Sunteți pe pagina 1din 1

Prajitura ciocolatoasa

Ingrediente -baza 1 :200gr ciocolata amaruie de buna calitate,150 gr zahar,3 oua,100gr faina,150gr unt,1lingurita praf copt,putina sare,se topeste ciocolata cu untul si se racoreste putin,ouale se mixeaza cu zaharul f bine apoi se adauga compozitia de untin fir subtire,se pune in ploaie faina amestecata cu praful de copt si sarea ,se amesteca bine -baza 2 :570mil lapte mai gras,4 oua,50gr zahar,3 linguri cacao,se incalzeste laptele cu cacaoa si se lasa la racit,ouale cu se bat cu zaharul si se pun peste lapte ,eu intodeauna pregatesc prima data baza2 pt ca este mai usor la asamblat,se pune intro tava mai inalta apa pt ca prajitura se coace in aburi,intr-o alta tava mai mica se toarna prima data baza 1 si apoi cea de lapte se da la cuptor 55-60 minute la 185grade

S-ar putea să vă placă și