ROMANIA MINISTERUL APARARII NATIONALE, UM.OIS12 Sibiu “ APROB, COMANDANTL .M.015 12 SIBIU General de brig BARSAN ANUNT ~ privind organizarea concursului de ineadrare a posturilor vacante de ‘muncitor ealificat HE (ospitar) din cadrul Popotei unita Posturile pentru care se organizeazi concurs sunt de muncitor calificat Hf (ospatar) din cadrul Popotei unitatii, a U.M. 01512 Sibiu . Principalele cerinfe ale postului: asigura pregitirea meselor in vederea servirii; raspunde de respectarea programului de servire a mesei si asigurarea servirii la timp; participa la servirea mesei, portionand si servind hrana preparatd pe linia de autoservire sau servire la masa cand situatia o impune: asigura efeetuarea curdenici in sala de mese si a spatiilor aferente; debarasarea si colectarea resturilor menajere/descurilor din sala de mese: spalarea veselei si a tacamurilor. Documentele obligatorii pentru constituirea dosarului de concurs sunt urmitoarele: * cerere de inscriere la concurs adresata comandantului unitaii militare; * curriculum vitae — model european; * certificatul de cazier judiciar sau 0 declaratie pe proprie rispundere c persoana care doreste sk candideze hu are antecedente penale care so faca incompatibild cu postul pentru care candideaza, valabild pana la obtinerea certificatului in cauzi, care se prezinti cel mai tarziu pana la data desfasurdrii primei probe a.concursului; + copia actului de identitate sau orice alt document care atesta identitatea’, potrivit leg. dupa caz; + copii ale documentelor de studii"; * copii ale documentelor de absolvire a unor cursuri sau atestate profesionale, dupa caz"; * copia cametului de mune, conforma cu originalul si/sau, dupa caz, 0 adeverinfa care sii ateste vechimea in munca, in meserie si/sau in specialitatea studiilor; * adeverint medicalii care si ateste starea de sindtate corespunzatoare cliberatd cu cel mult 6 luni anterior derultii concursului de catre medicul de familie al candidatului sau de catre unitatile sanitare abilitate™; + acordul seris al persoanei care doreste si candideze privind verificarea in vederea objinerii autorizatiei de acces la informalii clasificate sau a certificatului de securitate, corespunzator figei postului, in conditiile in care este declarata .admisi” la concurs; * declaratie de consimjamant in vederea prelucrarii datelor personal. Data limita pani la eare se pot depune dosarele de concurs este: 02.08.2021, ora 14.00. Dosarele de concurs se depun la sediul U.M. 01512 , strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu, persoana de contact: Profira Parvan - secretar, telefon 0269/432990 int, 1140. Condifiile generale pentru ocuparea posturilor sunt: 1. detinerea cetifenici roméne, a cetifenici altor state membre ale Uniunii Europene sau a statelor apargindnd Spatiului Economic European si a domiciliului in Romania; 2. cunoasterea limbii romaine, seris si vorbi 3. vista minima reglementati de prevederile legale: 4. detinerea capacitaqii depline de exercitiu; 5. detinerea unei stiri de sdndtate corespunzitoare postului, atestata pe baza adevel eliberate de medicul de familie sau de unitatile sanitare abilitate; 6. persoana care doreste sa candideze trebuie si nu fi fost condamnati definitiv pentru savarsirea unei infracfiuni contra umanitifii, contra statului ori contra autoritaqii, de serviciu sau in legatura cu serviciul, care impiedic& inffiptuirea justitiei, de fals oti a unor fapte de coruptie sau a unei infractiuni savarsite cu intenfie, care ar face-o incompatibild cu exercitarea postului, cu excepfia situatiei in care a intervenit reabilitarea fei medicale Document priving enttate, sue, use sau speciale se previa origna Mn var vei confomiti su asctea ~ Adverin ce test area de sina comin, tm la, nari, data ume eet) eiaea aes, Toma snd stabil de Minis) sentle specifice necesare pentru ocuparea posturilor sunt: ~ studi medii sau generale absolvite; ~ adeverina de calificare prin practied la locul de munca sau curs autorizat de calificare cu certificate de competente sau liceu/scoala profesionala de profil: = vechime in munca: minim 3 ani si 6 tunis = vechime in specialitatea studiilor absolvite: 3 ani si 6 luni: - nivelul de acces la informatii clasificate este secret de serviciu, find necesar acordul scris al persoanei care doreste si candideze privind verificarea in vederea obtinerii autorizatiei de acces la informatii clasificate sau a certificatului de securitate, in situafia In care va fi declarata »admisa”. Rezultatul selectiei dosarelor de coneurs se afigeazii in data de 04.08.2021, ta sediul UM 01512 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu si pe pagina de internet a institutici Eventuale contestafii privind rezultatul selectiei dosarelor de concurs se depun la sediul UM 01512 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu in data de 05.08.2021 pana la ora 14.30, persoana de contact secretar: Profira Parvan la telefon 0269/432990 int. 1140 Rezultatul solutionarii contestafiilor cu privire la selectia dosarelor de concurs se afigeazii la sediul UM 01512 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu si pe pagina de internet, in data de 06.08.2021 Tipul probelor de concurs, locul, data si ora desfasurarii acestora: I. Proba practiea: se desfigoara la sediul U.M.01512 strada Revoluiei nr. 3-5, localitatea Sibiu, in data de 09.08.2021, ora 09.00; Rezultatul la proba practicd se afigeazi in data de 10.08.2021, la sediul U.M.O1SI2 strada Revolujiei nr. 3-5, localitatea Sibiu si pe pagina de internet a institufiei; Eventuale contestafii privind rezultatul probei practice se depun la sediul U.M.O1512 strada Revolutiei nr, 3-5, localitatea Sibiu, in data de 11.08.2021, pand la ora 14.30; persoana de contact secretar: Profira Parvan la telefon 0269/432990 int. 1140; Rezultatul solufionarii contestatiilor cu privire la proba practicA se afigeaz’ la sediul U.M.01512 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu si pe pagina de internet, in data de 12.08.2021 2. Interviul: se desfisoara la sediul U.M.01512 strada Revoluiei nr. 3-5, localitatea Sibiu in data de 13.08.2021, ora 09.00; Rezultatul Ia interviu se afigeaza in data de 16.08.2021, la sediul U.M.01512 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu) si pe pagina de internet a institutiei; Eventuale contestafii privind rezultatul interviului se depun la sediul U.M.O1S12 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu, in data de 17.08.2021, pana la ora 14.30, persoana de contact secretar: Profira Parvan, la telefon 0269/432990 int.1140; Rezultatul solufionarii_contestatiilor cu privire la interviu se afiseazi la sediul U.M.O1512 strada Revolufiei nr. 3-5, localitatea Sibiu si pe pagina de internet, in data de 18.08.2021 Rezultatele finale ale concursului se afigeazd la sediul U.M.O1512 strada Revolutiei nr. 3-5, localitatea Sibiu si pe pagina de internet, in data de 19.08.2021 Tematica de concurs: Reguli de eticd si tehnica servirii consumatorilor. Sisteme privind tehnica servirii preparatelor culinare. Pregatirea salilor de mese pentru servirea consumatorilor. Bunuri materiale necesare in silile de consumatie. Reguli privind igiena la locul de munca. Norme de igiend pentru unitatile de alimentatie publi Obligatiile lucratorilor privind apairarea impotriva incendiilr. Obligatiile lucratorilor privind securitatea si sAnitatea in munca. eA aweeneygrafia de concurs: 1. Ordinul nr. 976 din 16 decembrie 1998 pentru aprobarea Normelor de igiend privind productia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor, cu. modificarile gi completirile ulterioare 2. Legea 307/12.07.2006 privind apararea impotriva incendiilor, cu. modificdrile si completarile ulterioare (Monitorul Oficial al Roméniei nr. 633 din 21.07.2006), 3, Legea 319/14.07.2006 securitatii si sinatatii in munca, cu modificarile si completarile ulterioare (Monitorul Oficial al Roméniei nr.646 din 27.06.2006). 4. M,87/27.04.2021 Ordin pentru aprobarea Normelor de apairare impottiva incendiilor in Minister! Apararii Nationale (Monitorul Oficial al Roméniei nr.481 bis din 10.05.2021), Radu Nicolescu ~ Tehnologia activitatii in restaurant si bar — Editura Sport Turism ~ 1981 Radu Nicolescu — Tehnologia restaurantelor ~ Editura Inter Rebs Bucuresti C. Florea ~ Indrumar pentru unitaile de alimentatie publica — Editura Tehnica - 1988 Radu Haralambie ~ Nofiuni de tehnica servirii in alimentatia publica si arta culinara traditionala, Legea 53/2003 ~ Codul muneii, republicata, cu modificarile gi completirile ulterioare: Titlul Il, ML, XL 10. Legea nr. 477/8.11.2004 privind Codul de conduit a personalului contractual din autorititile si institutiile publice. NOTE: 1. Eventualele contestajii se pot depune dupa selectia dosarelor de concurs si dupa fiecare proba in parte. Rezultatul final al concursului nu se contest 2. Prevederile actelor normative cuprinse in bibliografie se studiazi cu modificérile si completarile ulterioare, dupa caz. SEFUL BIROU BERSONAL Mr. 4 Andreea LAZAR PREZENTUL ANUNT A FOST AFISAT LA PUNCTUL oy DE CONTROL AL U.MOIS12 ASTAZI™ 26 0L.0/ ,0RA 6) Ge SUBOFITER DE SERVICIU PE PUNCT CONTROL, PuEse Bares Dey “oumele,penames 5 semnana) ~* Reprezn data aii, espectiv data de a eae deca el 0 ie uraae petra concurs de ocupre aun post vacant