie si se asaza in tava tapetata cu
hartie de copt
7. Biscuitii cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia la foc moderat (180
grade) pana se rumenesc frumos si ajung la consistenta dorita (daca sunt
lasati mai putin, vor fi mai moi si gumosi, iar daca sunt lasati mai mult, vor
deveni usor crocanti si mai uscati)
8. Se lasa la racorit 5 min., dupa care se scot din tava si se asaza pe un gratar,
la racit.
9. Se pot servi imediat, sau se pastreaza in cutii (de tabla in cazul meu) inchise
ermetic pana in momentul servirii. la noi n-au rezistat pana la cutii!