Cream Cuprins 0 Ce este Baileys? 0 Istorie si origine 0 Mod de obtinere 0 Depozitare și durata de viață 0 Retete Ce este Baileys?
Baileys este cea mai
cunoscuta crema de whisky irlandez, cu un continut de alcool de 17% 0 Un mix de frisca, oua, ciocolata si whisky irlandez produc aceasta bautura cu o consistenta cremoasa, catifelata, ce incanta simturile, fie consumata sec, fie in cocktailuri sau shoturi. Aceste ingrediente naturale ii scurteaza viata, termenul de consum fiind de 24 de luni, spre deosebire de alte bauturi din gama lichiorurilor crema. Istorie si origine 0 Baileys Irish Cream a fost creata de Gilbeys of Ireland, o divizie a International Distillers & Vintners. Reteta lichiorului a fost realizata in 1971 insa a fost lansat pe piaţă în anul 1974 şi a pus bazele unei categorii noi de produse. Mod de obtinere 0 Alcoolul impreuna cu creama si whisky-ul irlandez din diferite distilerii, sunt omogenizate pentru a forma o emulsie cu ajutorul unui emulgator care conține ulei vegetal rafinat. Acest proces previne separarea alcoolului și cremei în timpul depozită rii. Cantitatea de alte ingrediente nu este cunoscută , dar ele includ ierburi și zahă r. Depozitare și durata de viață 0 Producă torul susține ca Baileys Irish Cream are o valabilitate de 24 de luni și garantează gustul să u timp de doi ani de la ziua în care a fost fă cută - deschis sau sigilat, depozitat într-un frigider sau nu, atunci câ nd sunt depozitate departe de lumina directă a soarelui, la temperaturi între 0 și 25 ° C. Retete