Țesuturi – celule cu aceeași formă și care îndeplinesc aceleași funcții, grupate;
Tipuri de țesuturi vegetale: A. Embrionare (meristeme) B. Definitive
Principalele tipuri de țesuturi vegetale:
Tip de țesut Localizare/Caracteristici Funcții A1 Embrionare -în vârful rădăcinii, tulpinii; -generează toate celelalte tipuri de țesuturi; (de creștere) În grosimea rădăcinii, tulpinii la plantele bienale și -înlocuiesc țesuturile uzate sau rănite. perene. B1 De apărare -la suprafața rădăcinii, tulpinii, frunzelor; -acoperă și protejează planta; (epidermă) -la rădăcină formează perii absorbanți; -rol în absorbția apei cu sărurile minerale; -la frunze formează stomatele. -rol în respirația și transpirația plantei. B2 Fundamentale -scoarța(rădăcină, tulpină); -formează corpul plantei; (parenchimuri) -țesut asimilator, țesut de depozitare (rădăcină, -rol în fotosinteză; tulpină, frunze, flori, fructe, semințe) -rol în depozitarea unor substanțe de rezervă. B3 Conducătoare -vase lemnoase; -rol în transportul sevei brute (apa cu sărurile (vase) minerale) de la rădăcină la frunze; -vase liberiene; -rol în transportul sevei elaborate (substanțe organice preparate în procesul de fotosinteză) de la frunze spre toate organele plantei.
B4 De susținere - în toată planta -rol de protecție și susținere (”scheletul” plantei)
B5 Secretoare - frunze, flori, fructe -producerea de nectar, rășină, uleiuri parfumate, latex etc.