Plecandu-se de la continutul prezentat al conceptului general de
produs, produsul turistic se defineste ca fiind un ansamblu de bunuri materiale si servicii, capabil sa satisfaca nevoile de turism ale unei persoane intre momentul plecarii si momentul sosirii in locul de plecare.
De retinut deci ca produsul turistic este constituit atat din bunuri
materiale, cat si din servicii.
Bunurile materiale mentionate in aceasta definitie se concretizeaza in cel
putin trei categorii de elemente:
-un patrimoniu de resurse naturale, culturale, artistice,
istorice, arhitectonice, tehnologice, medicale etc., care formeaza cadrul fizic de baza si care vor manifesta o atractie pentru turisti, incitandu-i la voiaje;
-anumite elemente de infrastructura sau echipamente care, desi
nu genereaza motivatia sau cererea de turism, contribuie in mod hotarator la satisfacerea acesteia (hoteluri, restaurante, terenuri sau sali de sport, de spectacol, de conferinte etc.);
-unele facilitati de acces, legate de mijloacele de transport (adica
de vehicule si cai de comunicatii) alese de turisti pentru a ajunge la obiectivele dorite.
Privite ca atare, nici unul din elementele materiale enumerate
(muntele, plaja, climatul, hotelul, autobuzul) nu este produs turistic. Pentru a dobandi calitatea de elemente ale unui astfel de produs, ele se impun a fi ansamblate in scopul satisfacerii nevoii de turism (aceasta afirmatie fiind valabila si pentru serviciile din componenta sa), in plus, este necesar sa se faca si precizarea ca nu elementele materiale ca atare definesc produsul turistic, ci serviciile sau prestatiile realizate prin intermediul lor (nu autocarul - ci serviciul de transport, nu hotelul - ci cazarea, nu plaja - ci agrementul pe care aceasta il ofera).
Serviciile care dau continut produsului turistic (denumite servicii
turistice) se constituie intr-un conglomerat sau o combinatie de cel putin patru tipuri de baza (total diferite ca natura). Este vorba despre serviciile: de transport, de cazare, de alimentatie si de agrement. Fara discutie ca nu intotdeauna produsul turistic presupune prestarea tuturor celor patru tipuri de servicii. Sunt frecvente situatiile in care turistul solicita numai servicii de agrement si de transport, numai servicii de agrement, de transport si de cazare, numai servicii de agrement si de alimentatie etc.
Dintre toate serviciile care dau continut produsului turistic, indispensabil
este serviciul de agrement (caruia ii sunt asimilate si serviciile de tratament si de alt interes, care motiveaza calatoriile), in lipsa caruia celelalte trei categorii ies din sfera de cuprindere a turismului.
Prin segment de produs turistic se va intelege una din cele patru categorii
de servicii privita izolat.
In afara serviciilor amintite (care pot fi denumite servicii de
baza), produsul turistic presupune si prestarea unor servicii suplimentare, cum ar fi:
- serviciile de organizare a consumului turistic si de informare, care
se executa, de regula, in fazele de pregatire si de realizare ale serviciilor de baza, dar si pe timpul derularii acestora, turistilor punandu-li-se la dispozitie, gratuit sau contracost, toate datele pe care le solicita (prin viu grai sau cu ajutorul hartilor, ghidurilor, pliantelor, brosurilor etc.); - serviciile de intermediere, de genul rezervarilor de locuri (in mijloace de transport, in hoteluri si restaurante, la manifestarile cultural - artistice si sportive etc.), inchirierilor (de mijloace de transport, de schiuri, de patine sau de alte mijloace de practicare a diverselor sporturi si jocuri), asigurarilor pe timpul calatoriilor etc.; - alte servicii cu caracter special de secretariat (pe timpul congreselor), de traduceri (pe timpul sejurului in strainatate), de supraveghere a copiilor, de telecomunicatii etc.
Daca s-ar tine seama de categoriile comportamentale ale clientelei turistice
pe timpul consumarii serviciilor, acestea s-ar putea grupa in:
- servicii aferente unor preocupari pasive, manifestate, de regula,
in spatiile de cazare (lectura, urmarirea programelor Radio - TV, somn, igiena); - servicii aferente unor preocupari semipasive, cum ar fi cele oferite in restaurante, baruri, sali de tratamente etc.; - servicii aferente unor preocupari semiactive (vizionari de spectacole sau de manifestari sportive, vizite la muzee sau expozitii, promenada); - servicii aferente unor preocupari active (sport, excursii si drumetii, vanatoare sau pescuit etc.)
Toate componentele produsului turistic au menirea de a
asigura consumatorilor satisfactie, lucru nu tocmai usor de realizat. Pentru a crea asa ceva, acesta trebuie sa corespunda motivatiilor turistului, care sunt extrem de eterogene.
Multitudinea componentelor care dau continut produsului turistic
poate avea repercusiuni asupra coerentei si integritatii sale.