Am aflat secretul celui mai pufos

pandispan! E reteta perfecta

A.C.
astăzi, 16:48






Comenteaza

Vrei sa faci un pandispan pufos, insa niciodata nu ai „nimerit” reteta? Ei bine, aceste trucuri te
vor ajuta sa faci un padispan moale si pufos, cu care ii vei da pe toti pe spate.

Pentru asta ai nevoie de 1 pahar de faina, 6 oua, 0.5 lingurita de praf de copt, 1 pahar de zahar.
De precizat e ca inainte sa le bati bine, ouale trebuie tinute in 10-15 minute de congelator.

Citeste si: Reteta inventata in 1800 care face inconjurul lumii! Cum pregatiti vita
Stroganof - un preparat plin de arome

Zaharul trebuie pus in portii mici, dupa ce masa de oua isi mareste volumul de 4-5 ori. Faina
cernuta se pune dupa ce opresti mixerul. Amesteci cu lingura, apoi adauga bicarbonatul sau
praful de copt, potrivit bzi.ro.

Un alt secret e sa nu deschizi cuptorul, altfel pandispanul ti se va lasa. La fel de important e ca

temperatura cuptorului sa nu depaseasca 180 de grade celsius. Dupa ce s-au rumenit maginile,
poti sa mai reduci temeperatura. Totul e gata in aproximativ 45 de minu