Sunteți pe pagina 1din 9

 HOME

 CURIOZITATI
o
o
o
o
o
o
o
 LEXICON

Căuta?i

Curiozitati

 HOME
 CURIOZITATI
 LEXICON
Acasă Curiozitati Alimente Cum se toarna berea?

 Curiozitati

 Alimente

CUM SE TOARNA BEREA?


21

0
Felul în care se toarnă berea este important. Atunci când este turnată în mod
corespunzător, berea produce arome care nu pot fi prezente decât în condițiile
potrivite de turnare.
Procesul de turnare a berii într-un pahar este același, fie că îl faci dintr-o sticlă, o cutie
sau un robinet. Este la fel, indiferent de stilul sticlei. Rețineți că procesul poate varia

ușor în funcție de carbonatarea berii.

La începutul turnării berii în pahar, acesta se ține înclinat la 45 de grade.

Se începe turnarea berii la MIJLOCUL paharului.


În continuare, în timp ce se toarnă berea paharul se îndreaptă spre verticală. Când
paharul este pe jumătate plin trebuie să fie perfect vertical.
Se finalizează turnarea berii prin înclinarea sticlei.

Dacă nu se respectă “ritualul”, în pahar va fi prea multă spumă.


Marele secret este că spuma de bere nu dă pe dinafară, dacă torni berea într-un pahar
ud.

Atunci când chelnerii de la terase toarnă berea în pahare ude, proaspăt clătite, nu este
de vină doar graba servirii.

Într-un pahar ud, berea nu face atât de multă spumă încât să dea pe dinafară.

Chiar dacă paharul pare neted, el are mici asperități pe suprafață, unde se formează
bule de dioxid de carbon, care apoi se ridică la suprafață și fac spumă.

În cazul paharelor ude, filmul de apă de pe sticlă netezește aceste asperități.

Articolul precedentLA DANZA ( GIOACHINO ROSSINI )

Articolul următorCU DETERGENȚI PE BAZĂ DE CLOR SE POATE IMPROVIZA UN GAZ


OTRĂVITOR ?

ARTICOLE SIMILAREDE LA ACELAȘI AUTOR


DACĂ NU TE TUNZI, CÂT CRESTE PĂRUL ?

COCA COLA POATE ÎNDEPĂRTA RUGINA ?

CU DETERGENȚI PE BAZĂ DE CLOR SE POATE IMPROVIZA UN GAZ


OTRĂVITOR ?

LĂSAȚI UN MESAJ
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Trimite?i comentariu

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele
comentariilor tale.

CATEGORII ARTICOLE

 CURIOZITATI107

 CURIOZITATI DESPRE ANIMALE39

 OAMENI26

 ALIMENTE16

 BOLI13

 PLANTE7

 MUZICA3

 TEHNICA3

 MUZICIENI1

POATE NU STIAI...

Un frigider plin consumă mai puțin?


Poti vorbi cu somnambulii?
Părțile verzi din tomate sunt otrăvitoare?
Balenele produc jeturi de apă?
Spălatul vaselor cu mașina este mai ecologic ?

 Contact

© Wird Stuff
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you
continue to use this site we will assume that you are happy with it. OkPrivacy policy

S-ar putea să vă placă și