Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
To
laurentia trofin
Message body
Buna, fetelor!
Ingrediente:
- 1 cana zahar
- 2 lingurite scortisoara
- 100 g. stafide
- 100 g. nuci
- sucul de la o portocala
1. Intr-un vas se amesteca: merele curatate de coaja si rase pe razatoarea mica, zaharul, uleiul si sucul de
portocala.
2. In alt vas, mai mare, se combina faina cu praful de copt, sarea si scortisoara. peste acestea se adauga
compozitia de mere de mai sus si se amesteca bine, pana la omogenizare. La final se incorporeaza
stafidele si nuca sfaramata.
3. Compozitia obtinuta se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Ser da la cuptorul bine incins,
cca. 35-40 de minute, pana trece testul scobitorii. Se lasa sa se raceasca complet si se taie cuburi sau
triunghiuri care se pot orna cu zahar pudra.