• Substanța Segmentele tubului digestiv Nutrimente rezultate

• Organică Cavitatea Stomac Intestin subțire

• bucală
• GLUCIDE Se dizolvă în Nu suferă Glucidele sunt GLUCOZĂ
• salivă transformări descompuse

• LIPIDE Nu suferă Nu suferă Sunt emulsionate și ACIZI GRAȘI

• transformări transformări apoi digerate
• majore majore

• PROTEINE Trec prin Începe Proteinele sunt AMINOACIZI

• procesul transformarea lor descompuse de
• mecanic sub acțiunea enzimele proteolitice
• enzimelor din
• sucul gastric