MINISTERUL AGRICULTURII, PDURILOR I DEZVOLTRII RURALE AGENIA NAIONAL DE CONSULTAN AGRICOL

ANCA
al Cunoasterii

Str. Doamnei nr.17-19 Bucureti, sector 3 Tel: +40-21-312.46.20 Fax:+40-21- 312.46.43 E-mail:agentiaagricola@rdslink.ro www.consultantaagricola.ro

PROIECT TIP
Pentru exploataii agricole - creterea iepurilor de cas

-2006-

PROIECT TIP PENTRU EXPLOATAII AGRICOLE CRETEREA IEPURILOR DE CAS

INTRODUCERE
n perspectiva apropiat, carnea de iepure va ocupa locul cuvenit n alimentaia oamenilor din toat lumea, prognoz fondat pe urmtoarele considerente:
-

iepurele are o vitez mare de cretere n greutate; carnea este dietetic; iepurii au un ciclu scurt de reproducere i o fecunditate ridicat; folosind tehnologii intensive de cretere, iepurii consum hran care nu intr n consumul oamenilor, n acest fel au o baz furajer sigur; carnea de iepure nu are restricii de ntrebuinare n alimentaie, ca de pild carnea de porc. n afar de carne, de la iepuri se obin i blnuri excelente. De la iepurii

rasei de puf, se obine un puf subire i moale, care, din punct de vedere al calitii, este ca i cel de la oile Merinos. De la doi iepuri maturi, ntr-un an se obine mai mult de 1 kilogram de puf. Grsimea iepurelui este o materie prim preioas pentru industria farmaceutic i cosmetic. n prezent, exist muli fermieri care doresc s nfiineze o ferm de cretere a iepurilor cu o rentabilitate nalt, dar potenialii cresctori nu posed cunotine legate de tehnologii.

RASE DE IEPURI DE CASA

Caracterele specifice ale iepurelui au evoluat n decursul timpului, schimbndu-se sub influena a numeroi factori, cum ar fi mutaiile, clima i baza furajer. O influen deosebit la formarea raselor a avut-o procesul de domesticire. Clasificarea raselor
2

Pentru uurina alegerii de ctre cresctor a unei rase de iepuri, care s corespund cerinelor sale, s-a ncercat urmtoarea clasificare:
-

rase mari sau uriae la care greutatea unui animal adult poate ajunge peste 5,5 kg. Din acest categorie fac parte urmtoarele rase: Uriaul Belgian, Marele Alb, Berbecul Francez, Berbecul German, Berbecul Englez, Chinchila, Albastru Vienez, Alb Vienez, Argintiu Francez;

rase mijlocii cu o greutate corporal cuprins ntre 3 i 5,5 kg. Din aceast categorie fac parte urmtoarele rase: Neozeelandezul Alb, Danez Alb, California, Alaska, Fluturele Francez, Fluturele Englez;

rase mici sau pitice Hermelin, Himalaya.

cu o greutate corporal sub 3 kg: iepurele

Din alt punct de vedere rasele de iepuri se pot clasifica n:

-

rase cu prul lung cum este iepurele Angora,pentru producia de puf; rase cu prul scurt cum este iepurele Rex, pentru producia de blnie.

Fig.1 Rase de iepuri

SISTEME DE NTREINERE I ADPOSTIRE

ntreinerea iepurilor de cas se face n sisteme i condiii variate. Forma cea mai simpl este sistemul extensiv de cretere, n libertate sau semilibertate. Sistemul cel mai complex este creterea n captivitate (intensiv) n uniti industriale moderne, specializate. Adposturi i utilaje necesare n sistemul de ntreinere extensiv. Francezii au delimitat anumite suprafee de teren unde iepurii erau lsai s triasc n libertate, n aa numitele rezervaii de unde erau prini i valorificai dup un program bine stabilit. Aceste suprafee trebuiau astfel alese astfel nct s asigure condiii optime pentru reproducerea iepurilor, adic terenuri sntoase, cu pant de scurgere a apelor rezultate din precipitaii, cu umbr, ferite de vnturi puternice i rpitori, cu surs natural i permanent de ap i cu vegetaie bogat care s satisfac necesarul de hran. Spaiul necesar se calculeaz n funcie de calitatea i cantitatea vegetaiei, pe un hectar putndu-se crete 5-10 iepuroaice i 1-4 iepuri cu prsila lor. Terenul pentru creterea extensiv a iepurilor este indicat s fie mprejmuit (ca iepurii s nu poat scpa) cu un gard cu o nlime de 1,5 m. Contra intemperiilor se pot amenaja oproane, iar iarna trebuie asigurate stoguri cu fn, paie, coceni. Prinderea iepurilor se face cu cursa furajatoare, un fel de lad lung amenajat cu un orificiu de intrare, care se poate nchide de la distan. Acest sistem de ntreinere este economicos, necesit eforturi puine din partea omului, iar iepurii se nmulesc n voie. La introducerea n aceste arcuri trebuie ca animalele s fie examinate din punct de vedere sanitar-veterinar pentru a putea depista eventualele boli. Dezavantajele sistemului sunt: mprecherile au loc n mod natural limitnd ameliorarea i combaterea bolilor infecioase se face greu.
4

Adposturi i utilaje necesare n sistemul de ntreinere semiintensiv n acest sistem, cunoscut sub denumirea de ntreinere n parchete, animalele sunt grupate pe familii ( femele cu puii lor pn la nrcare). Terenul se delimiteaz prin garduri, n interiorul crora se amenajeaz cte un opron pentru adpostirea animalelor n caz de intemperii. Suprafaa de teren necesar pentru o femel i puii ei este de circa 50 m2. Se pot folosi i adposturi compartimentate cu deschidere liber ctre arcuri (60 m2), destinate unei femele i puilor ei sau pentru tineretul nrcat provenit de la o femel. Sistemul se mai numete i ntreinere n voliere . n acest sistem se poate asigura o furajare raional i o asisten sanitar veterinar corespunztoare, putndu-se ine i o eviden zootehnic. Utilajele necesare acestui sistem de cretere sunt: ieslea pentru furaje fibroase i concentrate, glei i jgheaburi de adpat, lopei, mturi. Dezavantajul acestui sistem este c pardoseala se mbib cu urin, igiena ntreinndu - se greu i combaterea bolilor ridic probleme serioase. Adposturi i utilaje necesare n sistemul de ntreinere n captivitate (intensiv). ntreinerea iepurilor de cas n captivitate se face n numeroase

gospodrii, n condiii foarte diferite, care depind de mrimea efectivului matc dup posibilitile materiale i producia care se urmrete. Oricare ar fi gradul de extindere a acestui sistem, de la modesta improvizaie a cresctorului nceptor i pn la complexele industriale moderne, primul obiectiv de care trebuie inut cont este stabilirea locului de ntreinere a iepurilor de cas. Amplasarea adpostului Adpostul destinat ntreinerii iepurilor de cas poate fi reprezentat de : o simpl cuc, o baterie de cuti aezate pe un nivel sau 2-3-4 nivele precum i de anumite oproane, uri, cldiri disponibile sau construite n mod special. Oricare ar fi tipul de adpost, stabilirea amplasrii trebuie s se fac n aa fel nct s se asigure condiii optime pstrrii sntii animalelor i
5 desfurrii normale a activitilor productive.

Terenul pe care se construiete adpostul trebuie s fie sntos, uscat, s asigure scurgerea apelor rezultate din precipitaii i a apelor reziduale. Construciile trebuie s nu se amplaseze n imediata apropiere a cilor de comunicaie cu circulaie intens, zgomotoas. Trebuie asigurat i sursa de energie electric necesar pentru iluminat i pentru acionarea agregatelor folosite n procesul de producie, mai ales n cresctoriile moderne de tip industrial. Sursa de ap potabil trebuie s fie asigurat pentru a se putea realiza prepararea furajelor i a se menine igiena n adpost. n adpost trebuie s existe ci de acces, care s permit aprovizionarea cu cele necesare i livrarea produselor realizate Spaiul ales pentru ntreinerea iepurilor trebuie s fie ferit de vnturi i umezeal, s aib lumin suficient, s fie linitit i protejat mpotriva prdtorilor (inclusiv a obolanilor). n cazul ntreinerii animalelor n incinta gospodriilor personale, amplasamentul construciei trebuie s asigure realizarea condiiilor de zoogien i o bun ambian pentru cresctor. La construirea adpostului se pot folosi ca materiale de construcie urmtoarele: pmnt, chirpici, crmid, lemn, metal. Ele trebuie s aib un cost ct mai mic, dar s asigure n mod corespunztor protecia iepurilor mpotriva prdtorilor i a ageniilor fizici din mediu. Materialele care rein umiditatea sau sunt reci vor fi pe ct posibil, evitate. Cuca pentru creterea iepurilor de casa Pentru a asigura condiii optime de cretere o cuc trebuie s satisfac anumite cerine: -

s protejeze iepurele mpotriva intemperiilor i s nu permit accesul altor animale; s fac imposibil ieirea iepurelui; s asigure un loc de odihn comod; s aib amenajat cuibul de ftare curenia i dezinfecia s se fac uor; sa fie durabil i ieftin; sa fie uor de recondiionat.
6

Dimensiunile unei cuti

se apreciaz

n funcie de ras, vrsta i

producia animalului, precum i dup spaiul de care dispunem. Pentru animalul adult sunt necesare cuti cu urmtoarele dimensiuni: Dimensiunea (cm) lungimea adncimea nlimea mari 100 60 60 La rasele mijlocii i Angora 80 60 60 mici 60 60 50

Ca pri componente cuca este alctuit din : podea ( compact, mixt, grtar), faada, pereii laterali, spatele, plafonul. Faada gzuduiete hrnitorul pentru furaje fibroase i cel pentru concentrate. n unul din coluri, mai uor accesibil pentru animal, se plaseaz adptoarea. Pentru pereii laterali, dac au un contact cu exteriorul, este preferabil s fie compaci pentru a evita curenii de aer. La fel este cazul i la spatele cutii. Accesul n cuc se poate face prin plafon sau pereii laterali, n funcie de modul de amplasarea al cutiilor. Cnd accesul n cuc trebuie fcut prin faada cutilor este preferabil s se asigure o porti de acces care s nu deranjeze amplasarea hrnitorii i a adptorii n bacteriile de cuti suprapuse se confecioneaz ca acoperi. Cuca trebuie s fie dotat cu: furajator pentru nutreuri fibroase uscate i nutreuri verzi; furajator pentru nutreuri concentrate; adptor; cuib de ftare. plafonul este compact pentru a nu

permite cderea gunoiului din cuca de deasupra, iar cel al cutii superioare

Fig.2 concentrate)

Furajator pentru

fibroase i concentrate (f - fibroase; c-

Baterii de cuti Reprezint o grupare de minimum 6 cuti amplasate, mobil sau fix, pe unul sau mai multe nivele. Acest numr de cuti este determinat de raportul 1/5 ntre sexe, adic un mascul la 5 femele, acesta fiind considerat ca efectivul minim din punct de vedere economic. Ele se pot folosi n aer liber ct i adpostite n cldiri. Bateriile se amplaseaz la 30-45 cm de sol sau pe capre detaabile. Acoperiul este demontabil, el putnd s fie scos cnd baterile se introduc ntr-o cldire i se poate pune la loc cnd se scot n aer liber. Dimensiunile unei baterii cu 2 nivele i 6 cuti fixe sunt: lungimea: 250 cm; adncimea 65 cm; nlimea 120 cm (+20-40 distana de la sol). Toate celelalte elemente de construcie ale bateriei nsumeaz elementele respective ale cutilor componente.

Fig.3 Baterie cu 6 compartimente

Fig. 4. Sus - cuti metalice, dublu compartimentate (1- adptoare, 2 furajatorul, 3 - cutia de ftare) Jos - Baterie din 4 cuti metalice duble, grupate n sistem piramid Ca amplasare bateriile de cuti se pot pune sub cerul liber sau

adpostite ntr-un opron sau n cldiri (special construite sau disponibile). n aer liber amplasarea bateriilor trebuie fcut sub pomi i locul ales trebuie s permit scurgerea apei ( rezidual ct i cea rezultat din ploi). Este necesar ca s existe i o magazie de nutreuri cu uneltele de servire aferente, iar aleile de acces trebuie pietruite pentru a mpiedica formarea noroiului.
10

Sub opron amplasarea cutilor ofer protecie mpotriva unor factori climatici duntori. Dac pereii opronului sunt plini se asigur i protecie mpotriva prdtorilor. La nivel solului trebuie fcute rigole de colectare i scurgere a dejeciilor i apelor reziduale spre platforma de blegar. Adpostirea n cldiri asigur posibilitatea de valorificare la maximum a capacitii productive a efectivului din cresctorie, prin ftri n tot timpul anului i creterea tineretului realizate toate condiiile rezultat din aceste ftri. n cldiri de zooigien prielnice trebuie sntii animalului

(temperatur ntre 8-250 C; umiditate 70%; program de iluminat de circa 14 ore /zi i eliminarea apelor reziduale prin rigole). DATE ORIENTATIVE PENTRU PROIECTARE A. Necesarul de ap - ap pentru curenie i dezinfecie (pentru 100 de femele mame)- 1 - 2m3 - ap de but pentru animale de reproducie- 0,3-0,5 l /cap - ap de but pentru tineret: 0,15-0,4 l /cap - ap de but pentru sugari: 0,05-0,1 l / cap B. Necesarul zilnic de nutre (gr. /cap) Nutre n.concentrat (vara) lucern verde (vara) n.concentrat (iarna) lucern verde (iarna) radcinoase (iarna) Adult de reproducie 90 350 90 80 60 Tineret peste 4 luni nrcat sub 4 luni 50 35 200 160 70 40 70 35 50 30

C. Dimensiunile corporale medii (cm) Caracterul msurat lungimea nlimea grosimea Adult de reproducie 47 27 20 Tineret nrcat sub 4 luni 32 20 14

peste 4 luni 40 23 17

11

D. Greutate corporal medie (kg) Categorie efectiv adult tineret 4-6 luni tineret 1,5- 4 luni pui sugar-1,5 luni E. Date privitoare la producie: - raportul mascul /femel - 1/5-1/10 - numr ftri pe an/cap - 3,5-4,5 - numr mediu de pui la o ftare - 7 capete - numr mediu de pui nrcai la o ftare - 5,5 capete - numr mediu de pui la vrsta de 4 luni la o ftare - 5 capete - durata gestaiei - 30 zile - vrsta la nrcare - 45 zile - maturitate sexual - 3,5-4 luni - maturitatea corporal - 6- 8 luni - spor de greutate: - pn la 6 sptmni - 750-1200 gr./ cap - de la 6 sptmni la 4 luni - 1750 -2000 gr./cap La proiectarea unei ferme de iepuri trebuie s se in seama i de necesitatea unor construcii anexe i anume: camer de splare i dezinfecie, dezinfector, magazie pentru furaje concentrate, magazie pentru furaje rdcinoase, opron pentru fn, nutre verde i aternut, camer de izolare pentru iepurii bolnavi, magazie pentru unelte i obiecte mici de inventar, cmar pentru agregate sanitare, nclzire, iluminat. Terenul destinat fermei trebui s fie delimitat, iar accesul s se fac separat pentru personal i separat pentru vehicule. La intrare i ieire trecerea se face obligatoriu printr-un dezinfector. n incinta fermei se rezerv i un spaiu pentru platforma de blegar. n funcie de gradul de dezvoltare a fermei, se va avea n vedere dotarea cu mijloace de transport necesare activitii de producie i realizarea unui grup social pentru personalul ce deservete unitatea. greutate 3,5-5 2,6-3,6 0,8-2,6 0,045-1

12

ALIMENTAIA IEPURELUI DE CAS

Iepurele de cas este un animal ierbivor care folosete n alimentaia sa produse vegetale. Cnd produsele se folosesc sub forma lor natural se numesc generic, furaje naturale i sunt consumate fie verzi, fie uscate sau preparate ca amestecuri diferite de nutreuri naturale. Se numesc concentrate nutreurile cu coninut bogat n substane nutritive, cuprinse ntr-un volum mic, cum sunt grunele cerealelor sau unele derivate ale acestora. Cantiti maxime (gr. ) de nutrieni /sortiment/ zi / iepure de cas (I) Furajul nutre verde siloz rmurele cu frunze cartofi morcovi sfecl, bostnoase varz deeuri zarzavat fn grune cereale Iepuri aduli ( greut. medie=4 kg) Tineret n vrst de n repaus n n 2-3 luni 3-4 luni 4-5 luni sexual gestaie lactaie 800 80015003505007001000 1800 450 700 1000 300 200 300100150400 150 200 100 100-150 10050-75 75-100 100200 125 200-300 200-250 30075-200 100200400 200 300 300 300-400 400200300400600 300 400 500 300 200-300 30075-100 100200400 200 300 400 400-500 500100200300600 150 300 400 200 200-250 25050-75 75-100 100300 150 150 100-150 25050-75 75-100 100300 200 50 50-100 10050-60 65-75 75-100 140

13

Cantiti maxime (gr. ) de nutrieni /sortiment/ zi / iepure de cas (II) Furajul boabe leguminoase semine oleaginoase tre roturi lapte fin de carne Iepuri aduli ( greutate medie=4 kg) Tineret n vrst de n repaus n n 2-3 luni 3-4 luni 4-5 luni sexual gestaie lactaie 40 50-100 75-100 20-30 30-40 40-60 10 50 30 5 10-15 50-60 30-40 50 8-10 15-20 75-100 50-70 100 13-20 5-6 10-15 5-10 50 3-5 6-8 20-30 10-15 5-7 8-10 30-50 15-20 7-10

n continuare se vor prezenta diferite reete furajere de nutreuri combinate care se folosesc n alimentaia iepurelui de casa n diferite stadii fiziologice: Starea fiziologic femel gestant femel n lactaie tineret nrcat Reeta furajer (gr/zi/cap) ovz uruit: 50; tre de gru: 37; rot floarea soarelui: 5; fain de carne: 7,5; mangal:2,5; sare 0,5. ovz uruit: 40; tre de gru: 34; lucern (fn ) mcinat: 15; fain de carne: 7; mangal:2,5; sare 0,5. ovz:35; lucern (fn) mcinat:14; rot floarea soarelui: 10; tre de gru: 34; mazre furajer: 10; soia: 5; drojdie de bere: 1. ovz uruit: 24; orz uruit: 30; tre de gru: 35; fain de carne: 7,5; mangal: 2,5; sare 0,5.

adult la ngrat

Pentru a asigura un necesar optim de substane nutritive pe lng aceste nutreuri combinate trebuie administrate i alte tipuri de nutreuri, rezultnd astfel un amestec de nutreuri ce alctuiesc o raie.

14

In continuare se arat ca model unele raii furajere ce se folosesc n alimentaia iepurelui de cas. Raii pentru iepurii aduli de 3-4 kg (gr/cap/zi) Vara Nutreuri Concentrate Verzi 70 1000 800 Iarna Nutreuri concentrat e 50 100 Fn 150 150 Rdcinoase 200 200

Starea fiziologic masculi i femele n repaus femele gestante i masculi perioada de mont femele n lactaie

80-100

1500

100-150

200

250-400

Raii pentru tineretul n cretere (gr/cap/zi) Vara Nutreuri Concentrate Verzi 30 40 50 60 300 450 600 800 Iarna Nutreuri concentrat e 50 60 70 80 Fn 70 100 120 150 Rdcinoase 150 200 250 300

Vrsta (luni) 1-2 2-3 3-4 4-7

Raii pentru ngrare (gr/cap/zi) Vara Nutreuri Concentrate Verzi 60 90 120 700 500 200 Iarna Nutreuri concentrat e 80 110 130 Fn 150 100 100 Rdcinoase 300 300 300

Vrsta (zile) 1-10 11-20 21-30

Raiile se vor administra n 3 tainuri, astfel: Vara - 1/3 m.verde+1/2 concentrate (ora 7), 1/3 m. verde (ora 15), 1/3 m. verde +1/2 concentrate + ramuri de arbori (ora 19); Iarna - fn +1/3 concentrate (ora 8), rdcinoase (ora 13), 1/3 m. verde +2/3 concentrate + lstari de arbori (ora 17);
15

ACTIVITATEA DE REPRODUCIE LA IEPURELE DE CASA

Cldurile Cldurile sunt manifestrile clinice prin care se arat dorina mpreunare a masculului cu femela. Masculul activ sexual este vioi i neastmprat. El i freac capul de pereii cutii sau de obiectele din apropiere i, din timp n timp, lovete nerbdtor n podea cu picioarele din spate. Aceste tropituri indic i o alarm fa de un eventual pericol sau provocare fa de alt iepuroi pretendent la mperechere. Femela n clduri este agitat i se ntinde, i ine mai ridicat trenul posterior, are buzele vulvei congestionate, urechile i sunt fierbini, are apetitul capricios, roade cuca i scoate sunete caracteristice. Dac este mngiat se linitete un timp, apoi se agit din nou sau i pregtete cuibul ca i cum ar fi n ateptarea ftrii. De multe ori semnele de clduri la iepuroaic nu se observ i n aceste cazuri se recomand provocarea apetitului sexual prin mirosul de mascul punndu-i-se n cuc o poriune din aternutul luat din cuca iepurelui mascul de prsil. Apariia, durata i intensitatea cldurilor sunt influenate de furajare, vrst, ras, starea sanitar i de ntreinere a iepuroaicei, precum i de condiiile macro i microclimaterice. Anotimpul optim pentru mperechere este primvara datorit temperaturii, iar furajele verzi abund n vitamine, care stimuleaz activitatea de reproducere i toate funciile vitale ale organismului. Gerul iernii ca i cldura excesiv din timpul verii sunt neprielnice, mpotriva acestor factori putndu-se aciona prin cazarea corespunztoare a femelelor de prsil n adposturi cu temperatura ntre 16-180C. mperecherea La iepuroi, dorina de mpreunare sau instictul genezic apare la vrsta de 3 luni. Folosirea iepuroiului pentru reproducere se face ns mai trziu de la vrsta de 5, 6, 7 ,12 luni, dup ras i gradul de dezvoltare, mai timpuriu la 16 de

rasele pitice i mai trziu la rasele uriae. La folosirea pentru reproducere se va ine seama i de obiectivul urmrit. mperecherea pentru obinerea de iepuri de cas pentru prsil trebuie s se fac cu reproductori maturi i mai bine dezvoltai, deosebit de valoroi, n timp ce pentru obinerea de iepuri de cas destinai sacrificrii imediate reproductorii pot fi mai puin puberi. Metode de mperechere mperecherea masculului cu femela trebuie s se fac, ntotdeauna

aducnd femela n cuca masculului. Dac se procedeaz invers, adeseori, mperecherea nu se produce, deoarece masculul fiind dus ntr-un loc necunoscut de el, se va preocupa de cercetarea locului nou, va neglija femela, o va brutaliza i va face stricciuni. Timpul indicat pentru mperechere este dimineaa i seara, mperecherea din amurg dnd cele mai bune rezultate. mperecherea se poate face n libertate (n harem) sau dirijat (la mn). n sistemul de cretere a iepurelui de cas n rezervaii sau n semilibertate, mperecherea se face cu masculul cel mai puternic, prin selecie natural. Masculul poate s se mperecheze liber i n mod natural, cu orice iepuroaic, acest mod de mperechere n libertate numindu-se i mperechere sau mont n harem. n sistemul de cretere a iepurilor de cas n captivitate, mperecherea se face la mn, n mod dirijat, cresctorul stabilind cu care anume mascul s se fac mperecherea i la ce dat, ducnd femela n cuca masculului de prsil. mperecherea se face sub ochii cresctorului, care supravegheaz cum se desfoar i ia msuri corespunztoare reuitei i evitrii unor eventuale accidente. Este contraindicat repetarea mperecherii, dup prima mont, deoarece numrul de spermatozoizi de la prima ejaculare este suficient pentru fecundarea tuturor ovulelor ajunse la maturitate mperecherii. Dup aceea mperecherii. Pentru a reui mperecherile dirijate, adic pentru a nu epuiza masculii prin supra solicitatere i pentru a evita ne instalarea gestaiei din cauza unui 17 n aceast perioad a cuca femelii data trebuie s se noteze pe

numr insuficient de masculi s-a stabilit un raport de sexe de 1/5-1/10. Acest raport se stabilete n funcie de modul de furajare a masculilor, i de temperament, de modul de folosire la mperechere i de numrul de mperecheri stablit a fi realizat ntr-un anumit interval de timp. Gestaia Perioada de gestaie la iepurele de cas este de 30 zile. Stabilirea strii de gestaie este necesar pentru a se putea lua din timp msuri corespunztoare de remperechere a femelelor negestante, de protejare a celor gestante, precum i de nlturare din lotul de prsil a celor sterile. De aceea, n cresctoriile unde se practic monta natural, la 5-6 zile monta. n caz c este gestant, aceasta nu mai st la mperechere. Semnele care atest c femela este gestant sunt: poziia ghemuit pe care o ia cnd este mngiat pe spate i, uneori, scoaterea unor ipete ca atunci cnd se apr de mascul; pofta de mncare este mrit la femela gestant. Precizarea gestaiei se poate face la 14-16 zile dup mperechere prin palparea atent a abdomenului femelei. Controlul efectuat dup mai mult de 18 zile este contraindicat. Femelii gestante trebuie s i se acorde o atenie mrit prin: mbuntirea regimului alimentar i loc corespunztor pentru ftare (spaios, igienic, ferit de zgomote i de prdtori). Ftarea Cu cteva zile nainte de ftare, cutile trebuie bine curate la fel ca i cutia de ftare. n lipsa cutiei cuibul se delimiteaz prin dou crmizi i cei doi perei ai cutii. nainte de ftare femela consum mai puin hran dar mai mult ap. De aceea apa trebuie s fie asigurat la discreie. Femela tapeteaz cuibul cu pr propriu pe care i-l smulge de pe abdomen cu dinii i ghearele membrelor posterioare. Ftarea de obicei este uoar i dureaz 30-60 minute. Cele mai numeroase ftri se produc noaptea. nvelitorile fetale sunt mncate de ctre
18

dup

mperechere, se duce femela n cuca aceluiai mascul cu care s-a fcut

femel. Cte odat se pot produce i accidente la ftare cum ar fi: canibalism, omorrea puilor datorit fricii produs de diferite zgomote, mbolnviri. n prima zi dup ftare se face controlul cuibului numrul, starea de dezvoltare a puilor i repartiza la mame doici pe puii n supranumerar. pentru a se cunoate,

a ndeprta puii mori sau debili i

Fig 5. Cutie cub de ftare simpl i compartimentat Alptarea Dup ftare, prima hran a puilor este colostru matern. Aceasta este prima secreie a glandelor mamare, care are proprietate laxativ de evacuare a meconiului din tubul digestiv al nou nscutului, pregtindu-l pentru alimentaia sa extrauterin i asigurndu-i anticorpii necesari pentru lupta mpotriva unor boli. O femel poate alpta i crete 8-12 pui, dac sunt destinai pentru valorificare industrial i numai 6 pentru prsil. Alptarea raional a puilor presupune controlul producie de lapte a femelelor, prin proba suptului. n acest scop, n seara zilei de control ( a 9,19, 29 zi dup ftare), dup ce puii au supt, femela lactant este scoas din cuib i se ia msuri pentru a nu avea acces la pui. A doua zi dimineaa se cntresc puii i apoi se introduce iepuroaica n cuib, lsnd-o s fie supt. dup supt, puii se cntresc din nou, diferena dintre cele dou cntriri reprezentnd cantitatea de lapte supt. Iepuroaica este separat, apoi din nou de pui i se procedeaz la fel pentru suptul de la amiaz i sear.

19

n prima decad un pui consum 200 de grame de lapte. Ct timp puii se hrnesc numai cu lapte (15-21 zile) sunt alptai de trei ori pe zi, apoi numai de dou ori i n ultima perioad o singur dat, n zilele dinaintea nrcrii. Cldura necesar puilor n primele zile dup ftare este de 330C. Fiind goi la natere, femela i nvelete ca ntr-o plapum cu prul din cuib. Apoi temperatura poate scdea la 15-180C. Trecerea de la regimul lactat la cel mixt de alimentaie se face prin asigurarea de furaje consistente, gustoase i n condiii igienice corespunztoare. nrcarea Reprezint trecerea la independena fa de mam, a puilor care acum au aparat digestiv dezvoltat corespunztor pentru a se putea hrni cu nutreuri obinuite. Aceast trecere de la regimul lactat la regimul vegetarian trebuie fcut cu mult grij, treptat, ndeprtnd zilnic de la supt cte unul sau doi pui, nu toi odat, pentru a preveni producerea de mamite i a ajuta exemplarele mai slab dezvoltate s sug mai mult timp. Vrsta la care se face nrcarea este de 4 sptmni pentru puii destinai sacrificrii, de 6 sptmni pentru cei destinai reproducerii i de 8 sptmni pentru exemplarele de elit. n general se va evita nrcarea ntre 6-8 sptmni, perioad n care se produce prima nprlire juvenil i n care puii sunt sensibili. Dup nrcare cnd au puin pui de alptat sau prea mult lapte, femelele trebuie mulse pentru a preveni mamitele i tot odat, li se va reduce raia n scopul micorrii produciei de lapte. Creterea tineretului dup nrcare nrcarea constitue nceputul unei viei noi, numai pe cont propriu a tineretului cunicul. Rmai fr protecia matern, iepuraii sufer un stress de care trebuie inut seam, att prin asigurarea unor condiii optime de adpostire, ct i printr-o alimentaie ct mai complet. Astfel, spaiul de adpostire trebuie s permit iepurailor s alerge n voie, s beneficieze de lumina soarelui, de aer proaspt, de temperatur potrivit i de curenie perfect.
20

Foarte important

este s se asigure iluminarea natural, care

favorizeaz digestia, dezvoltarea globulelor roii, metabolismul calciului, dezvoltarea scheletului i acioneaz pozitiv n combaterea ageniilor patologici. Temperatura din adpost trebuie meninut n limitele de 14-160C,

deoarece expunerea iepurilor la temperaturi ridicate, sub aciunea razelor solare, este duntoare putnd produce insolaii mortale. Tineretului destinat reproducerii trebuie s i se asigure permanent o hran gustoas, complet i la discreie, precum i ap de adpat. La nrcare, se face individualizarea tineretului fie prin crotaliere, fie prin tatuare. Concomitent cu aceast aciune, se efectueaz cntrirea individual i se determin sexul. n funcie de sex, grad de dezvoltare i ras se formeaz loturi de tineret stabilindu-se destinaia: pentru prsil sau pentru producia de carne, blni etc. La vrsta de 4-5 luni, tineretul destinat pentru prsil se adpostete n cuti individuale i va fi furajat raionat (adic nu la discreie, ci n raport cu greutatea corporal).

21

MODEL DE PLAN DE FEZABLITATE PENTRU CONSTRUIREA UNEI CRESTORII DE IEPURI

Ca baz pentru ntocmirea unui plan de fezablitate pentru construirea unei cresctorii de iepuri, este luat n consideraie o ferm cu 20 de femele, care poate fi deservit de un om (2-3 ore pe zi lucru). De exemplu, n rile Europei (Frana, Italia, Polonia) aceste ferme se consider de mrime optim, dac obin pe an 1000 iepuri (cam 30 femele). Datele iniiale pentru ntocmirea planului: turma principal, femele - 20, masculi 2; numrul de ftri pe an 3, cte 8 pui pe femel, 24 pui pe an, pe femel; numrul de iepuri obinui anual 480 (20 femele x 24 iepuri). Venituri: reproductori: preul : 48 cap. x 20 Euro = 960 Euro carne: produs : 432 cap. x 2 kg/carcas = 864 kg preul : 864 kg x 3 Euro preul : 30,24 kg x 7 Euro x 1,0 Euro = 2592 Euro = 212 Euro = 432 Euro ficat : produs : 432 buc. x 0,07 kg/buc = 30,24 kg blnie :preul : 432 kg

dejecii: 10 tone, din care se obin 6 tone biohumus preul : 6000 kg x 0,15 Euro/kg = 900 Euro Total venituri : 960 + 2592 + 212 + 432 + 900 = 5096 Euro Cheltuieli: Hrana: a) pentru ntreinerea turmei de baz (22capete) (365 zile): furaj combinat: cantitatea : 22 cap. x 0,15 kg/zi x 365 zile = 1204 kg costul : 1204 kg x 0,2 Euro/kg = 240,8 Euro 22

fn:

cantitatea : 22 cap. x 0,2 kg/zi x 365 zile = 1606 kg costul : 1606 kg x 0,07 Euro/kg = 112,4 Euro

b) pentru creterea a 480 iepuri pn la vrsta de 120-130 zile: furaj combinat: cantitatea : 480 cap. x 0,14 kg/zi x 100 zile = 6720 kg costul : 6720 kg x 0,2 Euro/kg = 1344 Euro fn: cantitatea : 480 cap. x 0,1 kg/zi x 100 zile = 4800 kg costul : 4800 kg x 0,07 Euro/kg = 336 Euro Costul total al hranei: 240,8 + 112,4 + 1344 + 336 = 2033,2 Euro Alte cheltuieli: amortizarea cutilor (21 buc.) 270 Euro transport Total cheltuieli: 2603,2 Euro Profitul net : Venituri- Cheltuieli: 5096 Euro - 2603,2 Euro = 2493 Euro , cte 208 Euro/lun. - 300 Euro

CERINELE PRINCIPALE

PENTRU O FERM DE IEPURI CU

CAPACITATEA DE 200 FEMELE

Suprafaa minim: ) Suprafaa pentru modulele de cuti: - pentru amplasarea a 210 module: 210 module 10 m.p. = 2 100 m.p.; - suprafa comun b) Cldiri: - birou - ncpere pentru personal - abator - ncpere pentru pstrarea furajului combinat c) Fnar Total : Amplasarea fermei: este recomandat ca ferma trebuie s fie amplasat pe povrni ; s se afle n apropiere de ora (de pia, de consumator); s aib acces la un drum bun; s se afle n prezena unei surse de ap (fntn, apeduct);
23

= 1 790 m.p.; 20 m.p.; 20 m.p.; 20 m.p.; 20 m.p.; 30 m.p.; 4 000 m.p.

 s fie conectat la reeaua de curent electric;

Planul amplasrii ncperilor i a modulelor de cuti Module de cuti

1 2

3 4

Legend:1. birou; 2. ncpere pentru personal; 3. abator; 4. ncpere pentru pstrarea furajului combinat; 5. fnar. Materiale de construcie necesare pentru un modul de cuti (pentru 2 femele : stnga +dreapta)
Baza-2 buc. stnga-1 dreapta- 1 cuib-1 adptori - 4 hrni-tori - 4 Materiale Total 0,5 5,8 22,2 14,23 2,5 2,9

1.Scndur(30-10%;20-90%) m3 2.Placaj 10 mm m2 3.Placaj 4-6 mm m2 4.Tabl zincat m2 5.Plas (3535) m2 6.Plas (2525) m2

0,047 1,36 9,4 -

0,1 0,28 7,6 0,97 0,96 0,9

0,15 1,44 7,5 0,68 1,53 1,93

0,002 1,1 0,24 -

0,016 2,1 0,88 0,84 -

0,036 0,68 4,8 2,1 -

24

25