Cum se face tawook-ul libanez shish (pui Kebab)

1kg piept de pui tăiat cubulete

1 cană suc de lămâie
5 căței de usturoi
1/4 cană ulei de măsline
1/2 lingură de piper negru
1 lingură sare
1 linguriță de oregano uscat
1/2 lingură cimbru uscat
1 lingură sumac roșu
1 cană de iaurt grecesc