Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Crumble de Vara
Crumble de Vara
Azi pregatim impreuna reteta de Crumble de vara, un deliciu pentru zilele de canicula! In
general, retetele de Cobbler, Crumble si Crisp sunt preferatele mele pe timp de vara si va
explic mai jos de ce!
300g prune
150g afine
150g mure
3 linguri zahar brun Belbake
3 linguri faina Belbake
½ lingurita scortisoara Mikado
Incingem cuptorul la 180 °C. Ungem cu unt o tava de 10×20 cm (sau un vas termorezistent).
In alt bol punem ingredientele pentru toping – fulgi de ovaz, zahar brun, faina, unt, coaja de
lamaie.
Amestecam foarte bine cu degetele, astfel incat sa obtinem o compozitie omogena, care se
strange in bucati cand o apasam cu degetele.
Pe fundul vasului punem amestecul de fructe. Deasupra punem topingul cu fulgi de ovaz,
astfel incat sa acoperim fructele cu un strat uniform.
Dam la cuptorul incins 30-35 minute sau pana toping-ul este crocant si rumenit.
Crumble de vara se serveste fierbinte, neaparat cu un glob din inghetata voastra perferata!
Iar in gama Gelatelli de la LIDL gasiti cu siguranta ceva pe gustul vostru! Eu prefer
inghetata Gelatelli de nuci, carmael sarat sau vanilie. Voi? Sa va fie de cel mai bine!