Număr

Format

Zona
Poziția
Notaţia Denumirea Notă

1 Ekokom Pompă recepţionare lapte 1

2 - Filtru lapte 1
3 - Contor lapte 1
4 DONI Cool S Tanc vertical stocare lapte 4
5 Ekokom Pompă centrifugală 4
6 Ekokom Schimbător de căldură cu plăci 1
7 Ekokom Separator curăţitor lapte 1
Ekokom Instalaţia de pasteurizare-răcire lapte cu
8 1
plăci
9 Ekokom Tanc vertical maturare lapte 4
10 Ekokom Vas de acumulare 1
11 Ekokom Separator smântână dulce 1
Ekokom Instalaţia de pasteurizare-răcire lapte cu
12 1
plăci
Vana pentru coagularea şi prelucrarea
13 DONI® Double O Watt 2
coagulului
14 Ekokom Pompă coagul 1
DONI® Modulul pentru umplerea automată a
15 1
Draining/Filling formelor
DONI® Masă cu forme
16 1
Draining/Filling
DONI® Transportor forme
17 2
Draining/Filling
18 DONI® Pressline Instalaţie automată de presare finală a 1
brânzei
Modulul pentru scoaterea brânzei din
19 - 1
forme
20 Ekokom Containere pentru sărare 7
21 - Bazin de saramură 1
22 Ekokom Containere pentru zvântare 7
23 Ekokom Maşina de spălat bucăţile de brânză 1
24 Ekokom Maşina de uscat bucăţile de brânză 2
Ekokom Maşina de aplicare a substanţelor de
25 2
acoperire
Ekokom Maşina de ambalare a brânzei în filme
26 1
termocontractibile
Ekokom Maşina pentru tratarea suprafeţei
27 1
brânzei

coala

Mod Coala N. Document Semnat Data