Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
html
Main Menu
Home
Bauturi
Diverse
Retete Culinare
Restaurante
Sanatate
Trucuri
Contact
Utile:
Calculator Calorii
Restaurant Nou
DECEBAL RUSTIC
Retete Culinare
Retete Favorite
Adaugare reteta
Cautare Retete
Ardei Login
Username
Password
Remember me
Login
Forgot login?
No account yet? Register
Vizitatori
Online members
SitsaSymn
1 of 4 7/31/2010 10:54 PM
Gulas - Lifestyle si retete culinare cu gust http://www.ardei-iute.ro/index.php/retete-culinare-ardei-iute/gulas.html
Gulas
Autor miha278, Marţi, 30 Noiembrie
1999
INGREDIENTE
500 g carne de vitel
2 cepe Sumar
3-4 cartofi Bucatarie
3 linguri ulei de masline Ungureasca
1 ardei capia Ingredient principal
1 cana suc de rosii Vita
1 lingura boia de ardei Dificultate
1 lingurita chimen Usor
patrunjel verde Categoria
sare si piper alb Carne
1 foaie de dafin Portii
4
MOD DE PREPARARE
Carnea se taie felii sau cuburi si se rumeneste in uleiul bine incins. Se intoarce pe toate partile pana incepe sa lase zeama. Se fierbe
inabusit si cand a scazut toata zeama se adauga ceapa si ardeiul tocate. Se calesc putin, amestecand continuu, se adauga sucul de
rosii, chimenul si boiaua de ardei. Se "stinge" cu apa, atata cat sa acopere bine totul.
Cand carnea este aproape fiarta se pun cartofii taiati bucati mari. Se potriveste gustul de sare si piper, se adauga si foaia de dafin.
Se fierbe inca vreo 20 de minute, pana se inmoaie carnea si cartofii.
Se serveste presarat cu patrunjel.
SFATURI SUPLIMENTARE
COMENTARII
Calificati reteta
2 of 4 7/31/2010 10:54 PM
Gulas - Lifestyle si retete culinare cu gust http://www.ardei-iute.ro/index.php/retete-culinare-ardei-iute/gulas.html
POSTURI RECENTE: COMENTARII RECENTE: RETETE RECENTE Cea mai vizualizata reteta:
• Re:Concurs de retete culinare -... super trucul dar e prea usor si veki :-* :-* :-* :... PUI CU CONOPIDA SI CARTOFI NATUR
andreea 31-07-10 18:36 :)) ha ha ha am incercat shi eu doar ca nu am Mini tarte cu migdale
• Gem de caise tinu... Fasole verde conservata in apa
andreea 31-07-10 18:32 ;-) Daca poate sa-mi rspunda cineva i-as multumii Gem de caise
... Ciorba de legume dreasa cu zer
• Re:Mini tarte cu migdale
superr!;-) ;-) Panna cotta
miclescu 31-07-10 17:07
imi place!!trebuie sa incers si sunt sigura ca va ... SARAMURA DE PUI
• Mini tarte cu migdale tarree!!! 8) :D Waffe cu banane caramelizate
Lory 31-07-10 16:55
Condimentele Kotanyi sunt cele mai bune!! Eu am Tarte cu caise si crema de lamaie
• Re:Concurs de retete culinare -... in... Tarta racoroasa cu piersici
miclescu 31-07-10 15:07 Mancarica de conopida cu pui
3 of 4 7/31/2010 10:54 PM
Gulas - Lifestyle si retete culinare cu gust http://www.ardei-iute.ro/index.php/retete-culinare-ardei-iute/gulas.html
4 of 4 7/31/2010 10:54 PM