Sunteți pe pagina 1din 1

Chec cu banane si cacao la tava

Ingrediente

 100 g unt
 150 g zahar pudra
 2 banane potrivite ca marime
 4 oua
 300 g faina
 1 praf de copt
 25 g cacao neagra
 esenta de vanilie
 esenta de rom

Mod de preparare Chec cu banane si cacao la tava:


Untul moale, lasat la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul, pana
devine ca o crema si zaharul se topeste.
Bananele se paseaza cu furculita, se stropesc cu zeama de lamaie si se
adauga peste crema de unt. Se mixeaza usor. Adaugam un praf de sare si
ouale, unul cate unul si mixam bine dupa fiecare.

 Compozitia va capata un aspect ca de maioneza taiata, dar nu e nici o


problema, toata treaba va reveni la normal dupa ce vom adauga faina

Faina o amestecam cu praful de copt si incorporam in compozitie si mixam


pana la omogenizare.
Impartim compozitia in doua parti. In una din ele punem cacaoa si aromam
dupa gust cu esenta de rom. In cealalta parte vom pune dupa gust esenta
de vanilie.
Punem cele doua compozitii intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de
copt. Incepand din centrul tavii alternam cate o lingura de compozitie alba
si una cu cacao. La sfarsit „scuturam” putin tava sa se aseze uniform si
dam la cuptor la foc mediu pentru cca 40-50 de minute, in functie de
cuptor, pana checul devine ferm la atingere si trece proba cu scobitoarea.
Se lasa la racit pe un gratar, apoi se portioneaza dupa dorinta.

S-ar putea să vă placă și