Blat

8 albusuri

10 linguri zahar

2 linguri faina

1 praf de copr stins cu lamaie

180 g nuca de cocos, eu am pus 200 g cat e in plic

Crema

2 cutii ananas

6 linguri zahar

8 galbenusuri

1 pachet de unt

Doua budinci cu gust de frisca

Se freaca zaharul cu galbenusurile , Budinca se omogenizeaza cu siropul de la ananas , se pune peste

galbenusuri si se fierbe pana devine consistenta crema.

Dupa racire se pune peste untul frecat spuma si apoi se pune ananasul taiat marunt- eu am luat gata
maruntit si nu le-am mai taiat si mai mici. Se poate taia si mai marunt

Se pune peste blat si apoi se razuieste o ciocolata alba

Pofta buna