Formula: 105544

Faza Ingrediente pentru ​~50 ml % Cantitate Pret/cant

A ulei de camelia 36 18 gr 12,90 / 50 ml

A unt de kokum 14 7 gr 17,50 / 100 ml

A emulsifiant protecta 8 4 gr 6,70 / 25gr

A ceară de albine 2 1 gr 5,30 / 25 gr

A ceramide 1 0,5 gr 17,40 / 5 gr

B apă minerală plată 38,4 19,2 gr

C fragard 0,6 10 picături 9,70 / 5 ml

Igienizați recipientul dedicat și toate ustensilele cu care lucrați, detalii în ​ghidul de bune practici.

Mod de preparare:

Într-un pahar termorezistent se adaugă ingredientele fazei A. Într-un alt pahar se adaugă apa din faza B. Ambele
pahare se plasează pe baie de apă, amestecând faza A din când în când.

Când ambele faze au ajuns la temperatura de 80°C se retrag de la căldură.

Faza B se adaugă puțin câte puțin peste faza A, în timp ce în faza A mixerul lucrează deja. Se mixează apoi timp
de 3 minute.

Paharul se plasează într-un vas cu apă rece pentru accelerarea răcirii, continuând mixarea pentru încă 3 minute.
Dacă mixerul nu mai face față din cauza îngroșării compoziției, se continuă omogenizarea manual, energic.

După ce compoziția a ajuns la temperatura mâinii, se adaugă conservantul din faza C și se amestecă foarte bine.
Se lasă în repaus până ce se răcește complet sau se poate pune la frigider pentru cca.5 minute.

Se amestecă din nou manual energic, după care se transferă în recipientul dedicat. pH: 5,5-6
Crema se va mai întări, consistența acesteia se va definitiva pe a doua zi.

Rezultă o cremă nutritivă, bogată şi emolientă, ce hrănește și protejează pielea de deshidratare și de factorii
externi și ajută la regenerarea pielii. Reduce pierderea apei din piele și formează o barieră de protecție față de
intemperii. Este mai grasă în comparație cu cremele de zi obișnuite, se absoarbe lent, lasă pielea moale,
mătăsoasă și hidratată.

Este ideală atunci când pielea este expusă pentru un timp mai îndelungat la frig, vânt sau ninsoare fiind
rezistentă la apă dar și pentru cei care practică sporturi de iarnă. Este potrivită îndeosebi pentru tenul uscat, se
poate folosi și pentru tenul normal, deshidratat sau sensibil, sporește confortul pielii.

Opțiuni:

● în loc de uleiul de camelia se poate folosi și alt ulei vegetal, ales în funcție de proprietăți și
preferințe; este indicat să se aleagă un ulei cu textură mai uscată, cum ar fi: ulei de vanilie, kukui,
macadamia sau caprilis
● în locul untului de kokum se poate folosi și alt unt vegetal, recomandăm untul de murumuru

...

● Dificultate: începător/​avansat​/experimentat
● Ustensile: cântar de precizie, termometru, 2 pahare termorezistente, minimixer, linguriță
● Recipient recomandat: Carven de 50 ml sau alt recipient tip borcan
● Valabilitate: 3 luni - preparat în condiţii optime de igienă, păstrat în loc răcoros