Date______________

Protocol Nr.______________

Tema 6. Reglarea aportului alimentar. Metabolismul energetic.

Termoreglarea.

Activitatea individuală.

1. Definiți „Metabolismul energetic bazal”.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
2. Specificați factorii care afectează rata metabolismului energetic bazal.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________

3. Specificați condițiile de determinare a metabolismului bazal.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________

4. Indicați avantajele metodei analizei gazoase.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
5. Definiți noțiunile de „ coeficient respirator” și „ echivalentul caloric al O2”.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________
1
6.Indicați valorile coeficientului respirator pentru proteine________ lipide
________ glucide_______ In vivo________
Indicați valorile „ echivalentul caloric al O2” pentru proteine________ lipide
________ glucide_______ In vivo________

7. Prezentați formula pentru calcularea ratei metabolismului bazal timp de 24 ore

aplicată în cadrul analizei gazoase incomplete.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________

8. Definiți „izotermia”.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
__________________________________________________________________
9. Indicați factorii care cauzează variațiile normale de temperatură corporală.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________________

10. Specificați căile termolizei.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________

11. Specificați sursele de producere a căldurii în corp și țesuturile mai importante în

termogeneză.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
2
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
12. Indicați localizarea centrilor implicați în termogeneză din hipotalamus și
receptorii termici.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
13. Definiți „febra” și cauzele ei explicați rolul ei.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

14. Definiți noțiunea de ”pirogeni”, prezentați exemple și explicați acțiunea lor.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

15. Definiți „hypertermia” și cauzele ei.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________

16. Definiți „hyportermia” și cauzele ei.

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________

3
Lucrarea N1: Determinarea ratei metabolismului bazal prin metoda calorimetriei
directe.
Scopul lucrării: familiarizarea cu principiul determinării bazal prin metoda
calorimetrie directă.
Tehnica lucrării:
1_________________________________________________________________
2_________________________________________________________________
3_________________________________________________________________
4_________________________________________________________________

Desenați schema calorimetrului:

Resultate___________________________________________________________
__________________________________________________________________
Concluzii___________________________________________________________
__________________________________________________________________
________________________________________________________________

Lucrare N2 Calcularea valorilor metabolismului bazal standard.

Scopul lucrării: însușirea metodei de calculare a metabolismului bazal

corespunzător sexului, greutății, înălțimii, vârstei și suprafeței corpului.

Tehnica lucrării:
Persoana examinată genul________, vârsta________, greutatea________,
înălțimea________
Rezultate:

Valorile metabolismului bazal corespunzător greutății______ vârstei ______

înălțimii _______Total_______
Distribuit la suprafața corpului_________/m2

4
Concluzie__________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________________

Lucrarea N3 Determinarea metabolismului bazal prin metoda analizei gazoase

incomplete
Scopul lucrării: însușirea metodei determinării metabolismului bazal prin metoda
calorimetrie indirecte.

Date inițiale privind examinatul:

Greutate corporală____ __ vârsta______ talie _______Total_______
Distribuit pe suprafața corpului _________ / m2

Rezultate:

Volumul de O2 utilizat într-un minut __________

Temperatura aerului________ presiunea barometrică____________
Volumul de O2 rectificat în conformitate cu acești factori _________
Valorile ratei metabolice bazale măsurate __________ Valorile standard ________
Diferența _____%
Valori metabolice bazale măsurate distribuite la suprafața corpului _________ / m2,
valori standard ________ diferență _____%

Concluzie__________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________

5
Lucrare N 4. Termometria.
Scopul lucrării: Cunoașterea temperaturii în diferite regiuni ale suprafeței corpului.

Rezultate:
Valorile temperaturii
În vârful degetului ________în palmă _______ antebraț ______fosa
axilară_______ vârful nasului______
Alte regiuni
__________________________________________________________________
Concluzii___________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________