INGREDIENTE

 4 ouă
 250 g făină
 200 g zahăr
 150 g unt
 6 linguri lapte
 2 linguri cacao
 1/2 lingurita praf de copt
 1/2 plic zahăr vanilat
 1 vârf de sare
 2 tablete de ciocolată

MOD DE PREPARARE

Chec cu glazură de ciocolată – desert

rapid, ieftin, simplu de făcut și delicios
până peste poate! Dacă urmeză pașii de
mai jos o să îți iasă fix ca în poză.
1. Pregăteşte o tavă şi dă drumul la cuptor la temperatura de 160 de grade C. Unge
tăvile cu unt.

2. Într-un castron se pun untul, zahărul, ouăle, sarea, laptele, praful de copt, vanilia,
coaja de lămâie. Se amestecă bine cu mixerul sau o lingură de lemn până ce se topeşte
zahărul (puteţi să puneţi zahăr pudră). La sfârşit se adaugă făina amestecându-se
încet, în acelaşi sens, până obţinem un aluat pufos.

3. Se toarnă jumătate din compoziţie în tavă, iar în cealaltă jumătate se pune cacaoa şi
se completează tava astfel încât checul să fie în două culori.

4. Tava se introduce în cuptorul încins, iar când checul este gata, se scoate din cuptor şi
se lasă la răcit.

5. Între timp se prepară glazură de ciocolată, se topesc cele două tablete cu 2/3 linguri
ulei în bainmarie. Glazura de ciocolată se pune pe chec şi se lasă să se răcească
complet.

 Se mai pot adăuga şi câţiva fulgi de ciocolată pentru decor.