Fursecuri cu fulgi de ovaz si ciocolata

Aceste fursecuri cu fulgi de ovaz si ciocolata sunt umede si moi, aromate si

fragede, perfecte langa un pahar cu lapte.

Prep Time: Cook Time: Total Time:

25 minutes 12 minutes 37 minutes

Course: Dessert Keyword: Ciocolata, Cookies, Fulgi de ovaz, Fursecuri

Servings: 42 buc

Ingredients
250 g unt temperatura camerei
460 g zahar brun deschis sau inchis ori un mix intre cele 2
2 ou
450 g faina alba
4 g praf de copt
4 g sare
160 g fulgi de ovaz
300 g picaturi de ciocolata

Instructions
1. Mixati untul cu zaharul brun cateva minute pana devine deschis la culoare.
2. Adaugati oul si mixati bine.
3. Incorporati ingredientele uscate, urmate de picaturile de ciocolata.
4. Formati bile de 40g si asezati-le pe o tava de copt, aplatizandu-le usor.
5. Coaceti la 180C cu ventilatie pentru 10-12 minute. Trebuie sa fie usor moi cand
le scoateti din cuptor, insa ele continua sa se coaca datorita caldurii reziduale
chiar si dupa ce le scoateti din cuptor. Lasati la racit pe tava.

Equipment
Mixer
Spatula
 Cuptor
Tava
Bol
Cantar de bucatarie

Notes
Puteti inlocui ciocolata neagra cu ciocolata alba sau un mix de ciocolata si fructe
uscate ori confiate.

Tried this recipe?

Mention @olguta_oana or tag #pastryworkshop!

 Fursecuri cu fulgi de ovaz si ciocolata https://pastry-workshop.com/fursecuri-cu-fulgi-de-ovaz-si-ciocolata/ 08/11/2020