Sunteți pe pagina 1din 4

Vitamina B6 nuci, raci, sardine, heringi, carne de vita si de vitel, banane, avocado, hrisca.

Simptome de carenta: Chiar si un mic deficit de aprovizionare cu aceasta vitamina devine vizibil prin aspectul impur al pielii, crapaturi la colturile gurii, matreata, oboseala, inertie, probleme intestinale, rezistenta slaba la infectii, edeme la picioare sau dereglari ale ciclului menstrual. Vitamina B12 heringi, midii, sardine, stridii, crabi, carne de pui si de vita, branza, oua de gaina, lapte, lebarvurst cu un procent redus de grasime. 300 ml lapte acopera necesarul zilnic Simptome de carenta: Pot aparea arsuri pe limba, o coloratie galbuie a mucoaselor, senzatia de stomac plin, eructatii acide sau probleme gastrice. Dar se manifesta si simptome cu caracter mai curand general, cum sunt oboseala extrema, dificultatile de concentrare sau o diminuare evidenta a rezistentei la efort fizic. Acidul folic (B9 sau vitamina M) rosii, varza, spanac, sparanghel, fenicul, fetica, andive si salata verde. E prezent in cantitate insemnata si in germenii de cereale, mazare, linte, boabe de soia si capsuni. Simptome de carenta: Anemie insotita de dureri de cap, oboseala si ameteli, dar si diaree. Sistemul imunitar formeaza mai putini anticorpi. Mult mai grave sunt insa urmarile constatate la femeile gravide: un deficit de acid folic provoaca adesea malformatii la nou-nascuti. Principalii furnizori de vitamine B * Carnea de pui e saraca in grasimi, bogata in proteine si contine circa 123 micrograme acid folic si 0,53 vitamina B6 la 100 g. * Semintele de susan sunt benefice pentru sanatate, caci 100 g cuprind 0,79 miligrame vitamina B6. * Racii ne intaresc sistemul imunitar datorita celor 25 micrograme de vitamina B12 la 100 g carne. * Varza creata este unul din cei mai valorosi furnizori de acid folic cu 187 micrograme la 100 g. In acelasi timp, ea contine o cantitate mai mare de proteina vegetala de buna calitate decat orice alt soi de varza. * Pieptul de curcan ne ofera 0,46 miligrame vitamina B6 la 100 g. In plus, are avantajul de a fi o carne saraca in grasimi. * Ouale furnizeaza cam 2,4 micrograme vitamina B12 la 100 g, astfel fiind mai sanatoase decat isi inchipuie multa lume. Contin intr-adevar colesterol, insa numai o parte din el trece in sange. Asadar, putem manca linistiti un ou pe zi. * Salata de andive, o delicatesa in timpul iernii, combate cu succes homocisteina, cu 109 micrograme acid folic la 100 g. Cam 250 g acopera in intregime necesarul unei zile. * Macrourile - In carnea grasa a acestor pesti de mare gasim 0,63 miligrame vitamina B6 la 100 g. Dar si 0,3 pana la 1,6 g acizi grasi Omega 3, care ajuta la scaderea tensiunii arteriale. * Carnea de vitel e foarte slaba si ne pune la dispozitie 0,4 miligrame vitamina B6 la 100 g. Atentie: evitati carnea albicioasa ori de un roz palid, pentru ca de obicei este de calitate inferioara. * Branza moale reprezinta o sursa excelenta de vitamina B12 - 3 micrograme la 100 g. Pe langa aceasta, in ea se afla si o mare cantitate de calciu, care protejeaza oasele impotriva osteoporozei. * Semintele de floarea-soarelui - mici, dar pline de forta: 100 g cuprind 0,4 miligrame vitamina B6. Si nu numai atat. Ele contin, in proportie de 90%, acizi grasi nesaturati, cat se poate de sanatosi. * Carnea de vita - Cu 2 pana la 3 micrograme vitamina B12 la 100 g, un biftec mic reuseste sa acopere necesarul zilei. * Bananele ne dau 0,35 miligrame vitamina B6 la 100 g si, printre altele, regleaza si nivelul glicemiei. * Spanacul ne mentine in forma maxima, cu 145 micrograme acid folic la 100 g, oferindu-ne de asemenea multa vitamina C si betacaroten. * Heringii furnizeaza, pe langa pretiosii acizi grasi Omega 3, 14 micrograme vitamina B12 la 100 g. * Avocado este fructul cu cel mai bogat continut de grasimi, insa n-avem motive sa ne temem de el, ci dimpotriva. In afara de o cantitate apreciabila de vitamina B1, el ne aduce si 0,5 miligrame vitamina B6 la 100 g. Iar acizii sai grasi mono si polinesaturati ajuta la reducerea colesterolului. * Varza de Bruxelles ar trebui fiarta in foarte putina apa cu sare, pentru a nu-i distruge valorosul continut de acid folic, de 182 micrograme la 100 g. * Conopida e departe de a fi apreciata la justa ei valoare. Alaturi de 125 micrograme acid folic la 100 g, ea mai contine multa vitamina C si o serie de minerale. Daca prezinta pete maronii, inseamna ca a fost depozitata in conditii improprii si a pierdut o parte din vitamine. * Ficatul este, fara nici un dubiu, cea mai buna sursa de vitamina B12, cu 70-80 micrograme la 100 g. Insa el ne mai ofera inca o vitamina din aceeasi familie - si anume B5, care detine un rol important in metabolismul lipidelor. * Germenii de grau furnizeaza cantitatea record de 304 micrograme acid folic la 100 g. La aceasta se adauga si un anumit procent de vitamina B6, care actioneaza sinergic cu acidul folic. Si alti germeni, cum ar fi boabele de soia incoltite, sunt surse minunate de acid folic.

Ceai pentru scormonit stomacul

Cele doua retete sunt urmatoarele: A. Se iau 2 linguri de fenicul macinat, 2 linguri de boabe zdrobite de ienupar, 1 lingura de schinduf (Foenum graecum) si o lingura de pulbere de aloe. Se amesteca bine si se pastreaza la loc uscat, intr-o cutie. Remediul actioneaza dupa 1230 de ore. Se bea o ceasca mica de ceai, de regula seara, inainte de culcare. Pentru o ceasca este suficienta o lingurita de amestec, care se fierbe un sfert de ceas. Se strecoara apoi ceaiul si se bea rece sau cald, fara zahar. Cei cu constitutie puternica pot bea cate-o ceasca de ceai doua zile la rand. Cei slabi ar fi bine sa imparta ceasca respectiva la 2-3 zile, astfel incat sa ia in fiecare seara 4-6 linguri de "medicament". Fara a avea nici o senzatie neplacuta, ei vor auzi infuzia scormonind, examinand, cercetand si "rascolind" inauntrul lor. La unii, ceaiul nu va scoate la iveala nici un fel de rezultate, desi ii vor simti, in interiorul lor, munca asidua. Si politia cauta, fara sa gaseasca intotdeauna hotii. "Scormonitorul" cauta, dar acolo unde nu e nimic de gasit si de eliminat, nu produce nici o tulburare ca acelea declansate de laxative. Ceaiul actioneaza nu doar asupra scaunului, ci si asupra urinei si a secretiei mucoaselor din piept. Am avut cazuri in care, dupa o diaree prelungita, greu de oprit, ceaiul a eliminat pana si ultimul rest de impuritati, "revolutia" interna fiind urmata imediat de o "pace" adanca si de durata. O cescuta de ceai, baut in trei reprize pe parcursul unei zile, este suficienta. B. A doua reteta a acestui ceai este urmatoarea: 2 linguri fenicul macinat, 3 linguri boabe de ienupar (zdrobite), 3 linguri radacina de boz (pulbere), 1 lingura schinduf, 1 lingura pulbere de aloe. Ceaiul acesta nu exclude efectul asupra scaunului, dar actiunea lui se rasfrange mai mult asupra rinichilor si a vezicii urinare: elimina - prin urina - substantele bolnave. Cei ce au o senzatie neplacuta in zona vezicii (pantece), care au probleme la urinat, arsuri la vezica si la rinichi sau hidropizie sa bea linistiti acest al doilea ceai. Modul de folosire este acelasi ca la primul." Alaun (piatra acra) Alaunul cauterizeaza, si de aceea ar trebui folosit in cazul leziunilor maligne, in putrefactie. Am vazut cu ochii mei cum opreste evolutia cancerului nu foarte avansat. Unghiile incarnate, care supureaza, ar trebui tratate cu piatra acra. Se foloseste in felul urmator: sub forma de pulbere, adica macinat fin si presat direct pe rana, sau dizolvat in apa si utilizat sub forma de spalaturi sau de comprese. Daca ranile sunt curatate complet de puroi, alaunul le strange, le usuca si le vindeca repede. Pentru dintii afectati de gingii bolnave, sangerande, apa cu alaun este un remediu excelent, ea fiind folosita de multa vreme ca apa de gura, pentru clatitul gurii si al dintilor, si ca apa pentru gargara. Tensiune arteriala Pentru normalizarea tensiunii arteriale se pot folosi diferite plante. Inainte de toate, leurda, care are un efect echilibrant asupra tensiunii: hipertensiunea scade, iar hipotensiunea creste. Eu, una, prepar un rachiu din bulbii de leurda, pe care-i scot, toamna, din pamant, ii pun intr-o sticla cu gatul larg si ii acopar cu rachiu curat. Se pot folosi si frunzele, dar puterea se afla in radacina. Luati din aceasta tinctura 2 x 12 picaturi (sau 1/2 de lingurita) pe zi - dimineata si dupa-amiaza. S-ar putea sa gasiti tinctura gata facuta la farmacie. Si tot la farmacie exista tinctura de vasc, mai eficienta decat ceaiul, care mi se pare prea slab. Pietre la rinichi Se spala bine o lamaie, se taie bucati mici, cu coaja cu tot, si se fierbe cu un litru de apa, la foc potrivit, pana cand lichidul scade la un sfert. Se bea dimineata, pe stomacul gol, cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. Dizolva nisipul si pietricelele de la rinichi. Ateroscleroza Radacini de pir tarator - 10 g, radacini de papadie - 10 g, coada-soricelului - 10 g, frunze de cretisoara - 10 g. O lingura de amestec se infuzeaza timp de o ora, in 200 ml de apa fierbinte. Se strecoara, se stoarce bine si se bea toata infuzia dimineata, pe nemancate, inainte de masa. Bila lenesa Pentru "bila lenesa", cum se spune in popor, fitoterapeutii cu experienta recomanda folosirea infuziilor seara, inainte de culcare, incalzite la 40-42 de grade, nu mai putin de 2/3 de pahar. 1. Frunze de mesteacan - 150 g, sunatoare - 150 g, menta rece - 200 g, fructe de maces - 200 g, matase de porumb 100 g, radacini de armurariu - 100 g. Plantele se mixeaza, se amesteca bine. Seara, inainte de culcare, se pun in termos 2 linguri de plante, se toarna peste ele 450-500 ml de apa fierbinte si se infuzeaza pana dimineata (6-8 ore). 2. Seminte de marar - 25 g, seminte de fenicul - 25 g, ovaz nedecorticat (nestropit) - 15 g, pelin - 30 g, radacina de cicoare - 40 g, muguri de mesteacan - 30 g. Doua lingurite de amestec se infuzeaza in 2 pahare de apa clocotita in termos, timp de 8-12 ore, se strecoara si se beau cate 125 de ml, de patru ori pe zi, cu 15-20 minute inainte de masa. 3. Flori de siminoc - 3 linguri, coada-soricelului (frunze cu flori) - 5 linguri, flori de musetel - 2 linguri, troscot - 5 linguri. O lingura de amestec se infuzeaza in 200 ml apa fierbinte pana la racire, la 40 de grade, si se bea strecurat, inainte de culcare. Afectiuni cardiace (angina pectorala, dureri de inima, palpitatii).

Cand apare o durere si nu aveti nici un medicament la indemana, puneti mana stanga pe masa si tineti pumnul strans. Cu un chibrit sau un betisor nu prea ascutit, apasati puternic timp de 15-20 secunde pe umflatura de piele care se formeaza intre degetul mare si aratator. In caz de durere puternica, procedura se face pe ambele maini, simetric, cu ajutorul cuiva. - Criza de inima: In faza incipienta - bolnavul se culca pe doua-trei perne sau in fotoliu si i se face un masaj cu trei picaturi de ulei de brad alb, putin mai jos de san (in zona inimii). De asemenea, se musca degetele mici, la radacina unghiilor. Imediat dupa aparitia durerilor - se face o inspiratie scurta (cam 20% din volumul plamanilor) si se retine aerul pentru 20-25 de secunde, apoi se face inca o respiratie adanca, se apleaca capul, se apasa cu barbia in piept si se retine respiratia cat timp este posibil. Se repeta de 3-4 ori. - Palpitatii cardiace: se beau unu-doua pahare de apa (in functie de greutatea corporala) si se pune o cantitate mica de sare pe limba. Palpitatiile se calmeaza, pulsul se regleaza si dispare senzatia de sufocare. - Hipertensiune: se face un dus cu apa calda (nu fierbinte!) cu presiunea data la maximum, cu jeturi de apa subtiri, care dau impresia de intepaturi de ace. Dusul se face pe gat si pe umeri. Procedura favorizeaza refluxul venos si tensiunea scade. Cu aceeasi metoda se diminueaza si durerile provocate de spondiloza cervicala. Daca sub jetul de apa se tine si capul, putem sa rezolvam si problemele de migrena. - Criza hipertensiva: se incalta ciorapi inmuiati in otet sau se pun picioarele pe un prosop inmuiat in otet si se sta astfel 810 minute. Alta metoda: se bea cate o lingura de apa rece, la fiecare ora, de la ora 8 dimineata, pana la 8 seara. Amigdalita. Imediat dupa debutul afectiunii, pe spatele unui polonic metalic (sa nu fie din aluminiu) se traseaza cu un cutit o cruciulita, care se linge de 3 ori, si de fiecare data se inghite saliva. Durerile dispar in cateva ore. Daca boala a depasit faza de inceput, procedeul se repeta de mai multe ori, la intervale de 2-3 ore. Leacul e din batrani si are eficienta dovedita. Arsuri. Se ia amidon alimentar si se amesteca cu putina apa rece. Pasta obtinuta se aplica pe arsura. Se mentine pana se incalzeste locul. Se schimba de patru-cinci ori. Daca aveti in casa banane, aplicati cateva coji cu partea umeda peste arsura. In loc de amidon, puteti folosi puf de papura, care se aplica pe arsura, se panseaza strans si se lasa cateva zile pe locul afectat. Durerea dispare imediat, iar in trei-patru zile, se reface si pielea. Rani taiate adanc sau o bucatica de carne desprinsa. Dupa dezinfectia ranii (cu urina, alcool, apa oxigenata, apa de colonie etc.), se acopera locul cu pielita de la un ou crud, aplicata cu partea umeda peste rana, si se panseaza strans, pentru a se inchide taietura si a se opri hemoragia. Se tine pansamentul cateva zile, pana ce pielita de ou se usuca si se lipeste strans de piele. Pielita se lasa pe rana, pana se desfoliaza singura. Chisturi ovariene Se prepara zilnic 1,5-2 litri de ceai, din urmatoarele plante: 300 g filimica, 300 g coada-soricelului, 300 g urzica vie. Se bea pe parcursul intregii zile, adaugandu-se in lichid si 3 linguri Bitter suedez. Se pun: * Comprese in dreptul ovarelor cu coada-calului, coada-soricelului (sa fie calde). * Comprese cu Bitter Suedez in zona organelor genitale. * Bai de sezut in fiecare seara cu: obligeana, tataneasa, coada-calului, coada-soricelului. Baia va dura 20 de minute, dupa care nu se va iesi din casa. Este interzis orice contact sexual. ARTEROSCLEROZA Sucul de lamaie In Caucaz, oamenii trecuti de 40 de ani erau sfatuiti sa consume zeama de la o lamaie si de la o portocala, amestecate intr-un pahar cu apa calda, dimineata, inaintea micului dejun. Acest obicei excelent are o valoare incalculabila si efecte cumulative. Se folosesc numai fructe proaspete (zemoase). Se poate utiliza numai lamaie, daca nu avem portocale la indemana. Leacul bolii sunt semintele galbene de mustar. Se ia inaintea mesei de pranz si de cina cate o lingura si jumatate de seminte. Se inghit nezdrobite, timp de o luna. Apoi se intrerupe tratamentul doua luni, si continuam in acest ritm un an. Fiecare lingura de seminte se ia cu putina apa. Pentru o reglare a circuitului sangelui e recomandabil ceaiul de vasc. O cura de 5-6 saptamani, cu doua ceaiuri baute pe zi, foloseste enorm intregului organism. Cura se poate tine un an. Preparate din usturoi Tinctura 1. Intr-o sticla de 500 ml cu gatul larg se toarna 1/3 tuica, se adauga 2 capatani de usturoi pisate si se lasa la macerat 24-48 de ore, la intuneric. Se mai toarna apa fiarta si racita, pana se umple sticla. 2. Pentru afectiunile pulmonare, se prepara tinctura din 40 g de usturoi si 100 ml de tuica. Din ambele remedii se beau cate 10 picaturi, de 2-3 ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa.

Pentru curatirea vaselor de sange se beau cate 5 picaturi de tinctura, diluate cu o lingura de apa rece, de trei ori pe zi, inainte de masa. Uleiul de usturoi 1. Se curata doua capatani de usturoi, se toaca marunt si se piseaza in piulita de lemn. Terciul astfel obtinut se amesteca cu 150 ml ulei de floarea soarelui presat la rece. Se pune intr-o sticla, se inchide bine si se expune la razele soarelui timp de 10 zile. Se agita sau se amesteca de 2-3 ori pe zi. Se filtreaza prin 3 straturi de tifon. Se amesteca cu jumatate lingurita de glicerina si se pastreaza la rece, intr-o sticluta de culoare inchisa astupata ermetic, timp de 2 luni. Inainte de consumare, uleiul se incalzeste pe baie de aburi, pana la temperatura de 35 grade. Se bea cate o lingurita, de 3 ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa. 2. O alta varianta de preparare a uleiului. O capatana de usturoi de marime medie se piseaza. Terciul astfel obtinut se pune intr-un borcan de sticla, se amesteca cu un pahar de ulei si se pune la frigider. Se administreaza o lingurita de ulei amestecata cu o lingurita suc de lamaie proaspat stors, de 3 ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa. O cura dureaza 2-3 luni, iar dupa o pauza de 30 de zile, se repeta. Utilizare: se foloseste pentru tratarea proceselor inflamatorii din gura, urechi si nas, de asemenea, a spasmelor vaselor sanguine din creier, pentru sufocare si scleroza. Siropul de usturoi (dupa doctor Heinerman) Un pahar de usturoi pisat se amesteca cu miere de albine de culoare inchisa, se pune pe un foc slab, in craticioara emailata, si se amesteca periodic, ca sa nu se arda la fund. Cand usturoiul se dizolva bine in sirop, se acopera cu un capac si se lasa cateva minute pe foc, apoi se strecoara fierbinte. Se pastreaza in frigider. Utilizare: se consuma in cazuri de raceala cu tuse convulsiva, laringita si sinuzita. Adultilor li se da cate o lingura, iar copiilor cate o lingurita din ora in ora. Siropul se tine cat mai mult in gura, inainte de a fi inghitit. Dureri de cap la femei * La femei, durerile de cap pot fi provocate si de incaltamintea prea stramta sau de tocurile inalte. In cazurile acestea, se va aplica pe degetul mare al piciorului, pe partea lui interioara (unde el se atinge de al doilea deget), o bucatica de leucoplast, cu boia de ardei sau chiar o bucatica de ardei iute. Aici se afla zona care raspunde de functionarea creierului si eliminarea durerilor de cap. * Uneori, durerile de cap sunt provocate si de pieptenii de plastic care electrizeaza parul si induc un haos informational in functionarea creierului. Folositi mai bine piepteni de lemn sau de os. * Durerile de cap pot fi provocate si de parfumuri si alte produse cosmetice cu miros patrunzator, de miscarile repetate provocate de mestecarea gumei (care conduc la incordarea muschilor), de lumina stralucitoare a soarelui si a becurilor puternice (care provoaca mijirea si incordarea ochilor), de consumarea produselor sarate in exces. * Ca masura de prevenire a durerilor de cap, puteti folosi un procedeu foarte simplu: dimineata, cand va spalati, umeziti bine cu apa rece sau cu o bucatica de gheata adancitura aflata la ceafa, in zona in care coloana vertebrala intra in cutia craniana. Locurile umezite nu se sterg. Durerile de cap dupa betie * Se trateaza cu sucul unei portocale, amestecat cu un ou crud. Se bea imediat.