Diversificare.

ro
diversificare.ro http://diversificare.ro/retete/2011/03/biscuiti-cu-seminte-peste-2-ani/

Biscuiți cu semințe (peste 1 an)

By Anca

Ingrediente:
– o cană de fulgi de ovăz
– o cană de făină integrală de grâu
– 3 linguri de semințe de chimen
– 1 lingură de semințe de in
– 3 linguri semințe de floarea soarelui
– 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
– 1 praf de sare
– 50 ml ulei de măsline
– aprox. 1/2 cană de apă călduță

Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Se macină fulgii de ovăz și semințele.
Se stinge bicarbonatul de sodiu în suc de lămâie sau oțet.
Se amestecă toate ingredientele, adăugând câte puțină apă, până obținem un aluat legat, suficient de moale pentru
a putea fi modelat.
Se întinde o foaie groasă de 4-5 mm, din care se taie biscuiții.
Așezați biscuiții în tava de cuptor, pe hârtie de copt. Se coc în aproximativ 20 de minute.

Designed by Elegant Themes | Powered by WordPress | Elite hosting by PressLabs

1/1