Cele mai periculoase E-uri

23 Februarie, 2013 | 68 vizite

Cele mai periculoase E-uri

E-urile sunt aditivi alimentari care fie dau culoare, fie imbogatesc gustul produselor pe care le cumparam. in timp ce unele sunt inofensive, iar altele recomandate a se consuma frecvent, sunt E-uri care nu au ce cauta pe masa noastra, pentru ca sunt extrem de toxice si, in timp, pot provoca boli grave. E 155 ESTE UN COLORANT ARTIFICIAL Este nociv mai ales pentru astmatici, are efect cancerigen, determina hiperactivitate, dar si sensibilizarea tegumentelor. Unde il gasesti: in produse de cofetarie si in special in prajiturile pe baza de ciocolata. E 315 ESTE UN STABILIZATOR DE CULOARE Incetineste absorbtia vitaminei C, slabind sistemul imunitar. Este iritant pentru piele si ochi. Unde il gasesti: in produsele congelate de la raftul de carne sau la pescarie, dar si in bauturile carbogazoase. E 385 ESTE UN ANTIOXIDANT ARTIFICIAL Duce la tullburari gastrointestinale si la crampe musculare. Determina tulburari de metabolism si inhiba coagularea sangelui. Unde il gasesti: carne de peste, moluste, crustacee, dressing-uri, sucuri, produse pe baza de oua. E 621 ESTE UN POTENTIATOR DE AROMA CU EFECTE NEUROTOXICE Da greata, arsuri la stomac, migrena, tulburari respiratorii si, mai grav, boli precum Parkinson sau Alzeihmer. Unde il gasesti: intr-o gama larga de alimente, de la condimente la supe sau piureuri concentrate, sucuri sau ketchup. E 1520 ESTE UN INDULCITOR ARTIFICIAL, OBTINUT DIN PETROL Are efect neurotoxic, da depresie si probleme cardiace. Este nociv si pentru

piele, ducand la aparitia dermatitelor. Unde il gasesti: este utilizat ca antigel pentru echipamente auto, dar si in cosmet