DESSERT

Pizza Nutella1 8 250 g 30 Lei Grappa panna cotta3 7 150 g 25 Lei

Italian Cannolo1 7 8 85 g 15 Lei NY Cheesecake1 3 7 8 175 g 25 Lei
Tiramisu1 3 7 100 g 24 Lei

COFFEE & HOT DRINKS

Espresso Nespresso 10 Lei Iced Latte 17 Lei
Cappuccino 17 Lei Ceai organic 17 Lei
Caffe Latte 17 Lei Organic Tea

SOFT DRINKS
Coca cola / Schweppes 250 ml 9 Lei Fresh portocale 300 ml 17 Lei
Curiosity Cola 275 ml 14 Lei Orange juice
Rose Lemonade 275 ml 14 Lei Apă plată / minerală 330 ml 9 Lei
Mellow Apple / Ananas 330 ml 14 Lei Still / sparkling water
Fentimans tonic 200 ml 14 Lei Apă plată / minerală 750 ml 16 Lei
Limonadă de casa 400 ml 17 Lei Still / sparkling water
House-made lemonade

LO N G D R I N K S & CO C K TA I L S
Aperol / Campari spritz 28 Lei Campari orange / tonic 26 Lei
Hugo 33 Lei Martini tonic 26 Lei
Gin tonic 35 Lei Negroni 30 Lei

SPIRITS 40 ML
Gin Bombay 18 Lei
Gin Sul 22 Lei
Martini Rosso / Bianco 15 Lei
Vermut Antica Formula 18 Lei
Rom Bumbu 20 Lei
Aperol 16 Lei
Hennessy Fine de cognac 35 Lei
Dom Profesor 20 Lei
Jagermeister 14 Lei
Manifest 18 Lei
Whiskey Glendronach 33 Lei
Whiskey Benriach 28 Lei
Whiskey Jack Daniels 22 Lei
Grappa Nonino 20 Lei
Amaro Nonino 18 Lei
Amaretto Disaronno 17 Lei
Fernet Branca Menta 16 Lei
Tequilla Don Julio 26 Lei

EXTR A TOPPING Parmesan7 50 g / 8 Lei | Mozzarella7 80 g /8 Lei | Pecorino 730g / 8 Lei | Salsiccia7 100 g / 8 Lei | Salam picant Spicy salam 80 g / 8 Lei | Prosciutto crudo 70 g / 10 Lei | Cremă de trufe Truffle cream 333 ml / 10 Lei
Carpaccio de trufe Truffle carpaccio 10 g / 14 Lei | Creveți Black Tiger Black Tiger Shrimps 90 g / 12 Lei | Sos de roșii Tomato sauce 80 g / 5 Lei | Sos de roșii picant Spicy tomato sauce 80 g / 5 Lei

GRUPE DE AL ERGEN I AL L ERGEN GROUPS

Comornf Diievctr &444/0C / E al Patuliramen Euanoper i al Consilu din &4 Maeitr &444 Acdingorc ot Dieivctr &444/0 / EC fo the Euanoper Patrliamen and fo the Council fo &4
igenalr din etalimn se tpo aîncdr în learotmu grupe: Machr &444 odf gensalr can alf otin the ingwlof s:oupgr

 Cealer ecar inoc entglu âu,gr( ,secar orz, z,vo âugr lt,spe âugr emar aus izbrh  Cealser ingtaoc entglu t,a(whe ,ery , yarleb ts,ao ledsp t,awhe gib tawhe or dsiybrh
ai aortsec i odusepr e;taivdr irthe oductspr and s;eivtadr
 Cretacus i odusepr e;taivdr  Cransetcu and e;ivtadr
 Ou i odusepr e;taivdr  Eggs and edivr oducts;pr
 Peet i odusepr e;taivdr  Fish and edivr oducts;pr
 Ardeiah i odusepr e;taivdr  Petsanu and edivr oducts;pr
 Soia i odusepr e;taivdr  Soy and edivr oducts;pr
 Laetp i odusepr etaivdr (inclusv z);laoct  Milk and seivtadr (includg se);laoct
 Freuct etcaur cu aojc gdalei(m Amdalusy isomunc L., alune de edurp Corylus lan,ev  Nuts (Adalusym isomunc L. almonds, Corylus lanev ts,lnuezha Luglas egiar ts,nu
nuci Luglas egia,r deancr Andiumacr ,taledncio nuci Pecan, nuci de zilaBr iatlehoBr wscahe Andiumacr ,taledncio Pecan ts,nu zilaBr tsnu iatlehoBr a,lsecx oitachsp
a,lsecx cits Pitacis a,erv nuci de Maiacdm i nuci de slandQue Maiacdm liaofnert i Pitacis a,erv Maiacdm tsnu and slandQue tsnu Maiacdm liaofnert and eivtadr oducts;pr
odusepr e;taivdr  Celery and edivr oducts;pr
 Telin i odusepr e;taivdr  Mudtars and edivr oducts;pr
 Mutar i odusepr e;taivdr  Seames sed and edivr oducts;pr
 Seeinm de ansu i odusepr e;taivdr  Sulfur deoxi and seult in onsitarec evabo 04mg/k or 04mer;g/lit
 Didoxi de sulf i isul în iatrenoc de etsp 04mg/k aus 04mg/litru;  Luinep and edivr oducts;pr
 Luinp i odusepr e;taivdr  Molusc and edivr oducts;pr
 Moetlu i odusepr e;taivdr Plase tepor yan segialr or odf seanclroti ot our . tas
 V rugm s isemnal personalui trusno letuanv gialer aus eanlroti la .etalimn Otew ,ishr do tno etak . iltysponber
nÎ zca , artonc nu ne asum a.etilsponbr
*Tish dish tainsoc war ialertm tha has bed edtsofr in tainserc odsiper fo the arey
*Actse tarep ineoc eirtma impr tlaongedc în eitanum adeoipr ale anuli All secipr ear sedxpr in RON and include A V T
Toeta ileur p tsun etimaxpr în RON i includ TVA
S TA R T E R S
Somon marinat Gravlax ușor afumat 150 g 29 Lei Peruvian ceviche cu peștele zilei, ceapă 350 g 39 Lei
cu caviar de somon, smântână proaspătă, roșie, avocado și focaccia cu maia
ceapă chives pe focaccia cu maia Peruvian ceviche with fish of the day, red
Slightly smoked salmon Gravlax, salmon onion, avocado and sourdough focaccia
caviar, creme fraiche, chives on sourdough 17
focaccia Pate de ton făcut în casă și foccacia 350 g 39 Lei
17 cu maia
File de anșoa din Cetara, unt, ceapă 150 g 25 Lei House made tuna spread with sourdough
chives pe focaccia cu maia focaccia
Anchovies from Cetara, butter, chives 1
on sourdough focaccia Hummus, pesto făcut în casă și 200 g 30 Lei
17 focaccia cu maia
Creveți Black Tiger A.O.P. pe focaccia 150 g 29 Lei Hummus, house-made pesto
cu maia* and sourdough focaccia
Black Tiger Shrimps with A.O.P. sauce 17
on sourdough focaccia* Felii focaccia cu maia și unt cu trufe 150 g 26 Lei
12 Sourdough focaccia and truffle butter
Felii de focaccia cu maia 250 g 14 Lei 17
Sourdough focaccia
17

CHARCUTERIE TO SHARE
Prosciutto crudo San Daniele, șuncă crud
uscată Copa di Parma, șuncă Speck, roșii
cherry, brânză Grana Padano, brânză
Pecorino Romano, măsline verzi, grisine
cu maia facute în casă
San Daniele prosciutto crudo, Copa di
Parma cured ham, Speck ham, cherry
tomatoes, Grana Padano cheese, Pecorino
Romano cheese, green olives, sourdough
house-made grissini
17
500 g 68 Lei Brânză gorgonzola dolce D.O.P., brânză 400 g 98 Lei
Verdalpe erborinato di capra, Parmigiano
Reggiano maturat 60 de luni, salam salsiccia
crud-uscat maturat în vin alb Vermentino,
salam de capră neagră, bresaola de cavallino,
bere tartinabilă, grisine cu maia
D.O.P. gorgonzola dolce cheese, Verdalpe
erborinato di capra cheese, 60-month-old
Parmigiano Reggiano cheese, raw-dried
salsiccia salami matured in white Vermentino
wine, black goat salami, bresaola equina,
spread beer, sourdough house-made grissini
17

MAIN COURSE
Italian Pie cu ragu de vită și San Daniele, 350 g 39 Lei Piept de pui de fermă cu piure de 400 g 43 Lei
piure de cartofi, parmezan Parmigiano cartofi și trufe
Reggiano Farm chicken breast with truffle potato
Italian Pie with beef and San Daniele ragu, puree
mashed potatoes, Parmigiano Reggiano 7 400 g 55 Lei
cheese Piept de rață gătit încet cu piure
7 de morcovi și portocală
Tagliata de vită argentiniană cu 400 g 93 Lei Slow cooked duck breast with carrot
sparanghel verde, rucola și parmezan puree and orange
Parmigiano Reggiano 7
Argentinian beef tagliata with green Peștele zilei cu legume de sezon la grătar 350 g 65 Lei
asparagus, rocket leaves and Parmigiano Fish of the day with seasonal grilled
Reggiano cheese vegetables
7 4
Antricot de vită argentiniană cu cartofi 450 g 99 Lei Arrosticini la gătar cu tabbouleh și năut 350 g 45 Lei
colorați ecologici picant
Argentinian rib-eye steak with organic Grilled arrosticini with tabbouleh and spicy
potatoes chickpeas
7 5
F R E S H PA S TA
Spaghetti Cacio e Pepe & ’Nduja — 250 g 38 Lei Tagliatelle cu antricot de vită argentiniană 350 g 45 Lei
brânză Pecorino Romano, piper, ’Nduja și sos roșu cu Chianti
Spaghetti Cacio e Pepe & ’Nduja — Pecorino Tagliatelle with argentinian beef in red sauce
Romano cheese, black pepper, ’Nduja and Chianti
17 137
Spaghetti Quattro Formaggi și trufe 250 g 44 Lei Caserecce cu roșii cherry, usturoi, busuioc 250 g 34 Lei
Spaghetti Quattro Formaggi and truffles proaspăt, parmezan Parmigiano Reggiano
17 Caserecce with cherry tomatoes, garlic,
Spaghetti A.O.P. cu creveți Black Tiger, 300 g 56 Lei fresh basil, Parmigiano Reggiano chesse
ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei iute* 17
Spaghetti A.O.P. with Black Tiger shrimps, Caserecce cu cârnat proaspăt salsiccia, 250 g 39 Lei
olive oil, garlic, chilli flakes* sos alb și trufe
12 Caserecce with italian salsiccia sausage,
Spaghetti Carbonara — Pancetta 280 g 39 Lei cream and truffle
afumată, ou, brânză Pecorino Romano 17
Spaghetti Carbonara — smoked pancetta Caserecce cu cârnat proaspăt italian 250 g 39 Lei
ham, egg, Pecorino Romano cheese salsiccia, pancetta și frunze mangold
137 Caserecce with salsiccia, pancetta and
Tagliatelle cu pesto făcut în casă și 250 g 36 Lei mangold leaves
muguri de pin 17
Tagliatelle with house-made pesto and Lasagna aperta cu ragu de vită și San 350 g 39 Lei
pine nuts Daniele, parmezan Parmigiano Reggiano
178 Open lasagna with beef and San Daniele
Tagliatelle cu peștele zilei 350 g 45 Lei ragu, Parmigiano Reggiano cheese
Tagliatelle with fish of the day 137
14

GOURMET SANDWICHES
Rață gătită încet, dulceață de ceapă
făcută în casă, sparanghel verde, brânză
provolone, muștar Dijon, mix de frunze,
ciabatta cu maia
Slow cooked duck, house-made onion jam,
green asparagus, provolone cheese, Dijon
mustard, fresh salad leaves, sourdough
ciabatta
1 7 10
450 g 42 Lei Porchetta di Ariccia I.G.P., brânză emmental, 450 g 38 Lei
maioneză de casă ușor picantă, ceapă chives,
muștar Dijon, mix de frunze, castraveți
murați, ciabatta cu maia
Porchetta di Ariccia I.G.P., emmental cheese,
house-made slightly spicy mayo sauce,
Dijon mustard, fresh salad leaves, pickled
cucumbers, sourdough ciabatta
1 3 7 10

FRESH SALADS
Mozzarella de bivoliță, roșii cherry, 250 g 32 Lei Piept de rață, mix de frunze, dulceață 250 g 42 Lei
busuioc proaspăt, ulei măsline extra de ceapă, muștar Dijon, parmezan
virgin, focaccia cu maia Parmigiano Reggiano
Buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes, Slow cooked duck breast, fresh salad
fresh basil, extra virgin olive oil, sourdough leaves, onion jam, Dijon mustard,
focaccia Parmigiano Reggiano cheese
17 7 10
Burrata, rucola, roșii cherry, pesto 300 g 43 Lei Linte verde, brânză de capră, ceapă 300 g 29 Lei
făcut în casă roșie, sparanghel verde, sfeclă roșie,
Burrata cheese, rocket leaves, cherry oțet balsamic Modena I.G.P.
tomatoes, house-made pesto Green lentil, goat cheese, red onion, green
7 asparagus, beetroot, balsamic vinegar of
Burrata cu trufe, pesto făcut în casă, mix 300 g 46 Lei Modena I.G.P.
frunze, sos quattro formaggi, roșii cherry,
ceapă chives, brânză Pecorino Romano Hummus, mix de frunze, muguri de pin, 250 g 34 Lei
Truffle Burrata cheese, house-made pesto, semințe de dovleac, fulgi de migdale,
fresh salad leaves, quattro formaggi sauce, ceapă chives, usturoi, ulei susan
cherry tomatoes, chives, Pecorino Romano Hummus, fresh salad leaves, pine nuts,
7 pumpkin seeds, almond flakes, chives,
Pui de fermă, sos Caesar, mix de frunze, 300 g 39 Lei garlic, sesame oil
parmezan Parmigiano Reggiano, ceapă 1 8 10
roșie, usturoi, muștar, crutoane Mix de frunze proaspete 150 g 18 Lei
Farm chicken, Caesar dressing, fresh salad Mix of fresh salad leaves
leaves, Parmigiano Reggiano cheese, red
onion, garlic, mustard, croutons
4 7 10

SOURDOUGH PIZZA
O NE Sos de roșii San Marzano,
mozzarella de bivoliță, busuioc
proaspăt, parmezan Parmigiano
Reggiano
San Marzano tomato sauce, fresh
buffalo mozzarella, fresh basil,
Parmigiano Reggiano cheese
17
T WO Mozzarella Fior di Latte, brânză
provolone, parmezan Parmigiano
Reggiano, brânză Stilton, ceapă
chives
Fior di Latte mozzarella cheese,
provolone cheese, Parmigianno
Reggiano cheese, Stilton cheese,
chives
17
TH R E E Sos de roșii San Marzano,
mozzarella Fior di Latte, cârnat
proaspăt salsiccia, trufe
San Marzano tomato sauce, Fior
di Latte mozzarella cheese, italian
salsiccia sausage, truffles
17
FOUR Sos de roșii San Marzano,
mozzarella Fior di Latte, dovlecel,
sparanghel, brânză Stilton
San Marzano tomato sauce, Fior di
Latte mozzarella cheese, zucchini,
asparagus, Stilton cheese
17
FIVE Sos de roșii San Marzano,
mozzarella Fior di Latte,
salam Salsiccia Napoli
Piccante
San Marzano tomato sauce,
Fior di latte mozzarella,
Salsiccia Napoli Piccante
salami
17
V EGAN Emulsie de roșii proaspete cu usturoi și busuioc, sparanghel verde,
dovlecel, ciuperci brune, roșii uscate
Fresh tomato sauce with garlic and fresh basil, green asparagus, zucchini,
brown mushrooms, sun dried tomatoes
1
350 / 450 g 350 / 450 g
35 / 41 Lei SIX Mozzarella Fior di Latte, brânză 36 / 42 Lei
provolone, mortadella Artigian
Quality, parmezan Parmigiano
Reggiano, ardei jalapeños
proaspăt
Fior di Latte mozzarella, provolone
cheese, Artigian Quality
mortadella, Parmigiano Reggiano
cheese, fresh jalapeños
17
36 / 43 Lei SEVEN Smântână proaspătă, somon 45 / 59 Lei
marinat Gravlax ușor afumat,
caviar de somon, ceapă chives
Creme fraiche, slightly smoked
salmon Gravlax, salmon caviar,
chives
17
38 / 46 Lei E I GH T Sos de roșii San Marzano, 38 / 46 Lei
mozzarella Fior di Latte,
mascarpone, șuncă Speck,
trufe, rucola
San Marzano tomato sauce,
Fior di latte mozzarella,
mascarpone, Speck ham,
truffles, rocket leaves
17
36 / 43 Lei NINE Sos de roșii San Marzano, 38 / 46 Lei
mozzarella Fior di Latte,
prosciutto crudo San Daniele,
rosii cherry, rucola, parmezan
Parmigiano Reggiano
San Marzano tomato sauce,
Fior di Latte mozzarella, San
Daniele prosciutto crudo,
cherry tomatoes, rocket leaves,
Parmigiano Reggiano cheese
17
36 / 42 Lei TEN Mozzarella Fior di Latte, 37 / 42 Lei
pancetta afumată, ouă
prepeliță, piper negru, brânză
Pecorino Romano
Fior di Latte mozzarella, smoked
pancetta ham, quail eggs,
black pepper, Pecorino Romano
cheese
137
36 / 42 Lei