Teme LP

1. Masurarea volumelor lichidelor

2. Calculare pH si pOH
3. Probleme solutii – concentratii procentuale si regula dreptunghiului
4. Pentru doua molecule cu mase moleculare asemanatoare si sarcini electrice Q1= +12 si Q2= +2,
indicati care prezinta viteza mai mare/mica.
Obs. Si pentru sarcini negative!!!
5. Factorii care influenteaza viteza migrarii particulelor in electroforeza
6. Principiul analizei biuretului pentru determinare proteinelor
7. Biosenzori enzimatici pentru determinarea glucozei. Avantaje
8. Sange. Ser. Plasma. Urina

Teme curs

1. Legaturi chimice – ionice, covalente. Recunoasterea tipului de legatura din diferiti compusi
2. Legaturi intermoleculare – legaturi de hidrogen, interactii hidrofobe
3. Proprietatile apei. Solubilitatea compusilor in apa in fct de structura
4. Ionizarea apei. Acizi. Baze. Recunoasterea caracterului acido-bazic al diferitelor substante.
Calculare pH si pOH
5. Sisteme tampon. Definitie, exemple. Implicatii in tamponarea in sange. Acidoza-alcaloza
6. Glucoza. Structura. Epimeria
7. Produsii de oxidare ai glucozei. Importanta
8. Lactoza. Intoleranta la lactoza. Alergia la lapte
9. Celuloza. Celobioza
10. Amidonul. Componente. Produsi de degradare
11. Glicogenul. Structura. Biosinteza/ Degradare
12. Sistem receptor-receptat
13. Diabet zaharat. TIpuri. Simptome. Caracteristici generale
14. Ionizari ale alaninei in fct de pH si valoare pI. Structuri, sarcini electrice, deplasari in current
electric constant
15. Transaminarea aminoacizilor. Importanta transaminazelor serice
16. Glutationul. Importanta
17. Digestia peptidelor si proteinelor
18. Structura primara, secundara, tertiara, cuaternara a proteinelor. Caracteristici generale
19. Factori care influenteaza stabilitatea proteinelor. Influenta variatiilor de temperatura asupra
activitatii biologice a proteinelor. Influenta variatiilor de pH asupra activitatii biologice a
proteinelor.
20. Mioglobina si hemoglobina. Elem structurale si curbele de saturare cu oxygen
21. Colagenul. Elastina
22. Sange. Ser. Plasma
23. Albuminele. Caracteristici generale si roluri
24. Structura generala a imunoglobulinelor
25. Caracteristici generale ale IgG, IgM, IgA secretorie, IgE
26. Enzime. Definitie. Clasificare
27. Centru activ, centru allosteric
28. Complex/sistem multienzimatic
29. Influenta variatiilor de temperatura asupra activitatii enzimatice. Influenta variatiilor de pH
asupra activitatii enzimatice.
30. Acizi grasi esentiali
31. Triacilgliceride. Structura. Modalitati de hidroliza (acida, bazica, enzimatica)
32. Fosfolipide – structura, enzime implicate in hdroliza
33. Colesterolul liber si esterificat. Structura si implicare in structura membranara
34. Implicarea acizilor biliari si a sarurilor biliare in emulsionarea lipidelor
35. Structura generala a particulelor lipoproteice
36. Membrana celulara de tip mozaic fluid
37. Transport membranar. Tipuri, caracteristici
38. Caracteristici generale ale vitaminelor hidrosolubile. Exemple
39. Caracteristici generale ale hormonilor. Exemple. Insulina si glucagonul
40. Baze azotate purinice si pirimidinice
41. Structura si rolul ATP-ului
42. Acizii nucleici – ARN, ADN. Caracteristici si implicatii biochimice
43. Virusul. Structura generala
44. Biosinteza proteica