Sunteți pe pagina 1din 1
nw oe dene sauna (OE OO . yinda ae areint. : fare qobeta curath jae 5 mi solutie de amidon exitorie 20%, Se fierbe confinatol Prater 3-5 minute dupa ca ; frfewel eleit se adam’ 2 mil reactiv Totter ot peretii eptubete! 0 oglinds 4 se Introd! ie . tn seurt timp apare pe - yn stestettonr, Gstorai& glocorei ce a rerultat Ia Kidrotiza a Reacfia amidonalai ct fodal Se prepark 0 solufie de fod prin disolvares @ 2 g iod $1 5g ioduey 4 $n 400 ml apa. © . Intro eprubetA se §ntroduc 2—3 ml solufie de amidon peste care se aq,, ‘turd de solutie de iod. ‘Se obfine 0 coloratie albastra persistent caracteristic; "el g yea emestecului enloarea albastra dispare, dar la ricire apare din now tn Glicogenul. Este o polizaharida naturala, cu rol de rezervi cneres. | ‘mamiferelor, } i special In ficat, mai rar In al @ fesuturi. Pp; f sau € rormeaza. a-glucoz4. Are formula mole" lied (—C,.Hc0; nin care n are o valoare de oni Structures cua inei dar cu macromolec fe mult mai sas, cate

S-ar putea să vă placă și