Atentie la pestele recent aparut pe piata- pangasius!!!

joi, 2 aprilie 2009

Industrial cultivat în Vietnam -a lungul râului Mekong , Pangas sau cum o numiti, a fost introdus recent
pe piata franceza.

Cu toate acestea, într-o foarte scurta perioada de timp, aceasta a crescut în popularitate în Franta.
Francezii infuleca Pangas ca si cum ar fi ultima lor masa de supa de taitei. Sunt foarte, foarte accesibili
(ieftini), sunt vânduzi fileuri fara oase si au o aroma si textura neutra (blanda); multi l-ar compara cu cod
dar vandut mult mai ieftin. “But as tasty as some people may find it, there’s, in fact, something hugely
unsavory about it”.

Desi unii oameni il gasesc gustos, de fapt, ceva este extrem de neplacut. Sper ca informatiile furnizate
aici va vor servi ca informatii foarte importante pentru dumneavoastra si viitoarele alegeri. Iata de ce
cred eu ca este mai bine lasat în magazine (si nu de pe platouri la cina):

Pangas sunt plini cu un nivel ridicat de otravuri si bacterii. (lipsa traducere.... nu stiu termeni chimici).
“The reasons are that the Mekong River is one of the most polluted rivers on the planet and this is
where pangas are farmed and industries along the river dump chemicals and industrial waste directly
into it. “ Motivele sunt ca Mekong River este unul dintre cele mai poluate râuri de pe planeta, aici
pangas sunt crescuti iar industriile de-a lungul râului arunca substante chimice si deseuri industriale
direct în el.

A se lua aminte : un prieten a testat in laborator acest peste si ne spune sa evitam a manca datorita
riscurilor mari de contaminare. “Regardless of the reports and recommendations against selling them,
the supermarkets still sell them to the general public knowing they are contaminated”. Indiferent de
rapoartele si recomandarile împotriva vânzari, supermarketurile inca vând publicului larg chiar daca stiu
ca sunt contaminate.

Pangas nu sunt ecologice, este cel mai "neecologic" aliment ce s-ar putea manca - "Cumpar local"
înseamna a crea cel mai mic dejastru de mediu.Pangas este situat la polul opus alimentelor ecologice.
Pangas sunt crescuti în Vietnam .

Pangas sunt hraniti cu alimente care provin din Peru , hormonii lor (care sunt injectate în femelele
Pangas )