PROBIOTICELE SI PREBIOTICELE,
CHEIA SANATATII
CATIZ=aNA /+
La inceputul secolului XX, Elie Metchnikoff, profesor Ia Institutul Pasteur din Paris si
!aureat al Premiului Nobel a emis ipoteza ca bacteriile lactacide, care convertesc lactoza
sialte zaharuriin acid lactic, pot fi benefice pentru longevitate. De atunci, studiul
probioticelor, cdci despre ele este vorba, a luat amploare.
Ce sunt probioticele
Eel elieh ete s sclera ell oa L-Cs= 1a) oe Ces Co rae) 1 microorganismelor
daunatoare, protejand echilibrul florei intestinal si/sanatatea sistemului digestiv.
ii
transmise dela mamain
TF oLee Nie lere Ung Nerden SMe EMT Males lf sdeiateale NEN Te
eR tetienic lel el elit
Ma CP Te) tis}
7
LACTOBACILII - sunt documentate circa 50
de specii, cele mai frecvente din alimente si
suplimente find:
Lactobacillus acidophilus are efecte
benefice in infectiile vaginale; contribuie la
prevenirea diareii si la tratamentul infectiei
cu rotavirus la copii, precum sia infecti
cu Clostridium difficile.
Lactobacillus casei ajuta la scdderea pH-ului
crescut din sistemul digestiv, impiedicdnd
astfel dezvoltarea bacterillor ce cauzeazi
infecti
Lactobacillus plantarum este eficienta in
tratarea sindromului colonului iritabil, boala
Chron si colite.
Lactobacillus rhamnosus creste toleranta la
lactozé; stimuleazé proliferarea celulelor
epiteliale intestinale; previne dermatita
atopica la copii; reduce riscul de imbolnavire
cu rotavirus; actioneaza in combaterea cariei
dentare sia periodontitei.
Lactobacillus reuteri combate colicile
sugarului, este utila in caz de diaree
asociaté consumului de antibiotice,
Gingivita, periodontita, dar si infectie cu
Helicobacter pylori.
Lactobacillus bulgaricus imbunatateste
digestia si sustine sistemul imunitar.
Bacillus subtilis suprima dezvoltarea
bacililor nocivi, ca Salmonella.
BIFIDOBACTERII - au fost indentificate
30 de specii, dintre care cele mai folosite
sunt:
Bifidobacterium bifidum amelioreaza
tranzitul intestinal in sensul reducerii
acestuia cu 15-20%; intensifica absorbtia
nutrientilor esentiali, in special a
vitaminelor din grupul B si calciului;
} reduce incidenta diareii la sugari cu pana
£ la 319; previne ,diareea calatorului”,
alaturi de Lactobacillus rhamnosus.
Bifidobacterium infantis are impact
pozitiv in controlul simptomelor
sindromului intestinului iritabil; prezinta
beneficii in cazul pacientilor cu psoriazis si
al celor cu sindromul oboselii cronice.
Bifidobacterium lactis sustine functia
globulelor albe si stimuleazé anticorpii.
Bifidobacterium longum este una dintre
primele bacterii care colonizeaza tubul
digestiy, fiind prezenta in laptele matern;
are proprietati antiinflamatoare, calmeazi
si regenereaza mucoasa intestinala.
Saccharomyces boulardii este de ajutor in
diaree, infectii cu Helicobacter pylori,
Clostridium difficile, afectiuni dermatologice.
mC
¥” Streptococcus thermophilus sustine
sanatatea colonului si previne diareea
indusa de antibiotic
oT
Scanned with CamScannerCe sunt prebioticele
Pee Melodrama ee uA tlle ea ee Kec}
nu pot fi digerate, dar care hranesc bacteriile bune din intestine si le ajuta sa se
Cat) eRe el doerc Re eu sR oom fe (ie ES)
Eee Tay Cela hom
INULINA - un tip de fibra solubila eficienta in prevenirea si tratarea constipatiei, dar si in
reducerea colesterolului si trigliceridelor din sange.
VY
FRUCTO-OLIGOZAHARIDE (FOS) si GALACTO-OLIGOZAHARIDE (GOS) - un tip de fibra
solubild eficienta in prevenirea si tratarea constipatiei, dar siin reducerea colesterolului si
trigliceridelor din sange.
Studii recente au demonstrat cd o
imbunatatire a calitatii florei intestinale
poate influenta activitatea unor regiuni
din creier responsabile de starea
emotional si sensibilitatea la durere.
Concret, la femeile care au consumat un
produs cu probiotice zilnic, timp de patru
saptaméani, s-a constatat o reactivitate
mai redusa la stimuli emotionali negativi.
Pentru a beneficia din plin de proprietatile probioticelor, este indicata
asocierea lor cu prebiotice, acestea din urmd potentandu-le eficienta.
Produsele care contin ambele substante
se numesc simbiotice.
Care este doza recomandata
de probiotice?
Cele mai multe studii clinice au dovedit ca
probioticele sunt eficiente doar daca sunt
ea a
optime, probioticele
se administreazapeo
PTET
(1-3 luni), inainte de
administrate in doza corespunzatoare, Ff
adic de la un miliard la 10 miliarde de EA CELE
celule vii pe zi. protejate desucurile
CLES
Consultant: Dr. Claudia Mihaela Vasiliu, medic specialist
Scanned with CamScanner