PORTUGALIA

Portugalia, sau Republica

Portughez, este o ar
situat n extrema SudVestic a Europei, n
peninsula Iberica, avnd
grani cu Oceanul Atlantic
n Vest i n Sud i cu
Spania in Nord si in Est.
Arhipelagurile Azore i
Madeira
din
Oceanul
Atlantic,
aparin
de
asemenea, Portugaliei.

Date generale

Denumire oficial : Republica Portughez

(Repblica Portuguesa, in limba portugheza)
Capitala i principalele orae: Lisabona
(capitala), Porto, Setubal, Braga, Coimbra,
Evora, Aveiro, Faro.
Suprafaa i diviziuni teritoriale: 92.152 km.
18 districte continentale i 2 regiuni autonome
(Madeira i Azore).
Populaia: 11.561.614 (recensmnt 2011).
Limba oficial: portugheza
Ziua National: 10 iunie, Ziua Comunitilor
portugheze i a poetului Lus de Cames.
Religie: romano-catolici (84,5%), ortodoci
(0,20%), ali cretini (1,41%), protestani
(0,56%), fr religie (3,84%)
Moneda naional: Euro
Forma de guvernamant: republic, condus de
un preedinte.

Scurt istoric

Lusitania, provincie a Imperiului Roman, este

cucerit n anii 711-718 de arabi. n timpul
Reconquistei (sec.9-13), pe teritoriul eliberat
de sub dominaia arab ia fiin, n 1095,
comitatul Portugaliei, iar in 1139 regatul
independent portughez. Statul se fondeaz n
1413. La nceputul secolului XVI, Portugalia
devine o mare putere maritim, punnd bazele
unui imperiu colonial. In 1910 este abolita
monarhia, iar Portugalia se proclam republic.
Lovitura de stat militar din 1926 deschide calea
dictaturii lui Antnio de Oliveira Salazar. In
1949, Portugalia devine membru fondator al
NATO. In 1974, n urma Revolutiei Garoafelor
Roii, succesorii lui Salazar sunt nlturai i se
deschide calea reinstaurrii democraiei. n
acelai an, este recunoscut oficial dreptul
coloniilor portugheze la autodeterminare i
suveranitate. In 1986, Portugalia este admisa n
UE.

Geografia Portugaliei
Portugalia continental este imparit
n dou de rul ei principal, Tagus
(Tejo). Alte ruri importante sunt:
Douro, Minho i Guadiana. Ca i rul
Tagus, toate izvorsc din Spania. n
nord, relieful este format din muni.
Cel mai inalt punct al Portugaliei se
afl n partea insular: Mount Pico
(2.351 m), n Azore. In sud, spre
Algarve, relieful este format mai ales
din cmpii, i clima de aici este ceva
mai calduroas i mai uscat dect n
nordul racoros i ploios.
Portugalia continental este format
din 18 districte. Portugalia insulara
cuprinde doua regiuni autonome:
Azore si Insulele Madeira. Fiecare
district
este
subdivizat
in
municipalitai.

Clima
Clima Portugaliei
este
caracterizat n principal
de un climat mediteranean
i un sezon distinct n
timpul iernii cnd prezint
un model de temperatur
similar cu oraele spaniole
de coast. Procesul de
ncalzire are loc n lunile de
primavar, pe timp de zi
temperaturile
maxime
ajungnd pn la 22 C
(72 F) n luna mai.

Economia
Portugalia acordand prioritate dezvoltrii serviciilor.
Structura industriei s-a modificat, diminundu-se
ponderea deinut de sectoarele tradiionale industria
textil, nclminte, ceramic, reparaii navale,
alimente i buturi, n detrimentul afirmrii de noi
sectoare, cum ar fi cel al autoturismelor i pieselor
componente, electronic sau farmaceutic. ara a
ntrunit criteriile pentru Uniunea Monetara Europeana
(EMU) n 1998 i a nceput s foloseasc noua sa
moned, euro, pe 1 ianuarie 2002.
Portugalia i Comisia European/ Banca Central
European/Fondul Monetar Internaional au semnat,
la data de 17 mai 2011, un Memorandum de inelegere
cu privire la un Program de Ajustare Economic i
Financiar, pentru ca Portugalia s fac fa situaiei
de criz financiar i economic prin care trece.
Pachetul financiar de care va beneficia Portugalia se
ridica la 78 miliarde de euro.

Cultura
Cultura portughez are rdcini n Roma Antic,
cu o puternic influen venit din partea celilor
i ibericilor din perioada pre-roman i a
lusitanilor. Arhitectura portughez deine la
randul ei un statut bine definit n regiune,
concertizat ntr-un mare numar de castele, muzee
i biserici.
Bazele literaturii portugheze au fost puse nc din
secolul 12 prin scrierile lui Joao Soares de Paiva si
Paio Soares de Taveiros. Scriitorul Jose
Saramango a obinut Premiul Nobel pentru
Literatur n anul 1998. Nu exista nicio referire la
cultura portughez fara o evocare a fado-ului
gen musical specific datnd de dinainte de anul
1820. Este o muzic melancolic caracterizat prin
dou stiluri distincte de interpretare, cel din
Lisabona i cel din Coimbra. Cea mai celebr
interpret de fado a fost Amalia Rodrigues, la ale
carei funeralii din anul 1999, guvernul portughez
a decretat trei zile de doliu naional.

tiai c ...
Dou treimi din dopurile folosite
n ntreaga lume provin din
Portugalia?
Se spune c datorit proprietilor
lor speciale, vinul nu-i pierde din
aroma specific att de repede
cum se ntmpl n cazul altor
dopuri.

tiai c ...
Cocoul din Barcelos este simbolul
Portugaliei, dar nu oricine tie c
povestea apariiei lui are semnificatie
culinara?
Demult, foarte demult, un cltor
acuzat pe nedrept de crim a fost
judecat de un judector care n timp ce
ddea verdictul tocmai mnca un coco.
n timp ce se apara, cltorul a spus c
dac el este nevinovat, cocoul mncat
de judector va nvia. Cocoul s-a
ridicat i a nceput s cnte, iar cltorul
a fost iertat. Dup aceast ntmplare
nemaipomenit cocoul a devenit
simbolul rii, fiind amplasat pe
ilustrate i pe timbre potale.

tiai c ...
Portugalia este cea mai veche tara din Europa, ea avand aceleasi granite inca din 1139?
In timpul romanilor, Portugalia era numita Lusitania?
Portugalia este membru al Uniunii Europene din 1986?
Majoritatea portughezilor sunt romano-catolici?
Universitatea din Coimbra, infiintata in 1290, este una din cele mai vechi din Europa?
Vasco da Gama, cel care a descoperit calea navigabila catre India, era portughez?
Portugalia a fost fondata in 1152 de catre Alfonso Henriques?
Bartomoleu Diaz, un alt explorator portughez, a fost primul care a navigat ocolind coltul
sudic al Africii, numit Capul Bunei Sperante?
Ferdinand Magellan, un alt explorator celebru portughez, finantat de spanioli, a facut
primul inconjur al lumii pe apa in 1522?
Este ilegal sa omori un taur in luptele portugheze cu tauri?
Ultimul rege al Portugaliei, Manuel al II-lea a fost demis in 1910 si si-a petrecut viata in
exil in Twickenham, in suburbiile Londrei?
Portugheza este limba oficiala in 9 tari?
Cea mai veche alianta din lume este Alianta Anglo-Portugheza semnata in 1373 si este inca
activa?
Portugalia a fost prima putere coloniala care a abolit sclavia in 1761?

Buctria portughez
Specialitatea naional
Cel mai cunoscut fel de mncare al buctriei portugheze este considerat Bacalhau,
cod uscat i srat, gtit in diferite moduri. Exist convingerea c portughezii dispun
de attea posibiliti de pregatire a Bacalhau cte zile are anul, adica 365. Printre
ele predomina reete cu brocoli, porumb, ceap, ardei gras, conopid sau mazre.

Buctria din Portugalia Central este bogat n preparate din carne.

Cea mai cunoscut este Leito Assado, purcelul fript. Rolul important al
crnii n bucataria din aceast regiune se afl n legtur cu faptul c n
mare parte acestea sunt regiuni agricole, unde e nevoie de mncruri
care s ofere mult energie pentru lucru. Merit de asemenea sa
pomenim de Aorda de Marisco, adic o ciorb din pine i fructe de
mare, a crei compoziie depinde de ceea ce are bucatarul la ndemn.

Legumele din bucataria portughez

Foarte des ele constituie baza mesei, dar nu le sunt strine nici ca
garnitur pentru carne sau pete. Legumele fac ca mncarea s fie mai
hrnitoare i cu mai multe valori nutriionale. Nu putem s nu amintim
aici de mncarea numita feijoada. Ea se bazeaz n mare masur pe
fasole, carne i alte legume.
Vorbind despre legumele din bucatariea portughez nu putem s trecem
cu vederea roiile. Ele joac aici un rol esenial, n buctriile din multe
ri stilul portughez este recunoscut printr-o roie.

Cel mai bun vin din lume:

Vorbind despre Portugalia
este imposibil s uii de
valul Douro si produsul lui
cel mai cunoscut, adic
vinul Porto. Unii l
consider cel mai bun vin
rou din lume.

De vizitat n Portugalia

Lisabona

Superbul ora Porto

Cnd s vizitai?
n cele mai multe pri ale rii, sezonul turistic este

ntre primvar i toamn ntre martie i noiembrie,

aa c asta este cea mai bun perioad pentru a vizita
Portugalia. Lisabona este un ora scump n toata
perioada anului cand vine vorba de cazare. Aa c
indiferent cnd vizitai oraul, preul cazrii este
constant. n alte zone ns, hotelurile reduc preurile
ntre noiembrie i februarie. Dac dorii s mergei ctre
rmurile regiunii Algarve, dar s nu fie nici aglomerat,
n timpul iernii este potrivit s o facei. Regiunea
beneficiaz de nu mai puin de 3000 de ore de soare pe
an i niciodat nu este prea frig n aa numita iarn
(noiembrie-februarie).