Apa de TĂRÂŢE, un miracol pentru sănătate – cum o preparăm şi cum o folosim

Afost demonstrat ştiinţific faptul că cerealele integrale, inclusiv tărâţele de grâu, conţin inhibitori
de proteaze şi antioxidanţi cu un rol extrem de important în inactivarea substanţelor
carcinogene. Potrivit cercetătorilor, un regim bazat pe cereale integrale, asociat medicaţiei
clasice, poate contribui la vindecarea cancerului. Administrarea tărâţelor de grâu nu se opreşte
aici, însă, ele deţinând capacitatea de a readuce echilibrul organismului. Înainte de consum, este
bine ca tărâţele de grâu să fie cât mai bine mărunţite, deoarece astfel vor fi asimilate mai uşor de
organism. Un preparat din tărâţe de grâu, uşor de obținut şi de administrat este apa de tărâţe,
foarte utilă pentru anemii şi boli nervoase.
Apă de tărâţe Este un remediu care poate fi consumat de orice persoană, întrucât menţine
echilibrul corect al organismului. Remediul este foarte bogat în grupul de vitamine B (B1, B2, B3,
B5, B6, B8, B9), în aminoacizi şi minerale – sodiu, potasiu, magneziu, calciu, etc. – având
numeroase proprietăţi medicinale. Reglează digestia, este emolientă, în special pentru stomac şi
intestine, laxativă, nutritivă, reconfortantă, remineralizantă, tonic general. Apa de tărâţe este
foarte bogată în vitamine din complexul B. Este foarte utilă în special în cazul persoanelor care se
confruntă în mod frecvent cu stresul sau care au anumite degreglari la nivelul creierului. Poate fi
consumată cu încredere de către cei care doesc să îşi îmbunătăţească memoria sau se află în
perioada/faţa  examenelor. Apa cu tărâţe poate fi consumată şi de către persoanele vârstnice
care au suferit sau au boli cronice prelungite.
Mod de preparare şi administrare
Într-un litru de apă se pun 3 – 4 linguri de tărâţe de grâu care se lasă de seara până dimineaţa,
când se strecoară. Pentru un plus de savoare şi de vitamine, în apă se pot adaugă suc de lămâie
proaspăt stors şi miere. În acest caz, excepţie fac diabeticii şi persoanele alergice la cele două
alimente.
Apa de tărâţe se consumă în locul apei, în mod regulat. Apa de tarate, tonic general. Un elixir de
sănătate este şi ceaiul din plante medicinale îmbogăţit cu apă de tărâţe:
Cura cu ceai din plante şi apă de tărâţe este un minunat adjuvant în toate afecţiunile. Iată cum
trebuie procedat:
Mod de preparare Se prepară un litru de ceai din plante (nu la plic), în funcţie de afecţiunea care
se doreşte a fi tratată. Doar după răcirea şi strecurarea ceaiului medicinal se adaugă 5 – 8 linguri
de tărâţe de grâu, care se lasă de seara până dimineaţa, când se filtrează. În cazurile în care nu
există alergii, obezitate sau diabet zaharat, în ceaiul cu apă de tărâţe se pot adaugă suc de lămâie
şi miere.
Administrare Se consumă 1 litru ceai îmbogăţit cu apă de tărâţe, zilnic, pe o perioadă de 30 de
zile. După o pauză de 7 zile, cura poate fi reluată. Apă de tărâţe cu prune Apa de tărâţe cu prune
sau stafide este un tratament foarte simplu şi eficient împotriva constipaţiei cronice. La 1 litru de
apă se adaugă 5 – 8 linguri de tărâţe de grâu şi 6 – 8 prune uscate şi mărunţite (fără sâmburi) sau
4 linguriţe de stafide mărunţite. Se lasă întreaga noapte, de seara până dimineaţa, când se
strecoară totul prin tifon. Lichidul astfel obţinut se consumă pe parcursul zilei, în perioade lungi
de timp, neavând efecte secundare.
Tărâțele de grâu fac minuni în terapia bolilor digestive și în cura de slăbire
S-a demonstrat ca taratele de grau contin substante care ataca
alimentele ajunse in stomac, facand astfel digestia rapida si usoara.
Acestea se vor lua in cantitate cat mai mare, dar numai macinate foarte
fin cu rasnita de cafea. Este indicat sa nu se puna in alimente care au
temperaturi mai mari ca temperatura corpului. Se vor putea lua insa cu
apa, lapte, ceai sau ca atare. Se pot lua inainte de masa sau dupa,
indiferent in ce perioada a zilei. Cel mai bine insa este sa se ia de mai
multe ori pe zi, in 5-6 prize.

Este necesar sa se consume in cantitate mare, pentru ca altfel glandele

nu vor avea cu ce sa regleze organismul din cauza lipsei de „materie
prima”. Se iau in special la curele de slabire. Daca se consuma suficiente
tarate de grau, bine macinate, organismului nu-i mai lipseste decat calciul
care se poate lua din iaurt si cateva legume si fructe crude. Totul depinde
deci de cantitatea de tarate care se consuma zilnic.
Cu ajutorul taratelor se poate face si o eficienta cura de slabire – cu cat
cantitatea consumata este mai mare, cu atat scaderea in greutate va fi
mai rapida, cu rezultate vizibile intr-un timp relativ scurt (doua
saptamani).

Retine: 2 linguri de tarate pe zi ingrasa, dar mai multe ajuta la slabit.

Continutul taratelor de grau
Vitamine: beta-caroten, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, E (alfa-tocoferol, beta-
tocoferol).
Aminoacizi: alanina, arginina, acid aspartic, cistina, acid glutamic, glicina,
histidina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, prolina,
serina, treonina, triptofan, tirosina, valina.
Aminoacizi grasi esentiali: acid palmitic, acid stearic, acid palmitoleic,
acid oleic, acid linoleic, acid linolic.
Carbohidrati: fructoza, sucroza, amidon, celuloza, acid poliuronic, acid
fitic.
Purine: adenina, guanina.
Fosfolipide: fosfatidilcolina, fosfatildiletanolamina.
Steroli: beta-setesterol.
Minerale: sodiu, potasiu, magneziu, calciu, mangan, fier, fosfor, cobalt,
cupru, zinc, nichel, crom, molibden, fosfor, clor, fluor, iod, bor, seleniu,
silicon.
Proprietati medicinale: antimicrobian, antiinflamator, regleaza digestia,
emolient in special pentru stomac si intestine, laxativ, nutritiv,
reconfortant, remineralizant, tonic general. Indicata pentru urmatoarele
afectiuni: ‘ demineralizare ‘ afectiuni endocrine (regleaza glandele datorita
continutului mare de minerale, aminoacizi si vitamine) ‘ anemie ‘ cancer ‘
diabet zaharat ‘ obezitate ‘ afectiuni neuro-musculare ‘ afectiuni
neurologice si ale sistemului neuro-vegetativ ‘ afectiuni cardiace ‘
ateroscleroza (se ia si usturoi zilnic) ‘ afectiuni digestive, ale ficatului,
colita, constipatie cronica, dispepsie, dureri epigastrice ‘ hemoroizi ‘
meteorism ‘ adenom de prostata ‘ fibrom uterin ‘ prostatita, sterilitate ‘
afectiuni renale, cistita, retentie urinara ‘ laringita ‘ rahitism ‘ depresie
nervoasa, nevroze, psihastenie ‘ sarcina ‘ reumatism ‘ afectiuni
degenerative ‘ convalescenta.

Administrarea taratelor de grau

– Pulbere de tarate: cate 1-2 linguri – se pot adauga la mancare de 3-5 ori
pe zi.
– Apa de tarate: mai putin eficienta in obezitate, dar utila pentru anemii si
boli nervoase. Se pun 3-4 linguri de tarate in 2 litri de apa si a doua zi se
consuma apa.
Se poate, de asemenea, folosi grau incoltit in loc de paine, mai ales pentru
combaterea obezitatii.

Pune tarate praf in ciorbe, ceai sau orice alt lichid, principalul este sa nu
aiba temperaturi mai mari de 40 grade, ca sa nu distruga vitaminele. Este
bine ca orice om sa consume cel putin cate 1 lingurita de 3 ori pe zi, chiar
daca are o greutate normala si daca este perfect sanatos.

Daca ai anumite alimente pe care nu le suporti, presara putina tarata praf

deasupra si consuma-le fara nicio teama. In acest fel nu se mai produc
balonari dureroase, intrucat enzimele din tarate ajuta la digestie.

Nu exista absolut nicio contraindicatie la tratamentul cu tarate, nici

macar pentru copii si nu creeaza obisnuinta. Acestea regleaza digestia si
inlatura problemele gastro-intestinale. Consuma deci cat mai multe tarate,
nu numai in timpul curei de slabire, ci si dupa ce ai ajuns la greutatea
dorita. Acest lucru te va feri de boli care ar putea aparea din cauza
faptului ca nu ai suficiente oligoelemente sau vitamine in corp.
Pentru o cura de slabire eficienta poti, de asemenea, stabili o zi pe
saptamana in care sa consumi numai fructe si tarate fara nimic altceva.

Cura de slabire cu tarate de grau

Pentru a slabi mai repede se va consuma, pe langa tarate, si cate o cana

de apa calda inaintea fiecarei mese. Aceasta poate fi si un ceai verde.
Ceaiul sau apa calda luata cu 10-15 minute inaintea meselor va face sa se
dilueze sucurile gastrice existente in stomac, care vor contribui la
digerarea mai inceata a alimentelor consumate si prin aceasta se obtine
disparitia senzatiei de foame. In plus, alimentele vor sta mai mult timp in
stomac si vor fi eliminate multe dintre ele aproape nedigerate, pentru ca
sucurile gastrice care ar trebui sa le digere sunt diluate si nu mai pot face
acest lucru in mod eficient.

REGULA: Taratele de grau se vor consuma de fiecare data inaintea

meselor!
Consumul de tarate de grau in unele cazuri duce la senzatia de balonare
care nu-ti va da voie sa mai consumi prea multe alimente. Totusi,
organismul are suficiente minerale si vitamine pentru a-si putea desfasura
in conditii foarte bune activitatea. Principalul este sa ingerezi suficiente
tarate de grau zilnic si mai ales sa fie foarte fin maruntite.
Daca se mai adauga si o zi pe saptamana in care se consuma exclusiv
numai legume si fructe crude se poate obtine si o piele mult mai
catifelata, iar eliminarea grasimilor se va face in mod natural.
Avantajul este ca, dupa o asemenea cura, se poate mentine greutatea in
limite normale, deci nu mai exista pericolul de a se pune la loc
kilogramele care au fost date jos.

Trucuri care taie pofta de mancare

Apa minerala carbogazoasa consumata intre mese, cu inghitituri mici, are

darul de a anestezia, pur si simplu, terminatiile nervoase de la nivelul
limbii, care ne fac sa simtim gusturile. Rezultatul va fi ca pofta pentru
anumite alimente va fi mult diminuata, aceasta fiind o excelenta metoda
de temperare a apetitului.
Apa fierbinte, consumata cu 10 minute inainte de masa, inhiba digestia si
implicit scade pofta de mancare. Cei care fac excese alimentare la masa
pot scapa de aceasta problema consumand un pahar de apa fierbinte in
care s-a stors o lamaie inainte de a manca si unul dupa masa. Bananele
confera rapid o senzatie de satietate si sunt mult mai sarace in calorii
decat alimentele obisnuite.
Consuma doua banane la inceputul mesei, ca aperitiv, pentru a diminua,
fara sa suferi de foame, portia de mancare.
De asemenea, atunci cand ai dori sa mananci ceva dulce, consuma acest
fruct, care nu doar ca e agreabil la gust, dar este mult mai sanatos decat
orice produs de cofetarie.

Ceaiurile fierbinti consumate seara in mari cantitati (2-3 cani) sunt un

mare ajutor in mentinerea la cote rezonabile a greutatii corporale. Ele
ajuta la eliminarea apei din organism, reduc apetitul, ajuta la arderea
caloriilor. Iti recomand in mod special ceaiul verde sau ceaiul de soc sau
tei.
Nicio zi fara miere! Consumata in cantitati suficiente, mierea taie, la fel ca
si bananele, pofta de mancare. Atat inainte, cat si dupa fiecare masa, ia o
lingura de miere cu putina apa.
Atentie! Taratele de grau care se vand in pungi de nailon sau celofan nu
sunt indicate deoarece acestea pot sa contina mucegai. De asemenea,
taratele de la mori nu sunt nici ele indicate pentru ca pot sa contina alte
seminte din plantele care cresc in grau. Se vor folosi doar taratele de la
producatorii de paine, obtinute prin cernerea fainii de grau si acestea se
vor macina fin cu rasnita de cafea, cel mult pentru trei zile o data. Cu cat
sunt mai fin macinate, cu atat sunt mai eficiente.

Iata care sunt cele mai importante beneficii ale taratelor de grau:
 Apa cu tarate este excelenta in caz de anemie si stari nervoase – se adauga 4 linguri de tarate intr-un litru
de apa si se lasa apoi de seara pana dimineata. Se strecoara si se consuma aceasta apa in locul oricarei alte
ape fiind imbogatita cu vitaminele din complexul B.
 Tarate cu lapte pentru boli grave – se adauga 5 linguri de tarate de grau la 1 litru de lapte proaspat si se
lasa de seara pana dimineata. Dimineata se strecoara si se consuma in cursul intregii zile.
 Taratele te ajuta in caz de constipatie cronica – se adauga 6-7 linguri de tarate de grau si 5 prune uscate si
maruntite (sau stafide) la 1 litru de apa. Se lasa de seara pana dimineata cand se strecoara prin tifon si se
consuma lichidul acesta in cursul zilei.
 Diaree – daca suferi de aceasta afectiune trebuie sa adaugi 5 linguri cu tarate de grau si 4 linguri de afine
maruntite la 1 litru de apa. Se poate consuma zilnic. De asemenea, se poate folosi si 3-4 linguri de miere pe
zi, fiind utila contra diareei si in plus mierea ajuta la foarte multe alte afectiuni, inclusiv in afectiunile
intestinale care au nevoie de antibiotice, distrugand o serie de germeni patogeni.
 Scapa de prostata cu apa de tarate – apa de tarate facuta cu ceai de seminte de bostan te ajuta in aceasta
afectiune. Se iau 8 linguri de seminte si se maruntesc cu coaja cu tot (ne prajite si nesarate). Se pun la 1 litru
de apa si se fierb pentru 15 minute. Se lasa sa se raceasca. Se scurge apa de la suprafata si se pune bine pana
a doua zi (contine un ulei de bostan). Restul se va turna nestrecurata peste 5 linguri de tarate de grau. Se
lasa de seara pana dimineata, apoi se strecoara. Se adauga apa care contine uleiul. Este un tratament simplu
care se poate lua in complectarea altor tratamente mult mai costisitoare.
 Laringita, faringita- aceasta afectiune o poti trata foarte rapid cu apa de tarate cu miere (daca nu exista
contraindicatii) sau cu ceai de nalba.
 Cistita – in aceasta afectiune se combina taratele de grau su plante medicinale. Se face un ceai cu 2 linguri
cerentel, 2 linguri de flori de galbenele, 2 linguri de brusture si se fierb la 1 litru de apa timp de 5 minute,
apoi se lasa sa se raceasca. Se pune apoi 5 linguri de tarate de grau macinate fin si se lasa de seara pana
dimineata. Se strecoara si se consuma in cursul zilei.
 Cancer de colon – se pun 5 linguri de tarate de grau la 1 litru de apa, se lasa de seara pana dimineata si
apoi se strecoara si se consuma indulcit cu miere. De asemenea, acest lichid se poate folosi la clisme zilnic.
 Bai cu tarate de grau pentru boli de piele cronice – intr-un saculet se pun 500 g de tarate si peste el se
toarna apa fierbinte apoi se completeaza cu apa rece pana se ajunge la temperatura dorita si se sta in cada
pentru 20-30 minute. Se face acest lucru zilnic. Intern se ia tarate de grau cu plante medicinale. Are rol
cicatrizant, emolient si este indicat si in psoriazis sau ihtioza.
 Apa de tarate pentru matreata sau alopecie – se foloseste decoctul din tarate de grau (150 g la 500 ml
apa). Se fierb 5 minute dupa care se toarna in apa pregatita pentru spalarea parului. Previne formarea
matretii si grabeste cresterea parului.
 Tarate de grau pentru dismenoree, fibroame uterine, dureri abdominale, reumatice, sciatice, etc. – se
pune intre-un saculet de panza tarate de grau, se incalzesc si se aplica calde pe locul dureros. Se poate sa se
incalzeasca cu apa calda sau chiar ceaiuri calde cu care se umezeste saculetul inainte de aplicare. Se tine cat
timp este cald.