Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
- OBLIGATORII:
- Lactate: lapte dulce, iaurt, caș, urdă, sana, chefir, lapte bătut, brânză de vaci – D =250 gr, S = 250 gr
- Fructe = mere, fragi, căpsuni, zmeură, vișine, portocale, mandarine, gutui, pepene verde, afine, mure,
nectarine, grapefruit, kiwi, avocado, papaya – între mese 250 gr, S = 250 gr
- Legume = varză (roșie), conopidă, spanac, urzici, salată (rucola), lobodă, ștevie, dovlecel, morcov,
țelină, fasole verde, vinete, ciuperci, roșii, castraveți, ardei – gras, praz, ceapă, usturoi - ( ciorbe sau
salate ) - FĂRĂ LIMITĂ
- Carne slabă = pește, pasăre, vacă, vițel (la cuptor sau grătar), mezeluri de pasăre sau vita – 300 gr
CATEGORIA INTERZISE: zahăr, porc , miel, prăjituri, înghețată, bomboane, dulcețuri, biscuiți, rahat,
halva, miere, bere, banane, struguri, pere, cireșe, curmale, smochine, caise, piersici, nuci, alune,
cozonac, chec, cașcaval, branză topită, smântână, maioneză, feta, vin dulce, semințe de floarea soarelui,
popcorn, fistic, mămăligă, foitaje
Fructe interzise: banane, struguri, pere, cirese, curmale, smochine, caise, piersici
Fructe permise: = mere, fragi, căpsuni, zmeură, vișine, portocale, mandarine, gutui, pepene verde, afine,
mure, nectarine, grapefruit, kiwi, avocado, papaya