UNIVERSITATEA BABE BOLYAI CLUJ NAPOCA FACULTATEA DE TIINE ECONOMICE I GESTIUNEA AFACERILOR DEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT SPECIALIZAREA: MANAGEMENT, ZI i ID DISCIPLINA:

Practic Managementul produciei i serviciilor - an II AN UNIVERSITAR 2012-2013

PROGRAMA DE PRACTIC PROFESIONAL n funcie de profilul de activitate al firmei, studentul va ntocmi lucrarea de practic analiznd fie un proces de producie (Managementul produciei), fie un proces de prestare (Managementul serviciilor). Capitolele 1 i 3 se vor aborda n totalitate, indiferent de alegerea fcut, iar capitolul 2 se va diferenia n funcie de procesul ales. Capitolul 1: Aspecte generale cu privire la activitatea firmei 1.1. Mod de constituire. Scurt istoric. Patrimoniul agentului economic (1-3 pagini) 1.2. Structura produselor/serviciilor Nr. crt. 1 2 Total Recomandare: Tabelul de mai sus trebuie s prezinte categoriile principale de bunuri/servicii care constituie obiectul de activitate al firmei. Sub tabel se va meniona sursa datelor. 1.3. Analiza pieei a) localizare i amplasament (max 1 pag) b) descrierea pieei: segmentul de pia vizat, trendul de pia, concurena Recomandare: cele dou puncte de mai sus trebuie interpretate, nu doar menionate. Aspectele legate de concuren pot fi sintetizate n tabelul de mai jos; sub tabel se va meniona sursa datelor. Nr. crt. 1 2 Total Concureni Localizare Aspecte comune Aspecte de difereniere Grupa de produse/servicii Numr aproximativ de sortimente Volumul vnzrilor Procent

Capitolul 2. Managementul procesului de producie/procesului de prestare 2.1. Alegerea unui produs/serviciu care s fie analizat n continuare din urmtoarele perspective: a) descrierea fluxului tehnologic n cazul bunurilor, respectiv a blueprintului n cazul serviciilor; b) descrierea principalelor aspecte ce caracterizeaz procesul de producie/procesul de prestare, inclusiv activitile din amonte i aval care influeneaz desfurarea procesului de baz. 1

Bunuri Analiza activitilor de aprovizionare: numr de furnizori, distana, criterii de selecie Analiza echipamentelor: tipuri, numr, grad de uzur fizica i moral, grad de utilizare, performane Analiza tipului de producie i a modului de amplasare a utilajelor Analiza balanei corelare capacitatencrcare Analiza resurselor umane: numr, structur, calificare Analiza activitilor de ambalare i depozitare Analiza activitilor de distribuie: canale de distribuie

Servicii Analiza cldirilor i echipamentelor: numr, structur, vechime, design, localizare Analiza bunurilor utilizate n procesul de prestare: tipuri, valoare, surse de provenien Analiza sistemului informaional: grad de implementare a tehnologiei. Analiza serviciilor explicite i implicite Analiza gradului de participare a clientului prim prisma criteriilor de clasificare a serviciilor Analiza resurselor umane: numr, structur, calificare Managementul cererii i al capacitii: modaliti de echilibrare

Recomandare: prezentarea i interpretarea datelor de mai sus nu trebuie s fie sub form tabelar; ele au fost trecute n tabelul de mai sus pentru o prezentare mai clar. 2.2. Identificarea a 2-3 probleme pe baza elementelor analizate la punctul 2.1 i propunerea unor soluii de mbuntire a situaiei existente. Soluiile propuse trebuie argumentate i susinute de posibilitile firmei analizate anterior. Capitolul 3. Calcularea indicatorilor de performan conform tabelului de mai jos i interpretarea valorilor obinute Indicatori financiari de performan Indicatori de profitabilitate Profitul brut Profitul net Rata profitului net Rentabilitatea capitalurilor proprii Rentabilitatea activelor Indicatori de cretere Indicele de cretere a CA Indicele de cretere a profitului brut Cifra de afaceri din anul curent/Cifra de afaceri din anul de baz Profitul brut n anul curent/Profitul brut n anul de baz Total venituri-total cheltuieli Profitul brut-impozit
Profit net 100 CA

Profitul net 100 Capitaluri proprii

Profitul net 100 Total active

Indicatori nefinanciari de performan 2

Indicatori care vizeaz piaa

Volumul cantitativ al vnzrilor Numrul plngerilor primite privind calitatea produselor/serviciilor Rata returnrilor Timpul de onorare a comenzii Numrul zilelor de ntrziere ntre livrare i comand Rata rebuturilor

Indicatori care vizeaz resursele umane

Numrul orelor de training pe angajat Rata de fluctuaie a angajailor

Recomandare: Analiza firmei pe baza acestor indicatori trebuie s se realizeze pornind de la valorile nregistrate n ultimii 2 ani.

Observaii: 1. Modul de evaluare a lucrrilor de practic este urmtorul: 60% - coninutul lucrrii de practic (respectarea i particularizarea capitolelor din programa de practic, abordarea critic a problemelor, originalitatea i relevana soluiilor propuse) 15% - prezentarea lucrrii de practic 15% - rspunsurile la ntrebrile primite n cadrul susinerii lucrrii de practic 10% - din oficiu 2. Studenii trebuie s preia de la secretariatul departamentului de Management 3 exemplare ale Conveniei de practic, iar un exemplar completat i tampilat va fi ataat n dosarul de practic, n momentul predrii lui (un exemplar va rmne studentului, iar altul firmei n care s-a realizat stagiul de practic). 3. Predarea dosarelor de practic i susinerea colocviului de practic se va face dup urmtorul program: Sesiune: predarea dosarului de practic n 10.07.2013 (sala 250, interval 900-1500) i susinerea colocviului n 12.07.2013, ora 900. Sesiune de restane: predarea dosarului de practic n 19.07.2013 (sala 250, interval 900-1500) i susinerea colocviului n 22.07.2013, ora 900. 4. Pe prima pagin a dosarului de practic trebuie s fie menionat: numele studentului, specializarea, forma de nvmnt (ZI sau ID) i meniunea Managementul produciei sau Managementul serviciilor, n funcie de domeniul de activitate al firmei n care s-a desfurat stagiul de practic.

Responsabili practic: Managementul produciei: Prof.dr. Rzvan Nistor Asist.dr. Anamaria Petre Managementul serviciilor: Lect.dr. Corina Gavrea