Calitatea produselor si serviciilor

in economia de piata. Conceptul

de calitate
 Din punct de vedere filosofic, calitatea inseamna insusirile
esentiale ale unui obiect care fac sa se distinga de toate celelalte
produse similare sau cu aceeasi destinatie, respectiv utilitate.
 Caracteristici de calitate

1. Caracteristici tehnico-
functionale determinate prin
partea tehnica de proprietatile
fizice, chimice si mecanice, iar
prin partea functionala de
disponibilitatea produsului
respectiv pentru folosinta
2. Caracteristici economice - costul
utilizarii la beneficiar (mentenanta)
3. Caracteristici sociale (ergonomice si ecologice)
4. Caracteristici psihosenzoriale (estetice si
organoleptice)
 Intre aceste caracteristici exista relatii de interdependenta si
de aceea evaluarea calitatii se face printr-o sinteza a principalelor
caracteristici din fiecare grupa sau numai a unora dintre ele, in
functie de destinatia produsului.
 Calitatea este o notiune
dinamica, caracter care deriva din
caracterul dinamic al necesitatilor
si al utilitatilor. Caracterul
dinamic este influentat de progresul
tehnic, exigentele crescande ale
consumatorilor si competitivitatea
tehnica.
 Calitatea se poate modifica:
-pe cale extensiva, caracterizata in timp prin cresterea numarului de
caracteristici utile ale produsului;
-pe cale intensiva-imbunatatirea nivelului unor caracteristici de calitate.
 Ipostazele calitatii

1. Calitatea proiectata a unei marfi reprezinta valorile individuale

ale proprietatilor la un nivel ales in urma compararii mai multor
variante, in scopul satisfacerii intr-o anumita masura a nevoilor
consumatorilor.
2. Calitatea omologata
exprima valorile individuale ale
proprietatilor avizate de o
comisie de specialisti, formata
din reprezentanti ai
producatorilor si comerciantilor,
in vederea realizarii seriei 0 si
are caracteristica de a fi etalon
de referinta.
3. Calitatea prescrisa arata nivelul limitativ al
valorilor individuale ale proprietatilor inscrise in
standarde, norme, specificatii sau caiete de
sarcini. Pe baza ei se face receptia calitativa
a loturilor de produse.
4. Calitatea contractata exprima valorile
individuale ale proprietatilor, asupra carora s-
a convenit intre partile contractate.
5. Calitatea reala a unei marfi exprima nivelul determinant la un
momentdat, pe circuitul tehnic.
6. Calitatea tehnica exprima gradul de conformitate a valorilor
individuale ale proprietatilor, fata de prescriptiile standardelor sau
normelor in vigoare.
7. Calitatea comerciala exprima nivelul caracteristicilor
psihosenzoriale, varietatea gamei sortimentale, marimea termenului
de garantie, activitatea de servis, modul de prezentare si ambalare,
volumul cheltuielilor de intretinere si functionare.
Factorii calitatii sunt de 2 feluri:
1. Factori care determina calitatea produsului:
-cercetarea si proiectarea pentru realizarea unor produse;
-materiile prime si materialele isi transfera in mare masura
proprietatile in valorile caracteristice de calitate;
-procesul tehnologic este influentat de calitatea utilajelor si
organizarea fluxurilor tehnologice in fabrica respectiva;
-calificarea profesionala a lucratorilor.
2. Factori care influenteaza calitatea produselor:
-ambalajul;
-transportul;
-pastrarea.
 Funtiile calitatii:
1. Functia tehnica este
conferita de caracteristicile
tehnico-functionale (date de
proprietatile fizice, chimice si
mecanice) si exprima
gradul de utilitate si de
satisfacere a unor nevoi.
2.Functia economica face ca produsele sa fie apreciate prin
prisma serviciului adus beneficiarului, raportat lacostul global.
Functia economica are 2 nivele de influenta din punct de vedere
al calitatii:
a. o influenta asupra costurilor de productie datorita nivelului
prescris al caracteristicilor fizico-chimice.
b. o influenta asupra veniturilor consumatorilor datorita modului
de satisfacere a nevoii pe durata de folosinta a produsului
exprimata prin fiabilitate.
3. Functia sociala deriva din influenta pe
care o are calitatea produselor si serviciilor
asupra conditiilor de munca si de trai si
asupra mediului inconjurator (importante
sunt caracteristicile psihosenzoriale,
ergonomice si ecologice).
Realizator:
Eleva: Tudorache
Nicoleta;
Clasa: a XII-a C