Sarcini la Tema ,,Personalul și

gestiunea acesuia,,
SARCINA I. Elaborați organigrama pentru o cofetărie în care sunt 7 angajați:

Director

Contabil Bucătar șef/

Șofer

Bucătar

SARCINA II. Calculați fondul de salarizare pentru o lună al cofetăriei de la

sarcina VIII:

Funcția Salariul CAS PAM Total

calculat (angajator) (angajator)
1 Director 15 000 lei 2.700 lei 675 lei 18.375 lei
.
2 Vânzăto 5 000 900 lei 225 lei 6.125 lei
. r Casier
1
3 Contabil 7 500 lei 1.350 lei 337, 50 lei 9.187,50 lei
.

4 Administrator 9 000 lei 1.620 lei 405 lei 11.025 lei

.
 5 Cofetar șef 8000 lei 1440 360 9800
.
6 Cofetar 6 000 lei 1080 lei 270 lei 7350
.
7 Dereticător 2 500 lei 450 lei 112, 50 lei 3.062,50 lei
.

TOTAL (lună) 53.000 9540 2385 64.925

1. Contribuții obligatorii la asigurări sociale (CAS) :

2. Primele de Asigurări Medicale (PAM) :
*Notă : 18% (CAS) – angajatori sector privat
SARCINA III. Calculați necesitatea de utilaje și utilități pentru cofetăria de la
sarcina II:

Denumire Utilaj Cantitate Preț unitar Preț

Total

1 Echipamente frigorifice 1 1500 eur 1500 eur

2 Vitrine pentru cofetărie 2 400 eur 800 eur

3 Mașină de spălat ustensiile 1 1200 eur 1200 eur

4 Mobilier inox 1 3320 eur 3320 eur

5 Cuptoare cofetărie 1 2400 eur 2400 eur

6 Mașini pentru produse 2 415 eur 830 eur

umplutură, glazură

7 Mașini de foietat 1 320 eur 320 eur

8 Mixere pentru cofetărie 3 250 eur 750 eur

SARCINA IV. Realizaţi un studiu comparativ privind avantajele şi

 dezavantajele metodelor de distribuţie a produselor magazinului Maximum
(electrocasnice):
Metode de distribuţie Avantaje Dezavantaje
Vânzări directe - Venitul total revine doar - Costul de
companiei întreținere a
- Cunoașterea calitativă și magazinelor
calitativă a pieții
- Flexibilitatea pentru
cazuri de urgență
Vânzarea prin - Grad ridicat de control - Pierderea unor
distribuitori asupra prețurilor de clienți a companiei
vânzare proprii
-

Vânzarea prin - Posibilitatea de câștig a - Necesitatea achitării

magazinul electronic clienților noi cu cardul
- Accesibilitatea - Necesitatea de a
Eficiența vânzărilor avea un dispozitiv
pentru a accesa
magazin online

SARCINA VII. Calculați TVA pentru următoarele grupe de produse și servicii

comercializate de agenții economici din Republica Moldova:
Produsul/Serviciul Valoarea, Cota Suma
lei TVA, % TVA, lei
1. Gaze naturale 5623897 8 449911,76
2. Mobilă 125642 8 10051,36
3. Cazarea în hotel 421546 10 42154,6
4. Pâine 25621 8 2049,68
5. Legume de seră 32012 8 2560,96
6. Lapte 110056 8 8804,48
7. Energie electrică 8659742 8 692779,36
8. Zahăr din sfeclă de zahăr 569845 8 45587,6
9. Vânzarea de produse 1235621 10 123562,1
gătite în restaurant
10. Apă caldă pentru 1450356 8 116028,48
bunurile imobiliare cu
destinaţie locativă

SARCINA VIII. Calculați mărimea salariului primit de angajații unui SRL:

 N u uitați: Scutirea personală este 24000 lei pe an (01.10.2018).
Angajați i Salariu Scutirea CAS PAM Impozit Salariu primit
calculat personal ă
18% 4,5 % 12%
Angajat1 8521 lei 2000 1533,78 383,445 675,15 5928,625 lei
Angajat2 7002 lei 2000 1260,36 315,09 512,01 4914,54 lei
Angajat3 6214 lei 2000 1118,52 279,63 427,38 4388,47 lei
Angajat4 5213 lei 2000 938,34 234,59 319,88 3720,19 lei
Angajat5 3865 lei 2000 697,5 174,38 176,17 2816,95 lei