Pui aromat cu salata de linte

Ingrediente
2 piept de pui
400 g linte fiarta
2 linguri cu ulei
2 căței de usturoi
1 portocale
1 lingură cu miere
1 lingură cu oregano
1 lingură cu unt
175 g roşii cherry
chilli
cimbru uscat
sos
2 linguri cu muştar
1 lămâie
1 linguriță cu zahăr
2 linguri cu ulei

Mod de preparare
1.Taie pieptii in doua si pune-i intr-o tava. Prepara o marinata din usturoiul zdrobit, doua linguri
cu ulei, sucul si coaja de la portocala, miere, oregano, chili, sare si piper dupa gust. Toarna
marinata peste pui si lasa la rece pentru 15 minute.

2.Incinge untul si o lingura cu ulei intr-o tigaie si frige bucatile de pui pe toate partile, pana
capata o culoare aurie. Pune-le apoi intr-un vas de yena si toarna marinata deasupra si da la
cuptorul incins pentru 10-15 minute.

3.Amesteca ingredientele pentru sos. Separat, taie rosioarele in jumatati si adauga-le, impreuna
cu cimbrul, peste lintea scursa. Adauga sosul si amesteca usor.

4.Serveste bucatile de piept de pui pe un pat de salata de linte.