Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Separat, preparam siropul: punem apa si zaharul la fiert, cand dau in clocot adaugam mierea si
lasam din nou pe foc, la flacara mica, pana fierbe iar. Cand a dat in clocot, se trage siropul de pe foc
si se pun aromele (vanilie, rom sau ambele). Siropul se toarna fierbinte, peste baclavaua proaspat
scoasa de la cuptor. E de preferinta sa acoperiti baclavaua si sa o scoateti la rece, cateva ore bune,
pentru a se insiropa bine.