Yummy!

smoothie
Protein
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare

1 mar dulce Se adauga toate ingredientele in

blender si se amesteca pana la
1 avocado copt omogenizare.
1 cub spanac sau o cana spanac
proaspat
Valori nutritive per portie:
1 banana (inghetata)
Calorii: 162
Grasime totala: 8 gr
1 cana ceai verde Grasime saturata: 2 gr
Colesterol: 1 mg
1 cana varza Kale (creata) Carbohidrati: 22 gr
Fibre: 6 gr
8 cuburi de gheata Zahar: 10 gr
Proteine: 6 gr

Ingrediente pentru 2 portii
1 linguri Goji
1 cana capsuni
2 lingurite miere
2 cani lapte de migdale1
gheata
Superfood
smoothie
Mod de preparare
Intr-un bol mic se amesteca cele 2
linguri de Goji cu o lingura de apa si
se lasa la inmuiat 15 minute apoi se
adauga toate ingredientele in blender
si se amesteca pana la omogenizare.
Valori nutritive per portie:
Calorii: 197
Grasime totala: 5 gr
Grasime saturata: 3 gr
Colesterol: 18 mg
Sodiu: 147 mg
Carbohidrati: 30 gr
Fibre: 2 gr
Zahar: 21gr
Proteine: 3 gr

Ingrediente pentru 2 portii
1 avocado copt
1/2 cani spanac
2 cani lapte de migdale
2 linguri miere
gheata
Vegan avocado
smoothie
Mod de preparare
Se adauga toate ingredientele in
blender si se amesteca pana la
omogenizare.
Valori nutritive per portie:
Calorii: 299
Grasime totala: 19 gr
Grasime saturata: 5 gr
Colesterol: 18 mg
Sodiu: 75 mg
Carbohidrati: 24 gr
Fibre: 8 gr
Zahar: 13gr
Proteine: 11 gr

Ingrediente pentru 2 portii
1 cana lapte cocos/migdale
1 banana
2 linguri cacao neindulcit
1 lingurita scortisoara
2 linguri unt arahide
1 lingura ulei cocos
cuburi gheata
Wonderland
smoothie
Mod de preparare
Se adauga toate ingredientele in
blender si se amesteca pana la
omogenizare.
Valori nutritive per portie:
Calorii: 297
Grasime totala: 18 gr
Grasime saturata: 9 gr
Colesterol: 9 mg
Sodiu: 128 mg
Carbohidrati: 29 gr
Fibre: 3 gr
Zahar: 18 gr
Proteine: 9 gr
 Apple Cinnamon Coconut
smoothie
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare

1 cana lapte cocos/apa de cocos Se adauga toate ingredientele in

blender si se amesteca pana la
1 mar granny smith omogenizare.
1 banana
Valori nutritive per portie:
1 cana spanac/ 1 cub spanac
Calorii: 185
Grasime totala: 5 gr
1/2 lingurite scortisoara Grasime saturata: 3 gr
Colesterol: 10 mg
1 cana gheata Sodiu: 74 mg
Carbohidrati: 33 gr
Fibre: 5 gr
Zahar: 22 gr
Proteine: 5 gr

Ingrediente pentru 2 portii
1 cana lapte cocos light
2 cani bucati de ananas
2 linguri miere (optional)
cuburi gheata
Piña Colada
smoothie
Mod de preparare
Se adauga toate ingredientele in
blender si se amesteca pana la
omogenizare.
Valori nutritive per portie:
Calorii: 115
Grasime totala: 5 gr
Grasime saturata: 4 gr
Colesterol: 0 mg
Sodiu: 37 mg
Carbohidrati: 16 gr
Fibre: 0 gr
Zahar: 14 gr
Proteine: 1 gr
 Super Detox Green
smoothie
Ingrediente pentru 1 portie Mod de preparare

2 tulpini de telina Se adauga toate ingredientele in

blender si se amesteca pana la
1 castravete mic omogenizare.
2 frunze salata creata (kale)
Valori nutritive per portie:
1 mana de spanac
Calorii: 158
Grasime totala: 1 gr
1 mana de patrunjel proaspat Grasime saturata: 0 gr
Colesterol: 0 mg
1 lamaie decojita Sodiu: 112 mg
Carbohidrati: 39 gr
1 mar Fibre: 9 gr
Zahar: 20 gr
Proteine: 5 gr
 Immune Booster
smoothie
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare

1 banana inghetata Se adauga toate ingredientele in

1 bucatica radacina ghimbir (1cm) blender si se amesteca pana la
omogenizare.
1/8 lingurita scortisoara
1/2 avocado Valori nutritive per portie:
1 cana salata creata rosie Calorii: 156
Grasime totala: 3 gr
1 cana struguri struguri Grasime saturata: 3 gr
Colesterol: 2 mg
1/4 pulpa cocos Sodiu: 187 mg
Carbohidrati: 26 gr
1/4 cana rodii Fibre: 4 gr
Zahar: 13 gr
1+1/2 cana ceai verde racit Proteine: 10 gr

Ingrediente pentru 2 portii
1 banana inghetata
1/2 cana struguri
1/2 avocado
1 cana spanac
1 cana varza creata (kale)
2 linguri seminte chia
1+1/2 cana ceai verde racit
gheata (optional)
Wake me Up
smoothie
Mod de preparare
Se adauga toate ingredientele in
blender si se amesteca pana la
omogenizare.
Valori nutritive per portie:
Calorii: 162
Grasime totala: 7 gr
Grasime saturata: 2 gr
Colesterol: 1 mg
Sodiu: 36 mg
Carbohidrati: 22 gr
Fibre: 6 gr
Zahar: 11 gr
Proteine: 4 gr
 Awapuhi Green
smoothie
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare

1 banana inghetata Se adauga toate ingredientele in

1 lingurita radacina ghimbir blender si se amesteca pana la
omogenizare.
1/2 avocado
1 kiwi Valori nutritive per portie:
1 cana varza creata (kale) Calorii: 190
Grasime totala: 8 gr
1 cana struguri Grasime saturata: 2 gr
Colesterol: 1 mg
1 cub spanac Sodiu: 36 mg
Carbohidrati: 22 gr
1 cana ceai verde racit Fibre: 6 gr
Zahar: 12 gr
gheata (optional) Proteine: 7 gr

Ingrediente pentru 2 portii
1/2 cana quinoa fiert
1 banana inghetata
1 cana capsuni inghetate
1 +1/2 cani ceai verde racit
6 cuburi gheata
Berry smoothie
Quinoa Banana
Mod de preparare
Se adauga toate ingredientele in
blender si se amesteca pana la
omogenizare.
Valori nutritive per portie:
Calorii: 328
Grasime totala: 2.8 gr
Grasime saturata: 0 gr
Colesterol: 0 mg
Sodiu: 4 mg
Carbohidrati: 71.8 gr
Fibre: 9.8 gr
Zahar: 34.4 gr
Proteine: 7.2 gr
 Melon Breeze
smoothie
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare

1/2 cana salata creata (Kale) Se adauga toate ingredientele in

1 cana spanac blender si se amesteca pana la
omogenizare.
1 banana inghetata
10-12 cuburi pepene galben Valori nutritive per portie:
1/2 lapte 1.5 sau lapte migdale Calorii: 165
Grasime totala: 1 gr
1/2 iaurt grecesc (0% grasime) Grasime saturata: 1 gr
Colesterol: 5 mg
4-5 cuburi gheata Sodiu: 100 mg
Carbohidrati: 30 gr
Fibre: 3 gr
Zahar: 29 gr
Proteine: 4 gr
 Lapte de
cocos
Ingrediente pentru 750 ml Mod de preparare

1 nuca de cocos mare Cum se alege nuca de cocos:

800 ml apa (se pune mai putina apa pt lapte
Nucile le scuturati in dreptul urechii ca sa auziti daca
mai concentrat) lichidul se zbenguie in interior. Daca nucile sunt usoare si nu
au deloc zeama, atunci ele sunt prea vechi sau stricate.
apa de cocos din nuca
1 tifon/ sita deasa/ filtru cafea (nu de hartie) Se gaureste nuca si pune apa intr-un pahar. Apoi cu ajutorul
unui ciocan se sparge nuca si se scoate miezul.
Valori nutritive per cana (250ml):
Nuca se taie bucatele si se pun in blender iar peste turnati
Calorii: 552 Vitamina C: 11% DZR apa fiarta, dupa care se lasa la racit cel putin 30 minute.
Grasime totala: 57 gr Calciu : 4% DZR
Grasime saturata: 51 gr Fier 22% DZR Dupa cele 30 de minute se da drumul la blender si se lasa
Omega 6: 626 mg Magneziu: 22% DZR aprox 3-4 minute dupa care se mai lasa 15 minute asa. Dupa
Colesterol: 0 mg Zinc: 11% DZR aceea se mai blenduieste inca o data 3 minute. Dupa cele
Sodiu: 100 mg Potasiu: 18 % DZR 3 minute se strecoara laptele si se adauga apa de cocos. Se
Carbohidrati: 13 gr Seleniu: 21% DZR poate adauga miere sau vanilie.
Fibre: 5 gr Cupru: 32% DZR
Zahar: 8 gr Acid folic: 10% DZR
Proteine: 5 gr Vit. B6: 4% DZR
 Migdale
Lapte de
Ingrediente pentru aprox. 1 l Mod de preparare
250gr migdale Cum se alege nuca de cocos:
1 litru apa
Migdalele se lasa la inmuiat in apa rece 24 si 48 ore, dar
1 tifon/ sita deasa/ filtru cafea (nu de hartie) nu mai multe de 48 de ore. Cu cat se lasa mai mult cu atat
laptele este mai cremos.
Valori nutritive per cana (250ml): Inmuierea migdalelor declanseaza procesul de germinare si
Calorii: 115.6 Potasiu: 146 mg astfel sunt eliminati inhibitorii enzimatici, creste cantitatea
Grasime totala: 10.1 gr Calciu : 5% DZR de enzime de 3 – 6 ori şsi sunt eliminate anumite substante
toxice.
Grasime saturata: 0.8 gr Cupru: 11.1% DZR
Omega 3: 31.71 mg Fier 4.8% DZR
Dupa inmuiat se spala bine migdalele si se pun in blender
Omega 6: 891 mg Magneziu: 13.8% DZR cu 3 cani de apa proaspata. Apa in care au stat la imuiat se
Colesterol: 0 mg Zinc: 4.5% DZR arunca.
Sodiu: 0.2 mg Seleniu: 1.3% DZR
Carbohidrati: 3.9 gr Acid folic: 1.5% DZR Se da drumul la blender si se lasa aprox 3-4 minute pana se
Fibre: 2.4 gr Vit. B6: 1.3% DZR maruntesc migdalele dupa care se mai lasa 15 minute asa.
Zahar: 1 gr Vit. E: 26.0% DZR
Proteine: 4.3 gr Vit A : 10% DZR Dupa aceea se mai blenduieste inca o data 3 minute. Dupa
cele 3 minute se strecoara laptele si se adauga miere, vanilie,
Se poate adauga miere sau vanilie.
 Nuci Caju
Lapte de
Ingrediente pentru aprox. 1 l Mod de preparare

250gr nuci Caju crude Cum se alege nuca de cocos:

1 litru apa
1 tifon/ sita deasa/ filtru cafea (nu de hartie)
Valori nutritive per cana (250ml):
Nucile Caju se lasa la inmuiat in apa rece 4 ore,
Dupa inmuiat nucile si apa in care au stat se pun in blender
si se mixeaza 3-5 minute.

Calorii: 115 Calciu : 13 mg Nu necesita strecurare.

Grasime totala: 7 gr Cupru: 0.38 mg
Colesterol: 0 mg Fier 1.2 mg Se poate indulci cu miere, indulcitori naturali. Se poate
Sodiu: 41 mg Magneziu: 51 mg adauga un vf de sare de mare, scortidoara, etc
Carbohidrati: 10 gr Zinc: 0.99 mg
Fibre: 0.74 gr Seleniu: 6% DZR
Zahar: 6 gr Vit. C: 0.12 mg
Proteine: 3 gr Vit. B6: 6% DZR
Potasiu: 119 mg Vit K : 6% DZR