 HOME

 CA SĂ ȘTIM

 CA SĂ FACEM

 CARE E DIFERENȚA

 EXPRESII

 TOATE ARTICOLELE

 CONTACT
Câte linguri de cafea se pun la o
ceașcă?
Claudiu Petrișor 09/01/2018 Ca să facem
Câte linguri de cafea se pun la o ceașcă? Cui nu-i place cafeaua la ibric? O cafea
excelentă nu poate fi făcută de toată lumea. Cum iese cea mai bună cafeaua la ibric?

Se pune apă în ibric (câte cești de cafea se beau) și se adaugă cafeaua, câte o linguriță
plină-vârf pentru fiecare ceașcă, atunci când apa fierbe. Dacă se fac mai multe cafele,
se mai adaugă o linguriță la fiecare 4 cești de cafea.

Când începe sa se umfle cafeaua si sa se formeze caimacul se lasă cafeaua în ibric pentru
a i se decanta zațul. O altă metodă este punerea câtorva stropi de apă rece în ibric, pentru
ca zațul să se separe de cafea.

De unde vine numele băuturii cappuccino?

La final, se adaugă zahărul în fiecare ceașcă, în funcție de dorința fiecăruia. O linguriță de

zahăr la o linguriță de cafea este rezultatul unei cafele moderate ca și dulceață. Cafeaua se
savurează caldă, întrucât dacă este lăsată prea mult în ceașcă, aceasta va involua.
Ce este cafeaua?
Cafeaua este o băutură de culoare neagră ce conține cafeină și care se obține din boabe
de cafea prăjite și măcinate. Boabele de cafea sunt fructele arborilor de cafea din familia
Rubiaceae, genul Coffea, cu două varietăți mai importante: Coffea arabica și Coffea
robusta (Coffea canephora).

Conform isotriei, arborele de cafea își are originile în Etiopia de unde a fost adusă în
lumea arabă. În urmă cu sute de ani, cafeaua era considerată aliment și nu băutură, iar
boabele se consumau crude. De obicei, membrii triburilor mâncau cafea pentru a avea
energie în luptele cu rivalii.

Din Orientul Mijlociu cafeaua s-a răspândit în India, Indonezia și America, dar și în
Italia.

București, înaintea Parisului și Vienei

La București, prima cafenea s-a deschis în anul 1667 și se numea „cahvenea”. Afacerea
îi aparținea unui fost ienicer, Kara Hamie. Prima cafenea din Paris s-a deschis în 1672, iar
în Viena în anul 1683.
Foto: pexels.com
CA SĂ ȘTIM

De ce unii oameni preferă să savureze cafeaua cu un pahar

de apă alături? Care este explicația?
loading...

Subiecte la zi

HAIHUI IN DOI

Satul din Asia unde a doua limbă oficială e româna

IMPACT.RO
Secretul nebănuit din spatele morții lui Ceaușescu! Ce s-a
întâmplat, la scurt timp înainte să...

PUBLIKA.MD

Doi cetăţeni din Republica Moldova, reţinuţi după ce au furat

ceasuri şi bijuterii de circa...

VOXBIZ.RO

Cutremur pe scena politică! Iohannis umilit crunt de

Mădălina Dobrovolschi! De ce a dat-o afară...

CAPITAL.RO

Breaking News! Legea a fost adoptată! Aceste pensii dispar!

Mii de români afectați
FANATIK.RO

REVOLTATOR! Asa se FURA padurile Romaniei! Metoda

HALUCINANTA prin care se schimba legile! S-a aflat...
Recomandări

AUTO-BILD.RO

Prima mașină electrică fabricată în România: cât costă GTG Oxigen

AUTO-BILD.RO

Preţuri “nebune” la ANAF: Mercedes Benz ML de la 3800 euro sau VW Passat de...

AUTO-BILD.RO

Dacia a pregătit o nouă ediție specială pentru toate modelele. Iată cât costă
Nu uita să ne dai un LIKE! Ne ajută să creștem și să
ducem aceste informatii la mai multe persoane.

MA ABONEZ LA NEWSLETTER

Mă abonez

Copyright © 2020

Introdu cuvântul căutat și apasă ENTER

Confidențialitate