Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013

Investete n oameni

Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei
http://e-chimie.upb.ro

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Medicamente antiinflamatoriiAspirina, Paracetamolul

Cursant Buican Mariana
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Cuprins
1. INTRODUCERE 2. Formula chimica a aspirinei 3. Fabricarea industrial a aspirinei 4.Identificarea acidului salicilic 5. Caracterul acid al acidului salicilic 6. Hidroliza acidului acetilsalicilic 7.Sinteza paracetamolului

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Formula chimica a aspirinei

Aspirina este un hidroxiacid corboxilic.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Hidroxiacizii sunt compui organici cu funciuni mixte:-COOH si OH Acidul salicilic este preparat chimic pe baz de fenol, n form de cristale albe, ntrebuinat n medicin, n industria coloraniilor i al conservelor alimentare.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

 Acidul acetil salicilic este folosit ca medicament sub denumirea de aspirin.

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Fabricarea industrial a aspirinei

Sinteza acidului salicilic. Industrial, prima etap n sinteza aspirinei este obinerea acidului salicilic prin procedeul KolbeSchmitt care are la baz reacia de carboxilare dintre ionii fenolat. C6H5-O- i dioxid de carbon, CO2

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Identificarea acidului salicilic

Acidul acetilsalicilic se identific folosind ca reactiv o soluie de FeCl3. n mediul acid se obine o coloraie rosu-violet.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Caracterul acid al acidului salicilic

Acidul salicilic este o substan cristalin foarte solubil n ap. Solubilitatea se datoreaz legturilor de hidrogen care se pot stabili ntre grupele carboxil i hidroxil ale moleculelor de acid salicilic n moleculele de ap. Acidul salicilic dizolvat reactioneaz cu apa, stabilindu-se un echilibru cu schimb de protoni:
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Soluia apoas de acid salicilic este acid (are pH< 7) deoarece, aa cum se vede din echilibrul, ea conine o concentraie de ioni hidroniu, H3O+ mai mare dect cea provenit numai din ionizarea apei. Acidul salicilic este un acid slab mai puternic dect acidul benzoic i dect acidul hidroxibenzoic.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Datorit caracterului acid, acidul salicilic reacioneaz cu soluii apoase de baz. Din reacie rezult sruri care se numesc salicilai.
Salicilaii sunt substane ionice, uor solubile n ap. Acidul salicilic i salicilatul de sodiu se folosesc drept conservani n ndustria alimentar.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Reacii de esterificare ale acidului salicilic Acidul salicilic poate participa la reacii de esterificare, cu ambele grupe funcionale, n funcie de reactivii chimici i de condiiile de lucru: -n reacii cu alcooli, n mediul acid, se esterific grupa carboxil i se obine un hidroxiester - n reacii cu derivaii funcionali ai acizilor carboxilici se esterific grupa hidroxil i se obine un compus cu funciuni mixte carboxil COOH i ester

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Hidroliza acidului acetilsalicilic Reacia de esterificare este o reacie de

condensare. Reacia invers esterificri este reacia de hidroliz. Prin hidroliza acidului acetilsalicilic se obin acidul salicilic i acidul acetic:

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

 Sinteza aspirinei prin esterificarea acidului acetilsalicilic cu anhidrid acetic, n prezent de acid sulfuric concentrat:

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

n organism, are loc hidroliza enzimatic a aspirinei. Procesul are loc sub aciunia unei enzime.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

PARACETAMOLUL

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Captura lectii digitalizate

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Opera ional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Bibliografie
1

. Suport de curs Proiect POSDRU 61839

2. Lectiile digitizate din platforma AeL create in cadrul Proiectului 3.http://www.scritube.com 4. www.didactic.ro 5.C. D. Neniescu,Chimie Organic vol I-II, Editura didactic i pedagogic Bucureti 1980 6.Chimia Organic, James B. Hendrickscen, Donald J.Cream, George S. Hammond, Editura tiinific i enciclopedic Bucureti 1976 7.Manual Chimie clasa a XI-a, Luminia Vldescu, Irinel Adriana Badea, Luminia Irinel Doicin, Editura ART

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei