10.

Metoda experimentală presupune:

cercetarea calitatii produselor prin testari,masuratori,stimulari,care tind sa reproduca cit mai fidel conditiile reale de
comportare a produselor in utilizare. Sunt metode costisitoare si laborioase,aplicarea acestor metode presupune
existenta unor conditii de desfasurare,echipamente si proceduri conforme prescriptiilor.Se mai numesc si ''metode de
laborator'' si deseori se recomanda corelarea metodelor experimentale cu cele psiho-senzoriale pentru obtinerea unor
rezultate obiective privind evaluarea calitatii marfurilor.
14.Știința calității este:
calitatea este o insusire a lucrurilor-produse sau servicii-buna sau rea; in sens restrictiv ,prin calitate se intelege o
caracteristica pozitiva a unui produs sau serviciu prin care acesta se deosebeste de celelalte din clasa din care face parte.
Calitatea este o notiune cu o foarte larga utilizare,ceea ce face extrem de dificila definirea ei din punct de vedere
stiintific. Discipline ca filozofia ,economia si cele tehnice sau un inteles diferit acestui termen.
17.Expuneți factori tehnico-funcţionali de influență a calității:
constau in caracteristicile fizice,chimice,mecanice ,biochimice etc., ale materiilor prime,materialelor folosite pentru
producerea bunului sau prestarea serviciului ,nivelul de calificare a personajului ,buna functionare a masinilor ,
aparatelor, dispozitivelor utilizate.
18.Expuneți factorii economici de influență a calității:
sunt reprezentati de costurile facute din firma producatoare sau prestatoare in scopul obtinerii unui anumit nivel al
calitatii ,precum si pentru mentinerea ,imbunatatirea calitatii.
19.Expuneți factorii sociali de influență a calității:
include gradul de confort oferit clientului ,gradul de satisfacere a nevoilor acestuia , masura in care desfasurarea
activitatilor implicate in producerea bunului sau prestare produsului afecteaza mediul incojurator .
20.Expuneți factorii psiho-senzoriali de influență a calității:
se refera la proprietatile estetice sau organoleptice ale produsului .Intre aceste grupe de factori exista relatii de
interdependenta ,motiv pentru care evaluarea calitatii se face dificil ,print-o sinteza a principalilor factori din fiecare
grupa.
24.Descrieți calitatea contractată:
exprima valorile individuale ale proprietatilor produsului asupra carora s-a convenit intre producator si beneficiar,care
este convenita intr-un contract.
25.Descrieți calitatea prescrisă:
exprima nivelul limitat a valorilor individuale (relativiste) ale caracteristicilor procesului prezentate in documente de
referinta (standarde ,norme tehnice,specificatii) si baza carora se face receptia la beneficiar.
26.Descrieți calitatea reală:
exprima nivelul la un moment dat al cerintelor produsului aflat intr-un anumit stadiu(la receptie,transport
,conservare,etc) si care se compara cu nivelul calitativ prescris sau contractat.
27.Descrieți calitatea omologată:
exprima valorile individuale ale caracteristicilor produsului ,care sunt avizate de o comisie de specialisti,de la
producator si beneficiar ,in scopul stabilirii deciziei de realizare a ''seriei zero'', acestea constituind lotul etalon (de
referinta).
Varinate de raspuns:
41.Dupa provenienta standardele se clasifica in:
a) Standarde generale b)standarde europene
42.Beneficiile standardelor nationale (moldovene):
a) ofera solutii practice si aduc beneficii semnificative aproape tuturor sectoarelor de activitate.
43.Codificarea reprezinta:
b) operatiunea de tranformare in cod a elementelor definitorii ale unor obiecte,servicii,fenomene etc.
44.Structura codurilor cu bare este aceeasi la toate tipurile de coduri si anume:
b) dimensiunea,zona libera,elementele de start,codul in cler,cifra de control.
45.Elementele codului cu bare sunt in urmatorul coraport:
a) 2-6-5-1
46.Care sistem cu bare este alcatuit din siruri de patrate :
b)CALRA
47.Din punct de vedere economic ,ambalajul este considerat:
b)produs finit
48.Din punct de vedere comercial,ambalajul:
b)permite asigurarea in cele mai bune conditii a manevrarii,conservarii,depozitarii si transportului produselor
49.In R.M. Comform legii 231 cu privire la comertul interior art.19.p.(3):
b)ambalajul produsului trebuie sa asigure integritatea si protectia calitatii acestuia, sa fie usor de manipulat,sa
promoveze vinzarea produsului,fiind totodata conform cu prevederile legale referitoare la protectia muncii,mediului si
securitatea consumatorilor.
50.Care sunt criteriile de clasificare a ambalajelor:
c) jdupa materie prima, dupa tip,dupa sistemul de utilizare,dupa specificul produsului ,dupa gradul de rigiditate,dupa
modul de circulatie ,dupa tipul de transport.